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Bianco Flower Knetbehälter Trockenbehälter 2.0 Liter
Bianco Flower Knetbehälter Trockenbehälter 2.0 Liter Bianco Flower Knetbehälter Trockenbehälter 2.0 Liter von oben

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Bianco Flower Mahl- und Rührbehälter

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Was kann ich mit dem Bianco Flower machen?

Der Bianco Flower Mahl- und Rühr­behälter eignet sich vor allem für die Her­stellung soge­nannter "Energy Balls" auf Basis von getrock­neten Früchten und Nüssen.
Desweiteren können mit diesem Behälter alle Formen des Mahlens (beispiels­weise Getreide, Linsen, Reis, Kaffe oder ge­trocknete Wild­kräuter) ausge­führt werden.
Auch zum Herstellen von Rühr­teigen (zum Beispiel Pfann­kuchenteig) ist der Behälter gut geeignet.
Zum Kneten von Teigen (Brot-, Sauer- oder Hefeteig) eignet sich der Bianco Flower nicht. Dies liegt daran, dass Hoch­leistungs­mixer für diese Aufgaben nicht konzipiert sind. Hier legt man besser selbst Hand an oder greift zur Küchen­maschine.

Übersicht

Begriffs­klärung

Häufig wird der Flower Behälter als Trocken­behälter bezeichnet. Wir finden diesen Begriff unpassend, da neben trockenem Mixgut (das vornehm­lich gemahlen wird) auch nasses Mixgut verwendet werden kann. Um es anders auszu­drücken: der Behälter ist dicht und auslauf­sicher. Wir haben den Flower Behälter daher nach dem benannt, was er am besten kann: Mahlen und Rühren.

Zu welchen Mixern passt der Bianco Flower?

Der Bianco Flower ist kompatibel mit allen Bianco-Geräten außer dem Bianco Piano, Bianco Forte 2.0 und Bianco Attivo!

Empfohlenes Zubehör

Zum Liefer­umfang gehört kein Stopfer. Der passende Stopfer für den Bianco Flower ist der Stopfer TL.
Da der Stopfer TL serien­mäßig beim Bianco Puro Originale mitge­liefert wird, braucht hier kein zusätz­licher Stopfer angeschafft zu werden. Alter­nativ kann auch der Stopfer mit zusätz­licher Temperatur­anzeige: T42L verwendet werden.

Der Spatel. Er kommt zum Einsatz, um Mixgut von Becher­boden und -rand zu bewegen. Vor allem beim klebrig-zäh­flüssigen Energy­balls ein sehr sinn­volles Zubehör.

Spatel
Spatel
9,90 €

Fazit

Der Flower ist unserer Empfehlung für die Zube­reitung von Energy Balls. Der Flower punktet hier vor allem, weil er leicht zu leeren ist aufgrund des 2-Flügel-Messers, welches genug Zwischen­raum lässt um die Reste unter dem Messer zu entfernen.
Wer auf den Flower auf­merksam geworden ist um regel­mäßig Mehle aus Getreide, Kaffee, Reis, etc. zu mahlen, kann auch die An­schaffung des Mix- & Mahl­behälters Bianco Square in Erwägung ziehen, der sowohl für feinste Grüne Smoothies aus einem Bianco Mixer bekannt , als auch zum Mahlen ausge­zeichnet geeignet ist.

Bianco Square Bianco di Puro Square Behälter
Bianco Square Behälter
99,00 €

Technische Daten

  • Material: BPA-freies Tritan; Speisen bis 100°C erwärmbar/li>
  • Volumen des Behälters: 2,0 Liter
  • Messerart: 2 Messer­klingen mit Rührhaken
  • Messermaterial: Edelstahl; HCS (Japan)

Lieferumfang

  • Flower Rühr- und Mahl­behälter aus BPA-freiem Tritan
  • Deckel mit Messbecher­einsatz
  • KEIN Stopfer

Fragen & Antworten zum Produkt

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Fragenanzahl: 1

Hallo,
Ich habe den Panda. Ich habe des Öfteren Haselnussmus
damit erfolgt gemacht. Allerdings hat’s bei den Mandeln nicht funktioniert. Es ist nicht ölig geworden und ist eine bröselige Masse geworden. Ist dieser Behälter besser für Nussmuse geeignet?

Frage gestellt von Nadine Lippe am 13.12.2018 um 09:04 Uhr

Hallo Nadine Lippe,

vielen Dank für die Frage.

Wenn das Öl nicht austritt, kann es daran liegen, dass die Mandeln nicht geröstet sind oder zu lange geröstet wurden. Außerdem kann es auch an der Mandelsorte liegen. Eher weniger am Behälter.

Wenn wir einen Behälter für dickflüssige Zubereitungen empfehlen müssten, wäre es eher der UNO-Behälter.

Herzliche Grüße

Dein GrüneSmoothies.de-Team

Beanwortet am 13.12.2018 um 09:53 Uhr

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