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Bianco di Puro

Bianco di Puro

bianco di puro mixer logo Die Bianco Mixer aus Köln brachten frischen Wind in den Hoch­leistungs­mixer-Markt und be­geistern durch eine neue Formen­sprache, moderne Bedien­elemente und großer Farb­viel­falt. Das Angebots­spektrum reicht von Ein­steiger-Modellen für unter 300 € bis zu 1200 € im pro­fessio­nellen Küchen-Segment, wo unter anderem inno­vative Brushless-DC-Motoren zum Einsatz kommen.

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36 | Kommentar(e)

26.11.2024
Elke
Hallo,
ich träume schon so lange von einem Mixer und habe jetzt vieles über eure unterschiedlichen Modelle gelesen, dabei aber etwas den Überblick verloren.
Ich suche ein Allround-Gerät. Es sollte folgendes zubereiten können:
- Grüne Smoothies mit härteren Blättern
- Smoothie aus Karotten
- Eis aus gefrorenen Früchten
- Gemüse pürieren für Suppen, aber noch nicht erhitzen, da sie zur Haltbarmachung danach erst eingekocht werden sollen - es gibt dazu doch von Hand regulierbare Temperatureinstellungen
- Suppe mixen und dabei kochen
- Hummus, Pesto und Ähnliches
- Kann man damit auch Mandeln mahlen? Aber bis zu Mehl ist wahrscheinlich nicht möglich.

Und ein wichtiger Punkt wäre noch die Lautstärke, die möglichst niedrig sein sollte. Auch bei den Motoren gibt es wohl Unterschiede, wichtig wäre da ein automatischer Überhitzungsschutz.

Ja, das sind viele Aspekte, aber es wäre schön, wenn man alles in einem Gerät integrieren könnte :)

Liebe Grüße und schon einmal herzlichen Dank
28.11.2024
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Elke,

vielen Dank für Deine Anfrage. Schau Dir mal den Vitamix Pro 750an. Er kann nicht nur all die von Dir genannten Zubereitungen inkl. Mandelmehl erstklassig herstellen, sondern ist auch der leiseste Mixer, den wir anbieten. Seine Geräuschkulisse kannst Du zudem noch mit der Lärmschutzmatte Revo2Pads weiter reduzieren. Natürlich ist der Vitamix Pro 750 auch mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet.
Wichtig noch: Unsere Mixer - auch der Vitamix Pro 750 - verfügen über keine Kochfunktion wie z.B. ein Thermomix. Du kannst damit höchsten durch die Reibungs­wärme heiße Suppen, Saucen, Fondues und Schoko­laden in Minuten­schnelle herstellen - aber eben nicht noch Programm damit kochen!
Wenn Du weitere Fragen hast, melde Dich gerne wieder!
Viele Grüße,
Carla
13.11.2024
Marion
Hallo,
passen die Behälter der älteren Modelle z.B. Puro 4 auch auf die neueren Geräte wie dem Puro Original? Umgekehrt geht das ja.
Vielen Dank und viele Grüße
15.11.2024
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Marion,

vielen Dank für Deine Anfrage.
Beim Bianco Puro 4 ist der Premium-Behälter der mitgelieferte Standardbehälter. Dieser passt auch auf den Bianco Puro Originale.

Viele Grüße,
Carla
05.11.2023
Vita Spanier
Hallo,
ich habe den Bianco Primo +
Mein Behälter ist leider nicht mehr dicht. Ich benutze ihn sehr oft und jetzt leckt der Behälter.
Welche Behälter kann man als Ersatz bekommen?
Freue mich über Nachricht vielen Dank .
Vita Spanier
06.11.2023
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Vita,

vielen Dank für Deine Anfrage. Zum Bianco Primo + gehört standardmäßig der Bianco Cube-Plus-Behälter. Du findest ihn hier zum Nachbestellen.

Viele Grüße,
Carla

Viele Grüße,
Carla
02.08.2023
Hanna Scharf
Wieviele Umdrehungen hat der Primo S?
03.08.2023
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo,

der Primo S erreicht 28.000 Umdrehungen pro Minute in der Spitze, allerdings sind diese Angaben selten hilfreich... So kann bei zwei Mixern mit 28.000 Umdrehungen mit jeweils einem Liter Wasser, der eine Mixer bei 10.000 Umdrehungen landen und der andere Mixer bei 5.000 Umdrehungen...

Hinzu kommt noch, dass lange Messer die Drehgeschwindigkeit stärker abbremsen, aber trotzdem besser pürieren, weil die Geschwindigkeit an der Messerspitze höher ist als bei kurzen Messern.

