Intervall­fasten 6:1 mit Smoothies und Säften

Intervallfasten 6:1 mit Smoothies und Säften

Wir haben sie gefunden - unsere Lieb­lings-Fasten-Methode: Inter­vall­fasten und zwar im Rhythmus 6:1. Das heißt einmal wöchent­lich treten wir ganz bewusst er­nährungs­tech­nisch für 24 Stunden auf die Bremse und legen ein Fasten­inter­vall ein. Aller­dings essen wir dabei nicht nichts, sondern füllen den Tag mit Grünen Smoothies und frisch ge­press­ten Säften. Werden wir dennoch hungrig, essen wir Rohkost in allen Varianten. So ver­schaffen wir unseren heut­zutage viel be­schäftigen Ver­dauungs­organen eine kleine Ver­schnauf­pause und pflegen einmal in der Woche eine Art Ent­lastungs­ritual. Das tut nicht nur gut, sondern wir freuen uns regel­recht darauf.

Viel­leicht hast Du Lust, unsere Inter­vall­fasten Methode aus­zupro­bieren - hier erfährst Du, wie es geht, wieviel Säfte und Smoothies Du trinken solltest, wo Du passende Rezepte findest und worauf es sonst noch ankommt:

Inter­vall­fasten 6:1 - Themen im Über­blick:

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Intervallfasten mit lebendiger Nahrung: Frisch ge­presster Ananas­saft und jede Menge Gemüse und Obst.

Was ist Inter­vall­fasten?

Das Inter­vall­fasten ist eine Alter­native zur klas­sischen Diät, die sich dadurch unter­scheidet, dass man in einem be­stimmten definierten Rhythmus Essen­phase und Fasten­phase ab­wechselt.

Prominente Beispiele sind das Inter­vall­fasten 5:2 oder die Methode 16:8. Ersteres beschreibt eine Form des Inter­vall­fastens, bei der man 5 Tage "ganz normal" isst und an 2 Tagen die Portionen auf nur 25 % vom Üblichen re­duziert. Das zweite Beispiel wurde hier­zulande vor allem durch Eckart von Hirsch­hausen als die Hirsch­hausen-Diät bekannt und be­schreibt einen Tages-Rhythmus, bei dem 16 Stunden am Stück nichts gegessen wird und in den weiteren 8 Stunden "alles erlaubt" ist. So kann man zum Beispiel die Essens­zeit zwischen 10 und 18 Uhr fest legen oder 13 bis 21 Uhr.

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Wie funk­tioniert Inter­vall­fasten 6:1 mit Smoothies und Säften?

Wir haben so ziemlich jede Fasten­form aus­probiert - vom Wasser­fasten über Basen­fasten bis hin zum Smoothie-Fasten. Ein regel­mäßiger Habitus ist daraus aus unter­schied­lichen Gründen nicht geworden. Wahr­schein­lich ist das mit Kindern im Haus auch schlicht­weg schwer praktikabel.

Was uns aber sehr leicht fiel, war die Reduktion auf einen wöchent­lichen Ent­lastungs­tag, an dem wir nur frisch gepresste Säfte, Smoothies und Rohkost in Form von Gemüse, Salat und Obst zu uns genommen haben. Damit war die Idee des Inter­vall­fastens 6:1 mit Smoothies und Säften geboren.

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Grüner Smoothie mit Avocado als sätti­gende Mahlzeit am Inter­vall­fasten-Tag

3 Vorteile unserer Inter­vall­fasten-Methode

  • Ohne Hunger!
    Du redu­zierst die Mahl­zeiten zwar nahezu komplett auf leicht ver­dau­liche Flüssig­nahrung, aber Du musst kein Zeit­inter­vall einhalten, wo nichts gegessen wird. Wenn Du von Smoothies und Säften nicht aus­reichend satt wirst, bereitest Du Dir einfach einen Salat zu oder knabberst Möhrchen & Co.
  • Alltags­taug­lich - nur 1 x wöchent­lich
    Einen Tag in der Woche Inter­vall­fasten ist unserer Er­fahrung nach easy machbar. Egal ob Du in der Aus­bildung bist, arbeitest oder eine Familie zu versorgen hast. Damit ein solcher Ent­lastungs­tag zur Routine werden kann, haben wir uns für das Intervall 6:1 ent­schieden - sprich für nur einen Inter­vall­fasten-Tag pro Woche.
  • Basisch, vegan, vege­tarisch, roh­köst­lich, gluten- und zucker­frei
    Unglaub­lich - wir schlagen 6 Fliegen mit einer Klappe: Wir machen nicht nur Inter­vall­fasten mit Smoothies und Säften - nee, wir gestalten diesen Tag auch komplett basisch (mehr über die Be­deutung einer basischen Er­nährung hier), essen aus­schließ­lich vegane Rohkost, sind damit auch für einen Tag Vegetarier und ver­zichten auf Gluten und Zucker. So extrem das klingt, so einfach ist das für nur einen Tag. Und es tut gut, wie gut, liest Du weiter unten in Svenjas Er­fahrungs­bericht.

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Für Deinen Start: Ein exem­plarischer Inter­vall­fasten-Tag

Als erstes überlegst Du Dir, welcher Tag in der Woche am besten für einen Inter­vall­fasten-Tag geeignet ist. Für uns ist das z. B. der Dienstag. Die Woche läuft schon, die ersten To-Dos sind abgehakt, Montag war Zeit zum Einkaufen - in der Regel sind die Abende frei, so dass man früh schlafen gehen kann.

Intervallfasten - so ernährst Du Dich

Bevor Du für den Inter­vall­fasten-Tag einkaufen gehst, plane die Smoothie-, Saft- und Roh­kost­mahl­zeiten. Je öfter Du einen Inter­vall­fasten-Tag mit Smoothies und Säften durch­geführt hast, desto routi­nierter wirst Du. Saft-Rezepte findet Du hier; einfache Smoothie-Rezepte findest Du hier und hier.

