Vitamix E320

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Vitamix E320
Vitamix E320 Vitamix E320 seitlich Vitamix E320 Motorblock Vitamix E320 Messer Vitamix E320 Behälter

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Vitamix E320

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Vitamix E320 im seitlichen Profil

Leistungs­starker Purist für cremig-feine Grüne Smoothies

Wer es einfach gut und unkom­pliziert liebt, ist mit dem Vitamix E320 bestens beraten. Wie alle Mixer aus der Classic Serie verzichtet er auf technische Extra-Features wie Bluetooth oder NFC-Behälter-Erkennung. Stattdessen konzentriert sich der leistungsstarke Purist auf seine Kerndisziplin - das Mixen. Das gelingt dem Vitamix E320 dank des bewährten Pro-Behälters so gut, dass Grüne Smoothies in traumhaft cremiger Konsistenz entstehen.
Der kompakte 2-Liter-Behälter hat zudem noch einen Vorteil: Er lässt den Vitamix E320 unter jede Küchenzeile passen.

Vitamix E320 Produkthighlights:

  • Perfekte Grüne Smoothies: Cremigste Grüne-Smoothie-Konsistenz im Vergleich zu allen jemals von uns getesteten Mixern anderer Hersteller.
  • Passt in jede Küche: Dank des kompakten, breiteren Mixbehälters passt der Vitamix E320 unter jede Küchenzeile.
  • Kulinarisch präzise: Eine voll variable Geschwindigkeitskontrolle über 10 Stufen ermöglicht die verschiedensten Mix-Texturen - von feinen Smoothies und Pürrées bis hin zu herzhaften Suppen.
  • Einfache Bedienung: Leicht verständliche, manuelle Steuerung ohne technische Extra-Features.
  • Abgesichert: 5 Jahre Vitamix-Voll-Garantie auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer (bei rein privater Nutzung)

Übersicht

Zubereitungs­möglichkeiten mit dem Vitamix E320

Frucht-Smoothie im Vitamix E320
  • cremig-feine Grüne Smoothies
  • leckere Frucht- und Gemüse-Smoothies
  • vegane Pflanzen- und Nussmilch wie z. B. frische Mandelmilch
  • frische selbst gemachte Säfte
  • à la Minute Eiskreationen wie Frucht-Sorbets, Frozen Yoghurt oder gesunde Nicecream
  • frische Pestos, Dips und Saucen
  • himmlisch cremiger Hummus aus Kichererbsen oder Bohnen
  • kochend heiße Suppen wie z. B. eine Tomatencremesuppe
  • gesunder und vitaler Babybrei
  • selbst gemachtes Nussmus
  • flüssige Teigzubereitungen - z. B. für Pancakes, Muffins oder Crepes
  • gehäckseltes Gemüse für Salate, wie z. B. Möhrensalat
  • frisch gemahlener Kaffee oder frisch gemahlenes Mandelmehl
  • Crushed Ice

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Handhabung & Bedienung des Vitamix E320

Bedienung und Handhabung des Vitamix E320

Der Vitamix E320 besitzt ein einfaches und intuitives Bedienkonzept: Mit dem An-/Aus-Schalter auf der rechten Seite wird der Mixvorgang gestartet. Die gewünschte Mix-Geschwindigkeit lässt sich mit dem Drehrad in der Mitte von 1 bis 10 steuern. Der linke Schalter beinhaltet die sogenannte Pulse-Funktion, mit der man die jeweils eingestellte Geschwindigkeitsstufe direkt aktiviert, solange der Schalter gedrückt gehalten wird. Die gleiche Funktion ist allerdings auch mit dem An-/Ausschalter möglich. Hierbei reicht jeweils einmaliges an- und ausschalten statt die Taste gedrückt zu halten während des Mixvorgangs.