Was ich damit nur sagen will ist, dass der Primo S, obwohl er keine 30.000 Umdrehungen erreicht, wirklich ein ausgezeichnetes Mixergebnis für Grüne Smoothies (mit Wildkräutern) bereithält, welches Seinesgleichen in der Preisklasse sucht.

Liebe Grüße

Carla
30.07.2023
Hanna Scharf
Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Mixer für grüne Smoothies. Dabei verwende ich Kräuter wie Giersch, Brennessel, Löwenzahn und Blätter von Sträuchern wie Johannisbeeren und Himbeeren. Welchen könnt ihr mir empfehlen. Er sollte 30 000 Umdrehungen haben habe ich gelesen. Derzeit habe ich einen Mixer von WMF der ist aber etwas überfordert. Danke, für Eure Antwort.
31.07.2023
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo,

für Wildkräuter-Smoothies wäre vor allem der Primo S Mixer geeignet. Wichtiger als die Umdrehungszahlen ist die Länge der Klinge für Wildkräuter-Smoothies. Da hat der Primo S seine Stärke.

Liebe Grüße
Carla
01.04.2023
Franziska
Gibt es einen Grund warum ihr den Bianco Puro S nicht im Sortiment habt?
03.04.2023
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Franziska,

da der Mixermarkt mittlerweile recht stark umkämpft ist, hatten wir ab einem bestimmten Punkt nur noch Produkte von Bianco di Puro in unser Sortiment aufgenommen, die ein starkes Alleinstellungsmerkmal haben. Das sind vor allem die höherpreisigen Modelle mit verschleißarmem Brushless-DC-Motor und Einstiegsmodelle, wie Primo S oder Attivo mit attraktivem Preis-/Leistungs-Verhältnis und kompakten Maßen.

Das soll keinesfalls heißen, dass die anderen Modelle von Bianco di Puro, wie Puro S oder Verde schlecht sind oder ähnliches, allerdings möchten wir diese aktuell nicht anbieten.

Liebe Grüße
Carla
09.01.2023
Jutta Brüning
Wir haben einen Bianco Puro / Modell forte BFWH1501140
grüne smoothies gelingen prima, aber mir Pesto oder Hummus
klappt es leider nicht, da der Behälter zu groß ist.
Gibt es einen anderen Behälter den wir zusätzlich erwerben könnten ?
Liebe Grüße Jutta
10.01.2023
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Jutta,

danke für Deine Frage.

Leider können wir die Bezeichnung "BFWH1501140" nicht genau zuordnen. Vom "forte" gibt es zwei Modelle, den "forte" und den "forte 2.0", die beide ein unterschiedliches Behältersystem verwenden. Der "forte" wurde deutlich häufiger verkauft und hat einen recht großen Behälterboden, was Pesto und Hummus in kleinen Mengen unmöglich macht, weshalb Du vermutlich dieses Modell hast.

Hierfür empfehlen wir den Uno-Behälter als Ergänzung für kleine Mengen Pesto oder Hummus:

Bianco Uno Behälter

Eine Übersicht aller empfohlenen und kompatiblen Behälter für "bianco di puro" findest Du hier:

Bianco Zubehör

Ich hoffe, diese Informationen helfen Dir weiter. Ansonsten einfach bei unserem Kundenservice durchrufen.

Beste Grüße

Carla
05.09.2022
Andre
Sehr gute Aufstellung!
Meine Frage ergibt sich aus dem Tipp!:
Worin unterscheidet sich der Gusto von den anderen Modellen, dass er der "Tipp" ist? Wenn ich das richtig gelesen habe, scheint in allen Modellen der gleiche Motor verbaut zu sein.
Liebe Grüße und vielen Dank im Voraus für die Antwort !
Andre
05.09.2022
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Andre,

vielen Dank für Dein schönes Feedback!
Zu Deiner Frage: Im Vergleich zu den anderen Mixern mit Brushless-Motoren ist der Bianco Gusto aufgrund seines Lieferumfangs mit zwei Behältern unser Tipp. Damit hast Du alle Zubereitungsmöglichkeiten in großen und kleinen Mengen und der Canto-Behälter mit seinen langen Messern kann seine Stärken optimal ausspielen, da er auf einem kraftvollen Brushless-Motor sitzt.