Für den Start haben wir Dir einen exem­plarischen Inter­vall­fasten-Tag zusammen­gestellt:

  1. Nach dem Aufstehen: ½ Liter lauwarmes Zitronen­wasser
    Zitrone zählt zu den basisch­sten Lebens­mitteln über­haupt. Diesen Mehrwert für mehr Gleich­gewicht im Säure-Basen-Haushalt kannst Du ganz einfach nutzen, indem Du morgens als erstes lauwarmes Zitronen­wasser trinkst. Dazu einfach eine Zitrone aus­pressen und mit ca. 400-500 ml lau­warmem Wasser auffüllen. Du kannst dieses Ritual auch täglich durch­führen, aller­dings ist es dann sinnvoll, die Zähne vor der Zitronen­säure zu schützen. Das gelingt z. B. mit einem Trinkhalm aus Glas.
  2. Intervallfasten mit Selleriesaft
  3. Zum 1. Früh­stück: 500 ml frisch ge­press­ter Saft
    Wenn wir einen Intervall­fasten-Tag einlegen, ge­nehmigen wir uns natürlich ein zwei­faches Frühstück. Wir starten mit einem frisch ge­press­ten Saft - am besten einem Grünen Saft wie z. B. Sellerie­saft. Du kannst ihn pur trinken, aber natürlich auch mit anderen Saft­zutaten gemischt. Eine kleine Auswahl an Lieb­lings-Sellerie­saft-Rezepten findest Du hier.
    Wenn Du keinen Entsafter zu Hause hast, kannst Du Dir Deinen Sellerie­saft auch im Mixer zu­berei­ten. Eine Anleitung findest Du hier.
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  5. Zum 2. Frühstück: 700-1000 ml Grünen Smoothie
    Etwa 1 bis 2 Stunden nach dem Saft trinken wir einen Grünen Smoothie als zweites gesundes Frühstück. Das ist auf jeden Fall sätti­gender. Denn hier sind alle Ballast­stoffe ent­halten, die beim Saft raus­gefiltert werden. Die Ver­dauungs­organe sind jetzt gut auf etwas mehr vor­bereitet. Ein­steiger-freund­liche Rezepte findest Du hier.
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  7. Zum Mittag­essen: 700-1000 ml Smoothie oder 300-500 ml Saft
    Wenn Du mittags einen größeren Hunger ver­spürst, dann bereite Dir einen zweiten Smoothie vor. Entweder einen Grünen Smoothie oder einen Gemüse-Smoothie. Wir haben 4 köstliche Gemüse-Smoothies kreiert - einer davon ist z. B. ein herz­hafter Tomaten-Smoothie, den Du wie eine Suppe genießen kannst. Wenn Du keinen Hunger hast, kannst Du auch einfach einen weiteren Saft zu Dir nehmen. Saft-Rezepte findest Du hier.
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    Intervallfasten mit einer Tomatensuppe im Mixer zubereitet
  9. Nach­mittags: Rohkost-Snacks oder 300-500 ml frisch ge­presster Saft
    Für viele ist es ganz wichtig, gerade nach­mittags gegen das Müdig­keits­tief Kaffee zu trinken oder etwas Süßes zu naschen. Evtl. kommst Du an Deinem Inter­vall­fasten-Tag gar nicht in ein solches Tief, da Dein Körper weniger Energie zum Verdauen ver­braucht, und Du daher mehr Energie für andere Tätig­keiten zur Verfügung hast. Falls Du aber dennoch Lust auf einen Snack hast, bereite Dir für den Intervall­fasten-Tag Dein Lieb­lings-Gemüse zum Knabbern vor: Paprika, Karotten, Gurken, Sellerie… und evtl. auch ein paar Äpfel oder anderes Obst. Wenn Du keine Lust auf etwas Festes hast, kannst Du Dir natürlich auch einen Saft zu­bereiten, vor allem, wenn Du mittags einen Smoothie ge­trunken hast. Zu unseren Saft-Rezepten geht es hier.
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  11. Zum Abend­essen: 700-1000 ml Smoothie, 300-500 ml Saft oder eine Rohkost-Mahlzeit
    Zum Abend­essen kannst Du frei wählen. Wenn Du früh schlafen gehen kannst, würden wir Dir einen Gemüse-Saft empfehlen oder noch besser: Einen pro­biotischen Saft aus frischem Sauer­kraut, Spinat, Apfel und etwas Zitrone. Du schläfst einfach ein und wenn Du wieder aufwachst, kannst Du ausgiebig früh­stücken.
    Aber natürlich kannst Du auch einen 2. oder 3. Smoothie trinken - einfach Smoothie-Rezepte findest Du hier. Oder Du bereitest Dir einen Rohkost­teller mit Gemüse, Salat, Sprossen etc. zu.
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  13. Den ganzen Tag über: Stilles Wasser und/oder Kräuter­tee
    Achte am Inter­vall­fasten-Tag darauf, dass Du neben Smoothies und Säften aus­schließ­lich stilles Wasser und/oder Kräuter­tee trinkst. Wenn Du vor allem viel frisch ge­press­ten Saft trinkst, wird die zusätz­liche Flüssig­keits­menge gar nicht mehr so hoch sein. Und dennoch tut es gut, viel Flüssig­keit zu sich zunehmen, um den Körper richtig gut durch­zuspülen.

Kann ich Kaffee, schwarzen Tee und/oder Grüntee am Inter­vall­fasten-Tag trinken?

Wir empfehlen Dir auf Kaffee, schwarzen Tee und Grüntee zu ver­zichten. Neben Smoothies und Säften solltest Du nur stilles Wasser und Kräuter­tees trinken. So bleibt Dein Inter­vall­fasten-Tag auch ein basischer Tag. Wenn Du aber un­mittel­bar Kopf­schmerzen als Neben­wirkung z. B. vom Kaffee­entzug bekommst, dann genehmige Dir Deinen Kaffee am Morgen nach dem Zitronen­wasser. Viel­leicht kannst Du irgend­wann darauf ver­zichten. Es bringt nichts, sich zu über­fordern!

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Intervallfasten mit Säften

Wieviel Saft und Smoothie muss ich am Inter­vall­fasten-Tag trinken?