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Behälter

Behälter des Vitamix E320

Der Vitamix E320 ist mit dem 2-Liter-Behälter Pro ausgestattet. Dieser Mixbehälter zeichnet sich durch eine niedrigere Höhe und einem breiteren Umfang als z. B. der Behälter vom Vitamix E330 aus, der ebenfalls ein 2-Liter-Volumen umfasst, aber schmal zuläuft.
Dadurch ist es beim Vitamix E320 möglich, besonders lange Messerflügel am Behälterboden anzuordnen, die für ein exzellentes Mixergebnis sorgen. Grüne Smoothies gelingen nicht nur faserfrei, sondern erhalten eine traumhaft cremig-fluffige Konsistenz.
Außerdem passt der Vitamix E320 dank der kompakten Höhe seines Mixbehälters unter jede Küchenzeile und ermöglicht ein einfacheres Entnehmen zähflüssiger Zubereitungen wie Nicecream oder Hummus.
Die breitere und kompakte Behälterform erfordert allerdings größere Mindestmengen: Für Zubereitungen, die flüssig aus dem Mixer gegossen werden können, wie Smoothies, Mandelmilch oder Suppen, sind ca. 500 ml nötig. Für dickflüssigere Zubereitungen wie Mandelmus oder Nicecreams (Eis) sind etwa 800 ml erforderlich. Wem das zuviel ist, dem empfehlen wir die Anschaffung des 1,4-Liter-Zusatzbehälter, mit dem kleiner Zubereitungsmengen ab 250 ml möglich sind.
Der Deckel des Mixbehälters ist mit dem typischen Vitamix-Deckeleinsatz ausgestattet. Dieser kann während des Mixens geöffnet werden, um mit dem Stopfer das Mixgut zu den Messern zu bewegen.

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Reinigung des Vitamix E320

Reinigung des Vitamix E320 Behälters

Die Reinigung des Mixbehälters gelingt am einfachsten, wenn Du ihn direkt nach dem Zubereiten von flüssigen Mahlzeiten wie Grünen Smoothies oder Mandelmilch mit Wasser gut ausspülst. Danach evtl. mit einem Küchentuch abtrocknen. Fertig.
Bei dickflüssigeren Zubereitungen einfach den Behälter zur Hälfte mit lauwarmen Wasser befüllen, 1 bis 2 Tropfen Spülmittel dazugeben und für ca. 30 Sekunden auf Maximum mixen. Anschließend ausgießen und mit klarem Wasser abspülen. Falls noch Lebensmittelreste vorhanden sind - vor allem unterhalb der Messer - empfehlen wir Dir mit unserer praktischen Reinigungsbürste nachzureinigen. Nochmals mit Wasser kurz ausspülen und ggf. mit einem Küchentuch abtrocknen.

Reinigung des Vitamix E320 Motorblocks

Lebensmittelreste oder Verunreinigungen am Motorblock lassen sich einfach mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Gummimatte auf dem Motorblock lässt sich zum Reinigen abnehmen.

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Empfohlenes Zubehör für den Vitamix E320

Wer einen kompakten, leistungsstarken Mixer für mittlere und große Zubereitungsmengen sucht, ist mit dem Vitamix E320 wunschlos glücklich. Für kleinere Zubereitungsmengen ab 250 ml für flüssige Konsistenzen und 300 ml für dickflüssigere Konsistenzen ist die Anschaffung des 1,4-Liter-Zusatzbehälter sinnvoll.
Für eine schnelle und gründliche Reinigung des Mixbehälters - vor allem nach der Zubereitung dickflüssiger Konsistenzen wie z. B. Hummus - empfehlen wir außerdem unsere praktische Reinigungsbürste.

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Technische Daten zum Vitamix E320

  • Leistung: 2,2-PS-Leistung; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1200 - 1400 Watt
  • Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 20,3 x 44,2 x 22,9 cm
  • Gewicht: ca. 4,76 kg
  • Material: 100 % Tritan-Kunststoff (BPA-frei); Speisen bis 100° erwärmbar
  • Bedienelemente: Drehknopf mit 10 variablen Geschwindigkeitsstufen, An/Aus-Schalter auf der rechten Seite, Puls-Taste auf der linken Seite
  • Behälter: 2-Liter-Behälter inkl. Stopfer (mittel)
  • Volumen des Mixbehälters: 2 Liter
  • Messerart und Material: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl; HCS (Japan)

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Sicherheitsmerkmale des Vitamix E320

  • Überhitzungsschutz/Überlastungsschutz: Wird der Motor aufgrund von Überlastung zu heiß, stellt er sich automatisch ab, um abzukühlen. Du kannst den Mixer also nicht überlasten.

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Vitamix E320 Lieferumfang:

  • Motorblock Vitamix E320
  • Vitamix 2-Liter-Behälter aus BPA-freiem Kunststoff (Tritan™)
  • Vitamix Stopfer (mittel)
  • Deckel inkl. Deckeleinsatz
  • Bedienungsanleitung in Deutsch
  • Rezeptbuch

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Herstellergarantie des Vitamix E320

Vitamix E320 Garantie

Bei rein privater Nutzung:

  • Motorblock: 5 Jahre
  • Behälter: 5 Jahre
  • Stopfer: 5 Jahre

Bei gewerblicher Nutzung:

  • Motorblock: 6 Monate
  • Behälter: 6 Monate
  • Stopfer: 6 Monate

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Fragen & Antworten zum Produkt

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