Viele Grüße,
Carla
13.10.2021
Oz
Moin, erstmal tolle Arbeit die ihr macht, weiter so!
Mir liegen die inneren Werte sehr am Herzen. Also die technischen Details. Welcher Mixer (alle) hat die Brushless-DC-Motoren im Einsatz und welche Drehzahl leisten die Geräte mit oben erwähnten Motoren. Weiter für mich interessant ist welches Gerät unter Vakuum mixen kann.
Gibt es ein oder am besten mehrere Geräte die alle 3 Kriterien erfüllen?
Vielen Dank im voraus! Oz
15.10.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Hi Oz,

vielen Dank für die Blumen!

Die Brushless-Modelle, die wir anbieten, sind:

Bianco Tune Pro
Bianco Patto Pro
Bianco Gusto (Tipp!)
Bianco Gusto Pro

Die Drehzahlen sind bei all diesen Modellen gleich: 400 - 15.000 U./min.

Die optionale Vakuumpumpe funktioniert mit all diesen Modellen.

Ich hoffe, ich konnte Dir einen Schritt weiterhelfen bei der Recherche!

Beste Grüße

Carla
09.06.2021
Enrica
Hallo ich würde gerne einen Bianco kaufen, bin mir aber nicht sicher welchen. Ich möchte auf jeden Fall einen mit dem ich Cashewmus machen kann um daraus dann Cashewkäse zu machen. Kommt der Volto da in Frage oder eher der Piano oder Puro?
Danke für die Hilfe!
10.06.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Enrica,

vielen Dank für Deine Frage. Der Piano ist übrigens nicht mehr erhältlich. Der Volto N hat leider einen zu breiten Behälterboden, weshalb er nur mit mit dem zusätzlichen Behälter "Uno" geeignet wäre. Bleibt also nur der Puro Originale. Alternativen wären Attivo oder auch der Wartmann Mixer.

Liebe Grüße

Carla
07.12.2020
Susana
Hallo zusammen.
Ich möchte mir einen Bianco di Puro kaufen, weiss jedoch nicht welchen. Ziel wäre es Haferdrink, Nussmus und glutenfreie Teige zu mixen (d.h. mit Datteln und Nüssen, etc.). Mein jetziger Mixer kommt vor allem mit dem trockenen mixen gar nicht zurecht.
Vielen Dank für die Hilfe :).
Liebe Grüsse Susana
07.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Susana,

vielen Dank für Deine Anfrage.
Für die Herstellung von Nussmuss und Haferdrink würde ich Dir den Bianco Puro oder den Wartmann Mixer empfehlen. Mit beiden Mixern kannst Du auch kleinere Nussmus-Mengen ab 400 ml herstellen. Vorab der Hinweis: Bei der Nussmus-Herstellung braucht man Geduld, vor allem, wenn Du kein Extra-Öl dazugeben willst.

Für trockene Teigzubereitungen wie z.B. für Energy Balls ist ein Hochleistungsmixer nicht ausgelegt - schnell geht er in den Hitzeschutz. Hier ist sicher ein Foodprocessor das Gerät Deiner Wahl.

Wenn Du noch Fragen hast, melde Dich gerne wieder!
Viele Grüße,
Carla
07.12.2020
Susana Silva
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
21.08.2020
Zsofia
Hallo,

Ich möchte mir gerne einen Standmixer kaufen, um Smoothies, Eis und Nussmus machen zu können. Welchen Mixer würdet ihr empfehlen? Da das mein erster Mixer sein wird, suche ich im Bereich der Einsteiger-Modelle.

Danke schon mal im Voraus!

Liebe Grüße
21.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Zsofia,

als Einsteiger-Mixer würde ich Dir den Wartmann Mixer oder den Bianco PrimoPlus empfehlen.
Der Wartmann Mixer verfügt über einen Allround-Behälter, mit dem Du auch kleine Mengen sehr gut zubereiten kannst - z.B. Eis und Nussmuss ab 350 ml. Der Behälter hat ein Gesamtvolumen von 2 Litern.
Der Primo hingegen hat einen kubisch zulaufenden Behälter (1,5 Liter Volumen max.), weshalb Du bei den von Dir genannten Zubereitungen größere Mengen machen müsstest - etwa ab 500 ml bei festen Konsistenzen, bei Flüssigem ab 350 ml. Dafür ist der Primo schön kompakt und passt auch gut in kleine Küchen. Solltest Du Dich für den Primo entscheiden und irgendwann feststellen, dass Du öfter kleinere Mengen zubereiten möchtest, so kannst mit einem Zusatzbehälter aufstocken - dem Bianco Uno.

Wenn Du noch Fragen hast, melde Dich gerne,
Carla
06.03.2020
Sabine Schröder
Hallo!