Da dies abhängig von Deinem indivi­duellen Be­dürfnis ist und der persön­lichen Aus­gestaltung, können wir keine genauen Angaben dazu machen. Aber mit Blick auf den oben dar­gestell­ten exem­plarischen Inter­vall­fasten-Tag kommst Du je nach Wahl Deiner Mahl­zeiten auf 1,2 bis 2 Liter Saft kombiniert mit 2,1 bis 3 Liter Smoothie.

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Wichtige Tipps zum Inter­vall­fasten-Tag

Passe den Inter­vall­fasten-Tag an Deine Bedürf­nisse an
Natürlich kannst Du von unseren Emp­fehlungen für den Inter­vall­fasten-Tag jeder Zeit abweichen, Smoothie- und Saft­mengen erhöhen oder reduzieren; einen ganzen Tag lang nur Smoothies trinken oder Säfte in Kombi­nation mit Rohkost. Wir haben unsere Inter­vall­fasten-Methode extra so angelegt, dass Du vari­ieren kannst.

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Ausreichend einkaufen für den Intervallfasten-Tag

Vorberei­tung ist alles
Vor allem, wenn Du nicht von zu Hause aus arbeitest bzw. den ganzen Inter­vall­fasten-Tag nicht zu Hause bist, bereite Dir die Saft-, Smoothie- und Rohkost-Ein­heiten für unterwegs am Vorabend vor und stelle sie über Nacht in den Kühl­schrank. Wenn Du wieder zu Hause bist, bereite Dir die rest­lichen Mahl­zeiten à la Minute vor - so ist der Nähr­stoff­gehalt am größten.

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Grüne Smoothies und Grüne Säfte für einen stabilen Blut­zucker
Je mehr Grün­anteil Deine Smoothies und Säfte haben, desto stabiler bleibt der Blut­zucker. Wenn z. B. Smoothies sehr süß sind und viel Fructose enthalten wie das z. B. bei Frucht-Smoothies der Fall ist, kann es sein, dass Du enormen Hunger bekommst bzw. auch unter­zuckerst. Von daher empfehlen wir Dir am Intervall­fasten-Tag: Je grüner der Saft, je grüner der Smoothie, desto besser.

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Einfach früh schlafen gehen
Wenn es für Dich möglich ist, gehe einfach früh schlafen - spätes­tens um 22 Uhr. Dein Körper kann sich schön im Schlaf regene­rieren und Du umgehst wo­möglich einen spät­abend­lichen Appetit. Damit Du sogar etwas früher die Augen schließt, pflege ein Ent­spannungs­ritual am Abend des Inter­vall­fasten-Tages. Das kann ein warmes, basisches Wannenbad mit etwa 3 EL Natron sein, ein schlaf­fördernder Kräuter­tee mit Kamille, Lavendel und Hopfen oder Ent­spannungs­übungen Deiner Wahl.

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Wie bereite ich Säfte und Smoothies für den Inter­vall­fasten-Tag am besten zu?

Svenja entsaftet Staudensellerie zum Intervallfasten

Smoothies und Säfte werden am besten frisch zu­berei­tet. Für die Zu­berei­tung von Grünen Smoothies empfehlen wir einen Hoch­leis­tungs­mixer, der in der Lage ist, Blattgrün wie Kräuter, Salat, Kohl­blätter oder Spinat fein zu pürieren. So gelingen Grüne Smoothies einfach am cremigsten und schmecken am besten. Für die Zu­berei­tung von frisch ge­press­ten Säften benutzen wir einen Slow Juicer. Das langsame, druck­volle Ent­saften mit einem Slow Juicer garantiert eine hohe Saft­ausbeute und einen maximalen Nähr­stoff­gehalt. Außerdem kannst Du mit Slow Juicern auch Blattgrün entsaften, was unserer Er­fahrung nach mit Zentri­fugal-Ent­saftern nicht möglich ist. Diese kannst Du aller­dings für die Zu­berei­tung von frisch ge­presstem Sellerie­saft ein­setzen.

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Wo finde ich die passenden Rezepte für das Inter­vall­fasten 6:1 mit Smoothies und Säften?

Smoothie-Rezepte für das Intervallfasten

Smoothie-Rezepte

Einfache Rezepte für Grüne Smoothies findest Du z. B. bei unseren TOP 10 Grüne Smoothies Rezepten für Anfänger. Wähle hier am besten die Rezepte aus, die gerade zur Saison passen. Unbedingt aus­probieren solltest Du unseren Evergreen - dieses Rezept gelingt einfach immer, alle Zutaten sind ganz­jährig vorhanden und das Ergebnis schmeckt wunderbar mild und raffiniert zugleich.

Sellerie­saft-Rezepte

Wenn Du Sellerie­saft zu­berei­ten möchtest, findest Du hier 6 Sellerie­saft-Rezepte - vom puren Sellerie­saft bis hin zu ge­mischtem Sellerie­saft mit Apfel, Zitrone, Kohl oder Gurke.

Weitere Saft-Rezepte

Weitere Rezepte bzw. Inspira­tionen für frisch ge­presste Säfte findest Du unter unseren TOP 10 Ent­safter-Rezepten. Hier sind auch frisch ge­presste Säfte aus Obst dabei, die Du natürlich für den Inter­vall­fasten-Tag mit Blattgrün Deiner Wahl sehr gut ergänzen kannst.

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Ich habe keinen Ent­safter, kann ich auch nur Smoothies trinken?

Das kannst Du natürlich gut machen. Es ist sogar weniger Aufwand, da sich Grüne Smoothies schneller zu­berei­ten lassen und Du eigent­lich mit 3 Smoothie-Portionen von bis zu 1000 ml für den Inter­vall­fasten-Tag versorgt bist. Wenn Du dann dennoch Hunger auf etwas Festes verspürst, kannst Du Rohkost-Gemüse oder auch etwas Obst essen.

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Intervallfasten mit Smoothies ohne Hunger

Ich habe keinen Mixer, kann ich auch nur Säfte trinken?

Auch das geht: Die trinkst einfach so viel frisch ge­press­ten Saft wie Du möchtest und zu­berei­ten kannst. Da frisch ge­presste Säfte frei von Ballast­stoffen sind, kombi­nieren wir an einem Saft-Tag mindestens eine größere Rohkost-Mahlzeit dazu. Je nachdem wie es in den Tages­ablauf passt - mittags oder abends. Zwischen­durch gibt es außerdem Gemüse­snacks zum satt werden. Natürlich kannst Du auch aus­probieren, einen Tag lang nur mit Säften zu fasten - ist auf jeden Fall eine fort­geschrit­tene Variante unserer Intervall­fasten-Methode 6:1. Diese bietet sich aber an heißen Tagen im Sommer an.

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Kann ich mit dem wöchent­lichen Inter­vall­fasten-Tag abnehmen?

Bei unserer Inter­vall­fasten-Methode mit Smoothies und Säften 6:1 geht es in erster Linie darum, dem Körper und seinen Ver­dauungs­organen einmal in der Woche eine Ver­schnauf­pause zu verschaffen. Wir sehen diesen Inter­vall­fasten-Tag als Ent­lastungs­ritual. Abnehmen steht dabei nicht im Vorder­grund. Inwiefern das dennoch mit unserem Inter­vall­fasten-Tag gelingt, können wir nicht pauschal be­antworten. Lediglich können wir Dir von unseren Er­fahrungen be­richten. Mehr dazu in Svenjas Er­fahrungs­bericht.

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Svenjas Er­fahrungs­bericht: Einmal wöchent­lich Intervall­fasten

Irgend­wann mache ich mal eine richtige Fastenkur, entgifte, entspanne, meditiere und Yoga: täglich! Oder zumindest ein paar Wochen vegane Rohkost mit viel Sport und viel Schlaf. Oder zumindest keinen Zucker, nach 18 Uhr nicht mehr essen und früh schlafen…
Diese Gedanken spazieren parallel zu meinem Alltag in meinem Hinter­kopf umher und haben es sich dort gemütlich gemacht, ein gutes Gefühl, dass das bald kommt. Tatsäch­lich konnten so Jahre vergehen und die Gedanken scheinen jeden Tag neu und innovativ, doch wollen sie ungern Realität werden.

Gewohn­heiten zu verändern braucht etwas Pro­aktives; machen ist wie wollen, nur krasser.

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Svenjas Erfahrungsbericht zum wöchentlichen Intervallfasten

Bleibende Ver­änderung geschieht in kleinen Schritten!

Besonders Ess­gewohn­heiten sind oft lieb gewonnen und an Emotionen geknüpft und ihre Ver­änderung scheint ent­behrungs­reich. Das Intervall­fasten entpuppte sich für mich als eine gute Möglich­keit, Gewohn­heiten langsam und lang­fristig zu verändern, ohne abrupt oder dogmatisch alles über Bord zu werfen, was bisher aktuell war.
Bleibende Ver­änderung geschieht in kleinen Schritten! Wer als Tiger los springt, landet schnell als Bett­vorleger und gibt auf. So hab auch ich häufig die Er­fahrung gemacht, dass zu ambi­tionier­te Versuche, Gewohn­heiten - sei es Sport, Ernährung, Kaffee oder Zucker - zu ändern, scheitern. Ausreden dafür bieten sich mit Handkuss an: vier Kinder, Haushalt, soziale Situa­tionen, das Wetter etc.

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Einen Tag Inter­vall­fasten mit leben­diger Nahrung anstelle einer 4-wöchigen Detox-Kur

Doch wer will, findet Wege. Wir haben begonnen, anstelle einer großen vier­wöchigen Detox-Kur einen Tag in der Woche aus­zusuchen, an dem wir nur Smoothies, frisch ge­presste Säfte und Rohkost essen. Ein Tag pro Woche ist jetzt seit ein paar Monaten unser Ent­lastungs­tag/­Intervall­fasten­tag. An diesem Tag essen wir nur lebendige Nahrung, also vegane Rohkost wie Obst, Gemüse, Blattgrün und manchmal ein paar Nüsse oder Avocado.

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Die Ent­lastung der Ver­dauungs­organe bringt eine Leichtig­keit in den Alltag

Der Ent­lastungs­tag - bei uns immer Dienstag - sieht immer etwas anders aus, je nachdem, wie es uns damit geht. Mal gibt es Smoothies und Säfte bis in den Abend, mal einen großen Salat zum Mittag und manchmal Mono­mahl­zeiten aus besonders leckeren Früchten.
An diesem Tag essen wir, wie an allen anderen Tagen, ohne darauf zu achten, wie viele Kalorien wir zu uns nehmen. Das Intervall­fasten mit Rohkost mag zum Abnehmen geeignet sein, steht aber bei uns in keiner Ver­bindung dazu. Die Ent­lastung der Ver­dauungs­organe bringt eine Leichtig­keit in den Alltag, die uns immer wieder motiviert.

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Unsere Mahl­zeiten am Inter­vall­fasten­tag:

Warmes Wasser mit oder ohne Zitronen­saft

Wir (Markus und ich, die Kinder nach Befinden) starten mit 0,5-1 Liter warmem Wasser (mal mit Zitrone, mal ohne) oder Kräuter­tee. Ich habe anfangs meist auch einen Kaffee getrunken, da mir der Verzicht darauf Kopf­schmerzen bereitet hat, die ich ver­hindern wollte. In­zwischen habe ich mich vom Kaffee entwöhnt, weil mir die Ab­hängig­keit davon nicht mehr gefiel.

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Intervallfasten mit grünen Säften

Sellerie­saft pur oder gemischt

Die erste Mahlzeit ist ein frisch ge­presster grüner Saft, 0,5-0,8 Liter. Der Saft ist entweder ein reiner Sellerie­saft oder ein Mix aus Sellerie, Gurke, Blattgrün (Endivie, Palmkohl, Grünkohl, Spinat, Wild­kräuter), Apfel, Zitrone und Ingwer. Je nachdem, welches Blattgrün attrak­tiv aussieht, kann es auch mal Peter­silie, Dill oder Weizen­gras geben. Die Basis bilden jedoch immer Sellerie und/oder Gurke, damit der Saft nicht zu streng schmeckt.