Ich würde mir gerne einen Hochleistungsmixer kaufen, da mein alter Mixer an seine Grenzen stößt. Allerdings fällt mir die Entscheidung sichtlich schwer. Optisch bin ich sehr angetan von den beiden Modellen Bianco Puro Original und Bianco Attivo.
In erster Linie würde ich Fruchtsmoothies, grüne Smoothies, aber auch Nussmus, Nicecream (also auch gefrorene Sachen) damit herstellen wollen. Der Bianco Puro Originale schneidet ja sehr gut ab, aber wie verhält es sich mit mit dem Bianco Attivo? Vielleicht könnt ihr mir etwas empfehlen?
Ganz lieben Dank!
06.03.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Sabine,

vielen Dank für Deine Frage.
Für Deine Anwendungen ist der Bianco Puro Originale auf jeden Fall die bessere Wahl, weil die Smoothies - vor allem Grüne Smoothies - cremiger werden als mit dem Bianco Attivo. Außerdem hast Du mit dem beim Puro mitgelieferten Behälter den vielseitigsten Mixbehälter, den Du sehr gut für die von Dir genannten Mixerzubereitungen einsetzen kannst.

Viele Grüße,
Carla
14.12.2019
Iris
Hallo,
kann man z.B. mit dem Bianco Piano Zwiebeln, Nüsse und Schokolade auch nur hacken/häkseln, statt zu Mus verarbeiten?
Danke
16.12.2019
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Iris,

vielen Dank für Deine Frage.

Nüsse und Schokolade lassen sich super im Mixer häkseln. Zwiebeln sicher auch, würde ich aber aufgrund der Geruchsentwicklung nicht empfehlen. Nur als Zutat bei Suppen, die Du im Mixer zubereitest, ist das kein Problem - gleiches gilt auch für Knoblauch.

Viele Grüße,
Carla
02.08.2019
Hütter alois
mein Bianco Mixer ist Kaput kann ich ihn Reparieren Lassen
mit freundlichen grüßen Alois Hütter
02.08.2019
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Alois,

damit Du schnell wieder mixen kannst, geh bitte folgendermaßen vor:

Wende Dich bitte an Bianco unter: kundenservice@biancodipuro.com oder 0221/ 50 80 80 20 an und schildere Dein Problem. Sie besprechen dann mit Dir auch die Einsendung des Gerätes.

Leg dann am besten eine Kopie Deiner Kaufrechnung mit ins Paket, auf die Du auch Deine Kontaktdaten (Telefonnr. und Emailadresse) schreibst, so dass Du im Bedarfsfall nochmal kurzfristig von Bianco kontaktiert werden kannst.

Falls Du Deine Rechnung nicht mehr finden kannst und den Mixer bei uns gekauft hast, senden wir sie Dir gern nochmal zu.

Herzliche Grüße aus Berlin sendet Dir

Dein GrüneSmoothies.de -Team
15.07.2019
claudia rommel
Guten Morgen,

ich habe den Bianco Primo in Grün, und benötige dafür einen Glasbehälter zum Mixen, da mein Plastikbehälter vom Kurkuma total verfärbt ist.
Könnt Ihr mir einen empfehlen. Den Mixer habe ich vor ca. 6 Jahren bei Euch gekauft.

Vielen Dank und liebe Grüße

Claudia Rommel
15.07.2019
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Claudia,

das Kurkuma-Problem kennen wir. ;-)

Leider gibt es nach wie vor keine Glasbehälter für Bianco oder Vitamix Mixer.

Dafür habe ich paar ein Kniffe für Dich, wie das Gelb wieder verschwindet. Ein paar Grüne Smoothies ohne Kurkuma mixen, hilft zum Beispiel. Nach ein paar Anwendungen ist da nichts mehr zu sehen.

Jetzt im Sommer kannst Du den Behälter auch in die Sonne stellen. UV-Licht macht ihn wieder klar.

Gute Erfahrungen gibts auch mit Kunststoffreiniger aus der Drogerie, andere haben ihn mit Alkohol ausgewischt.

Hoffe, es ist was passendes für Dich dabei! Viel Freude weiterhin mit dem Primo!

Herzliche Grüße,

Carla
15.07.2019
Claudia
Vielen Dank
27.05.2019
Anne Skomski
Sehr geehrte Damen und Herren,
der Behälter meines Primo ist defekt.
Kann ich einen solchen Behälter nachkaufen?

Mit freundlichen Grüßen
Anne Skomski
03.06.2019
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Anne,

vielen Dank für Deine Frage.

Du kannst den Primo-Behälter natürlich bei uns nachkaufen.

Viele Grüße,
Carla