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Beeren-Smoothie mit ein­geweich­ten Cashews und Mandeln

Je nach Hunger ist die zweite Mahlzeit oft erst um die Mittags­zeit ein Smoothie (0,5-1 Liter), meist auf Basis von Beeren, weil die Lust auf Grün gestillt ist. Soll dieser besonders sättigend sein, ergänzen wir die Beeren, Bananen und Wasser um ein paar ein­geweich­te Cashews oder Mandeln.

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Bunter Salat zum Intervallfasten

Bunter Salat mit süß-saftigen Früchten und Blattgrün

Eine weitere Mahlzeit ist meistens ein bunter Salat. Die Basis bilden Salat­blätter, dazu allerlei Obst und Gemüse wie Mango, Khaki, Papaya, Gurken, Tomate, Karotten oder Paprika. Durch die saftigen Früchte braucht es eigent­lich kein Dressing, doch wenn es eins gibt, bereite ich es meistens ölfrei zu, z. B. aus Orangen­saft und Avocado, Zitrone, etwas Knoblauch, Salz und Pfeffer.

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Tomaten­salat mit Oliven und Zwiebeln

Ein anderer beliebter Salat ist bei uns ein reiner Tomaten­salat. Sollte es schmack­hafte Tomaten geben, essen wir eine große Schüssel davon, gewürfelt, mit ein paar Ringen roter Zwiebel, einer Handvoll Oliven, etwas Meersalz und Oregano.

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Karotten-Snack mit ein­geweich­ten Mandeln

Eine Variante zum Salat kann ein Rohkost-Snack sein. Es muss nicht kompli­ziert sein, um sehr gut zu schmecken. Ich habe eine besondere Er­innerung an eine Mahlzeit aus drei ge­schälten Karotten und einer Handvoll gekeimter Mandeln. Die Karotten waren süß und knackig, die Mandeln harmo­nierten perfekt dazu und das Essen war in zwei Minuten fertig.

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Lauwarme Suppe aus dem Mixer

Am Abend essen wir oft eine frische, nur lauwarme Suppe aus dem Mixer mit einer Handvoll Sprossen oder auch Obst, was am Abend leicht und bekömm­lich ist.

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Was hat sich durch das Inter­vall­fasten ver­ändert?

Durch Intervallfasten mehr Rohkost

Generell mehr Rohkost

Die Ent­scheidung, regel­mäßig einen Ent­lastungs- oder Inter­vall­fasten­tag ein­zulegen, hat dazu geführt, dass wir generell mehr Rohkost in unseren Alltag einbauen. Das Körper­gefühl ist am Ent­lastungs­tag und am Tag darauf so positiv und leicht, dass es immer attrak­tiver wird, dazu zurück zu kommen. Die Er­nährung führt an diesem Tag dazu, dass das Energie­level viel kons­tanter ist und keine Tiefs entstehen, die ansonsten durch die Ver­dauungs­tätigkeit von schwerer Nahrung ent­standen sind. Der Geist ist ebenfalls klar und die Stimmung positiver, was wiederum eine Reihe Vorteile nach sich zieht.

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Mehr Achtsam­keit im Umgang mit Lebens­mitteln

Es gelingt uns leicht, an dieser Routine fest­zuhalten, da sie nur einen Tag pro Woche betrifft. Dennoch haben sich über Monate daraus schon mehrere Wochen ‚nur Rohkost‘ addiert, ohne dass es starke Ver­änderungen gebraucht hätte. Diese kleine Ver­änderung zieht viele weitere kleine Ver­änderungen nach sich. Vor­stellungen davon, wie Mahl­zeiten aus­zusehen haben, wie oft und in welchen Mengen zu essen sei oder welche Lebens­mittel zu kombi­nieren sind, haben sich flexibi­lisiert. Ich genieße es oft, eine Mahlzeit aus einer Zutat zu essen, etwa vier Khaki oder drei Birnen. Es entsteht ein neues Körper­bewusst­sein, da ich stärker beob­achten kann, welche Nahrung den Körper mit Energie versorgt oder sie ihm vorerst entzieht. Die Lebens­mittel erhalten einen anderen Stellen­wert; ich wähle sie mit mehr Bedacht und schätze sie mehr.

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Fokus auf lebendige Nahrung

Unsere Er­nährung ist so individuell wie wir Menschen und es gibt keine Er­nährung, die für alle richtig ist. Doch wird es den meisten ähnlich gehen, dass lebendige Nahrung einen leben­digen Körper und Geist erzeugt, in und mit dem es sich an­genehmer lebt.

Hast Du schon mal Inter­vall­fasten gemacht? Wie gefällt Dir unsere Methode 6:1 mit Smoothies und Säften?

Was hältst Du vom Inter­vall­fasten? Kannst Du Dir einen Tag nur mit Smoothies, Säften und Rohkost vor­stellen? Wir freuen uns über Dein Feedback hier.

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120 | Kommentar(e)

01.08.2021
Paul
Ja kann ich!

Herzliche Grüße

Paul
30.07.2021
Frank
Hallo, ich habe schon viel davon gelesen. Gerne würde ich es ausprobieren. Wenn ich darf, bin ich dabei. Passt auch zu meiner veganen Ernährung. MfG Frank
03.08.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Super, lass uns gerne wissen, wie Dir der Entlastungstag gefallen hat - welche Erfahrungen Du gemacht hast.
Lieben Gruß,
Carla
26.07.2021
Claudia
Hallo, ja, ich kann mir das vorstellen :)
26.07.2021
Ute
Nein, aber super Idee! Probiere es gern aus !
03.08.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Wir sind auf Deine Erfahrungen gespannt!
Lieben Gruß,
Carla
24.06.2021
Gudrun
Liebe Carla,
ich bin sehr begeistert von eurer Seite, den Rezeptvorschlägen und vor allem von der Idee des Entlastungstages.
Eine Frage habe ich: ich habe nirgends etwas von einer Zugabe von Öl gelesen (z.B. Leinöl, Rapsöl oder auch ein ergänzender Öl-Tropfen wie B12 oder Vitamin D...). Wäre ein wenig nicht gut oder sogar notwendig, dass der Körper die Vitamine usw. aufnehmen kann?
Vielen Dank für deine Rückmeldung hierzu und herzliche Grüße,
Gudrun
24.06.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Gudrun,

vielen Dank für das schöne Feedback zu unserer Seite - freut uns wirklich sehr :)
Zu Deiner Frage: Wir vertreten die Ansicht, dass Extra-Öl nicht notwendig ist, um fettlösliche Vitamine aufzunehmen, wenn man vorher oder nachher etwas Fett wie Butter oder Öl etc. in anderen Gerichten zu sich nimmt. Es reichen kleinste Mengen aus.
Aber das ist Ansichtssache und jeder Mensch ist individuell - sprich: wenn Du denkst, dass Du für eine verbesserte Nährstoffaufnahme zusätzlich ein paar Tropfen Öl im Smoothie oder Saft benötigst, dann spricht doch nichts dagegen.

Lieben Gruß,
Carla
14.05.2021
Arikensho
Hallo Carla!
Erstmal eine Verständnisfrage: Du bezeichnest Zitronen als eines der basischsten Lebensmittel. Das leuchtet mir nicht ein, wo doch so viel Zitronensäure und Vitamin C (Ascorbinsäure) drin ist.
Dann wollte ich dich und deine Webseite mal ordentlich loben - das Beste, was ich zum Thema Smoothies und Intervallfasten jemals gefunden habe!
18.05.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Arikensho,

vielen Dank für Deinen Kommentar. Freut uns sehr, dass Du Dich beim Thema Intervallfasten und Grüne Smoothies so gut bei uns aufgehoben fühlst :)
Zu Deiner Frage: Zitronen sind sauer - auf jeden Fall, aber Dein Körper verstoffwechselt sie basisch. Und so verhält es sich auch mit anderen Lebensmitteln. Nudeln oder Brot enthalten wenig Säure, sind aber Säurebildner. Es kommt also darauf an, welche Reaktion im Körper stattfindet. Und da lässt sich festhalten, dass Zitronen extrem gute Basenbildner sind.

Lieben Gruß,
Carla
04.01.2021
Monika Prinz
Hallo, ich interessiere mich für einen Slow Juicer. Welches Gerät könnten Sie mir empfehlen?
Liebe Grüße Monika
05.01.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Monika,

vielen Dank für Deine Anfrage.
Welcher Slow Juicer der beste für einen persönlich ist, kommt ein bißchen darauf an, welche Zutaten man am häufigsten entsaften möchte und worauf man beim Handling besonderen Wert legt.
Ein Slow Juicer, der Obst, Gemüse und Blattgrün gut entsaften kann und in der Bedienung und Reinigung besonders einfach zu handhaben ist, ist unser Bestseller, der Sana Juicer EUJ-707.

Wenn Du vor allem Säfte zubereiten möchtest, die aus Blattgrün, Staudensellerie und Kräutern bestehen und die weniger obstlastig sind, dann könnte ein Horizontal-Entsafter mit Doppelpresswalze für Dich in Frage kommen - der beste wäre hier der Angel Juicer - größte Saftausbeute, einzigartiges Geschmackserlebnis, alles aus Edelstahl. Unschlagbar gut!

Mehr Infos findest Du bei unserer Slow-Juicer-Besten­listen.

Und wenn Du weitere Fragen hast, melde Dich gerne wieder!
Viele Grüße,
Carla

05.01.2021
Monika Prinz
Liebe Carla, vielen Dank für deine Antwort. Ich möchte überwiegend Obst, Gemüse und Blattgrün entsaften. Wie findest du den Hurom HZ Alpha oder den Sana Supreme EUJ-727.
Liebe Grüße
Monika
06.01.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Monika,

zwischen den beiden Slow Juicern empfehle ich Dir den Sana Supreme: Bessere Saftausbeute, leichteres Handling - vor allem Reinigung, besser für Selleriestangen oder Blattgrün geeignet. Ein sehr hochwertiger Allrounder - eben Supreme!

Lieben Gruß,
Carla
01.01.2021
Schneider Marlene
Habe gestern Karottensuppe zubereitet. Jeder war begeistert.
Meine Frage kann ich Spargelsuppe ohne kochen im Vitamix zubereiten
05.01.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Marlene,

eine Spargelsuppe im Vitamix habe ich noch nicht ausprobiert. Schau doch mal nach Rezepten im Netz und lass uns gerne wissen, wie Suppe geworden ist.

Lieben Gruß,
Carla
30.12.2020
Ulla
Hallo, diese 6:1 Methode mit Smoothies und Säften hört sich gut an. Ich werde sie ab kommender Woche ausprobieren und dann nach einiger Zeit mein Feedback geben.
Vielen Dank für die Anregung!
Mit freundlichem Gruß
Ulla
01.01.2021
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Ulla,

super - wir freuen uns auf den Erfahrungsaustausch mit Dir.
Herzliche Grüße und ein gutes Neues Jahr für Dich,
Carla
30.12.2020
Jana Franke
Liebe Sonja, liebe Carla

Ich wollte nochmal eine Frage zum morgendlichen Zitronenwasser morgens.
Presse ich eine ganze Zitrone in 500 ml lauwarmes Wasser und trinke es nach dem Aufstehen?

Liebe Grüße und einen guten Rutsch ins Jahr 2021

Jana
30.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Jana,

ganz genau - eine ganze Zitrone auf 500 ml lauwarmes Wasser geben und direkt nach dem Aufstehen trinken.
Lieben Gruß und auch einen guten Rutsch!
Carla

29.12.2020
Susana
Intervalfasten mit Säfte ok. Aber Rohkost vertrage ich nicht. Meine Verdauung ist dafür zu schwach
29.12.2020
Rabbe, Christiane
Intervallfasten habe ich noch nie gemacht. Ich muss auch nicht abnehmen. Kann mir aber einen Tag nur mit Smoothies und Rohkost gut vorstellen
29.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Christiane,

einfach mal ausprobieren - es geht bei unserer Methode nicht primär ums Abnehmen, sondern um das Entlastungsritual.
Lieben Gruß,
Carla
28.12.2020
Kathrin
Hallo,
ich mache seit ca. 6 Wochen die Intervallfastenmethode 16:8 kombiniert mit 1 Grünen Smoothie pro Tag, der mir mein Frühstück ersetzt und es geht mir fantastisch!
Ich habe keinen Hunger zwischendurch, die 16 Std. ohne Nahrung sind inzwischen totale Gewohnheit geworden. Meine Essenzeit beginnt um 12 Uhr mit einem Grünen Smoothie, gg. 14:30 Uhr folgt ein leichtes Mittag und abends gg. 19Uhr folgt eine reguläre normale warme Mahlzeit. Ich habe in dieser Zeit bereits über 6 kg abgenommen, ohne dass es mir schwer gefallen ist oder ich Hungergefühle habe. Nun muss nur noch etwas Fitness für die Körperzonen folgen (ich reite 3x/Woche) und dann wird man es auch figur-straffungs-mässig noch mehr merken. Ich habe diese 16:8 Methode in Kombination mit dem Grünen Frühstücks-Smoothie sehr zu schätzen gelernt und werde es weiterhin fortführen, da es so auch auf Arbeit leicht zu händeln ist!
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Kathrin,

genial - das freut uns für Dich!!! Vor allem, dass es Dir mit dem Intervallfasten so gut geht???
Weiter so!
Lieben Gruß,
Carla
28.12.2020
Gerhild Langer
Ja, kann ich mir gut vorstellen.
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Gerhild,

na dann....einfach ausprobieren. Wenn Du Fragen hast, melde Dich gerne.

Lieben Gruß,
Carla
28.12.2020
Anne
Hallo zusammen, mein Rhythmus ist seit langem zwischen 16:8 und 18:6, jeden Tag. Deswegen würde ich keinen extra Fastentag einlegen wollen. Wie könnte ich smoothiemäßig was einbauen? LG Anne
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Anne,

wow! Und wie bekommt Dir das?
Wenn Dir danach ist, könntest Du einfach einen Smoothie als erste Mahlzeit zur Dir nehmen oder wann immer, Du darauf Lust hast.

Lieben Gruß,
Carla
28.12.2020
Dagmar Hartmann
Hallo
Ich kann mir vorstellen das das wirklich gut tut
Aber ich weiß nicht ob ich so was schaffe und ich mich dazu überwinden kann. Lg
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Dagmar,

das kann ich gut verstehen. Allerdings isst Du ja nicht nichts, sondern eben nur Gesundes. Einfach ausprobieren - ordentlich Rohkost im Falle von Hunger auf Lager haben und früh ins Bett gehen. Am nächsten fühlst Du Dich bestimmt auch super.

Lieben Gruß,
Caral
28.12.2020
Petra
Eure Mail kam genau passend, ich habe gerade heute morgen darüber nachgedacht, dass ich mal einen Entlastungstag einlegen müsste. Werde direkt mal eure Rezepte und Tipps lesen. Euren Granatapfel-Smoothie gibt es bei uns schon mal als Mahlzeitenersatz, der ist super.
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Petra,

wie schön - das freut uns!
Lass uns gerne wissen, wie Du Deinen Entlastungstag gestaltet hast und wie es Dir dabei ergangen ist.
Lieben Gruß,
Carla
27.12.2020
Marijana
Das kann ich mir sehr gut vorstellen und werde es zum Start ins neue Jahr direkt umsetzen.
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Marijana,

schön! Freuen uns von Dir zu hören, wie Du Deinen Entlastungstag gestaltet hast und wie Du Dich dabei gefühlt hast.
Alles Gute und natürlich einen guten Rutsch!
Carla
27.12.2020
Heidrun
Rohkost und Smoothies ja, noch Säfte dazu eher nicht. Sonst wird der Darm restlos überlastet.
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Bei uns klappt das mit den Säften sehr gut - sie sind ja noch leichter verdaulich.
Aber das Schöne ist ja: Jeder Mensch ist individuell - vor allem, was die Ernährung angeht.
Lieben Gruß,
Carla
27.12.2020
Elke Kaminski
Bin gerne dabei
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Schön - das freut uns sehr!
Sind gespannt, wie Dir der Tag bekommt.
Lieben Gruß und viel Erfolg,
Carla
27.12.2020
Kerstin Menge
Intervallfasten 6:1 mit Smoothies kann ich mir sehr gut vorstellen
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Dann einfach loslegen. Nach so vielen Feiertagen ist genau der richtige Zeitpunkt dafür - oder?
Lieben Gruß,
Carla
28.12.2020
Anonym
Auf jeden Fall
27.12.2020
Klag Gundula
Hallo ihr Lieben,

das liest sich super.
Ich lebe mit Intervallfasten seit eineinhalb Jahren.
Mir geht es gut damit, aber ich nehme davon nicht ab.
Also werde ich künftig einen Smoothietag einlegen.
Ich freue mich drauf.

Liebe Grüße
Gundula
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Gundula,

vielen Dank für Dein Feedback. Jeder macht total unterschiedliche Erfahrungen mit Intervallfasten. Von daher: Vielleicht ist ein Smoothie-Tag genau das Richtige für Dich.
lass es uns gerne wissen.
Lieben Gruß und viel Erfolg,
Carla
27.12.2020
Tine
Bin schon sehr gespannt
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Wir wünschen Dir einen gelungenen Entlastungstag. Lass uns gerne wissen, wie es gelaufen ist.
Herzlich,
Carla
27.12.2020
Lorenz
Prima Idee
28.12.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Bist Du dabei? Lass uns gerne wissen, wie Dein Entlastungstag abgelaufen ist.
Alles Gute!
Carla
21.09.2020
Timo
Hallo,
kann man das morgendliche Zitronenwasser statt mit Zitronen auch mit Limetten zubereiten.
Grüße Timo
21.09.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Timo,

das kannst Du gerne machen. Alle Zitrusfrüchte werden basisch verstoffwechselt. Sie unterscheiden sich einfach an dem Gehalt der Nährstoffe.

Viele Grüße,
Carla
21.09.2020
Anonym
Danke
14.08.2020
Manon
Liebes ''Grünes'' Team!
Ich finde euren Impuls hierzu super.
6:1 ist nicht zu unterschätzen!
Der menschliche Organismus selbst unterliegt einer wöchentlichen Dynamik.
Und wurden die Menschen nicht krank, als man in der Sowjetunion damals die 7 Tage Woche abschafft und stattdessen 10 Tage einplanen wollte??
Selbst in der Tier- und Pflanzenwelt finden wir wöchentliche Rhythmen...
Somit sind alle 7 Tage quasi von Mutter Natur schon indiziert für uns Menschen!
Dann lass uns doch mal loslegen...
Herzliche Grüße!
Manon
17.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Manon,

vielen Dank für Dein Feedback.
Lass uns gerne wissen, wie Du Deinen Entlastungstag durchgeführt hast....

Viele Grüße und gutes Gelingen!
Carla
11.08.2020
Luljeta Peisker
Vielen Dank schon mal für die tolle Rezepte.
Da ich fast seit längeren 1-2 in der Woche 24 Std. komplett auf Nahrung verzichte sprich nur Wasser und Tee trinke, würde ich gerne 1 Monat lang eine Basenkur machen.
Gibt es da auch irgendwelche speziellen Lebensmitteln die man nicht essen sollte, außer Kartoffeln, Gemüse und Obst.
Liebe Grüße
Luljeta
13.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Luljeta,

vielen Dank für Deinen Kommentar. Erste Anhaltspunkte zur Basischen Ernährung findest Du hier.

Viele Grüße,
Carla
11.08.2020
Angelika.Baron
Super Idee
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Einfach ausprobieren - ist super!
11.08.2020
Anita
Ja, das will ich unbedingt ausprobieren !!
Bin neugierig geworden.
Ferner möchte ich eh eine Entgiftungskur (evtl. mit Säften) machen.

Sonnige Grüße, Anita
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Anita,

dann ist das 6:1 Intervallfasten vielleicht ein guter 1. Versuch für Dich.
Alles Gute!
Carla
11.08.2020
Anne
Bin dabei, hört sich interessant und lecker an...
Liebe Grüße
Anne
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Schön - das freut uns. Lass uns gerne wissen, wie Dir der Entlastungstag bekommen ist.
Herzliche Grüße,
Carla
10.08.2020
Kathrin
Die Idee gefällt mir sehr und ich wäre gerne dazu bereit es auszuprobieren.
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Einfach ausprobieren - Du kannst Dir den Entlastungstag ja passend für Dich gestalten - ob mit Säften, Smoothies oder Rohkost.
Viel Erfolg!
Carla
10.08.2020
Tamara
Hallo
Bin begeistert von der Idee,denn meine morgendlichen grünen Smoothies als Frühstück sind leider seit längerer Zeit verschwunden. Morgen ist Dienstag und auch ich habe ihn als Fastentag auserkoren...ich starte Morgen!
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Wow - super! Lass uns gerne wissen, wie Dein Fastentag gelaufen ist bzw. wie Du ihn gestaltet hast.
Viel Erfolg und herzliche Grüße,
Carla
10.08.2020
Renate
Super-Idee ich würde es einfach mal gerne ausprobieren, da ich aus zeitlichen Gründen derzeit kein anderes Fasten durchführen kann.
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Renate,
dann leg los :) Das Gute ist ja, dass man nur einen Tag verzichtet und das auch noch auf gar nicht so viel!
Herzliche Grüße,
Carla
10.08.2020
Tanja
Hi, ich würde es gern zusammen mit euch ausprobieren!
11.08.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Tanja,

einfach loslegen. Die Idee dabei ist ja, dass man sich den Fastentag passend auf die eigenen Bedürfnisse zuschneidet.
Viel Erfolg dabei!
Carla
13.02.2020
Heike
Ich könnte es mir gut vorstellen - noch besser wäre ein Intervallfasten Seminar wo man als Neuling an die Hand genommen wird. Und in einer Gruppe ist so etwas denke ich auch leichter. Ich glaube da könnte ich mich auch besser motivieren.
14.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Heike,

danke für Deinen Kommentar.
Vielleicht findest Du in Deinem Umfeld jemanden, der einen Intervallfasten-Tag mit Dir zusammen einlegt!? Bei unserer Methode geht es ja wirklich nur um einen Tag in der Woche. Nicht um jeden Tag oder mehrere Tage. Eigentlich ist das gar nicht so schwer, man muss es einfach nur mal ausprobieren :)

Lieben Gruß,
Carla
12.02.2020
Manuela
Nie hätte ich es für möglich gehalten, dass selbstgemachte Smoothies so schmackhaft sein können. Bei manchen Kombinationen war ich echt nicht sicher, ob sie geschmacklich genießbar sind, lach....
Aufgrund meiner Wechseljahrsbeschwerden bin ich auf Intervallfasten und somit auch auf "Frau Seele" gestoßen und bin damit sehr glücklich.
Durch das Intervallfasten halten sich meine Beschwerden nun in Grenzen. Ich fühle mich auch mental besser. Die grünen Smoothies halten Appetit und Hunger in Schach. Natürlich gehört auch immer ein bisschen Disziplin dazu :-) Auf jeden Fall müssen nicht immer zwingend Medikamente sein.
Herzlichen Dank, schön Euch gefunden zu haben.
Viele Grüße von Manuela.
13.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Manuela,

vielen Dank für Dein Feedback. Wie schön, dass Dir Grüne Smoothies so gut schmecken und Dir auch so gut tun.
Sind ganz Deiner Meinung: Man muss nicht immer sofort zu Medikamenten greifen. Mit einer bewussten Ernährung und oftmals auch mehr Bewegung kann man viel für das Wohlbefinden tun.

Lieben Gruß,
Carla
12.02.2020
Katharina Kiefer
Auf jeden Fall, ich bin froh Inspirationen von euch zu erhalten. LG Katharina
12.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Katharina,

danke für Deinen Kommentar.
Schön, Dich inspirieren zu dürfen :)

Carla
12.02.2020
Susanne Buch-Simon
Guten Morgen, ist das für den Magen Darm Trakt nicht zu viel Gemüse und Obst??? Liebe Grüße Susanne
12.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Susanne,

eigentlich nicht. Smoothies und Säfte sind leicht verdaulich. So dürfte genügend Verdauungsenergie für einen Teller Rohkost mit Salat, Wurzelgemüse, Sprossen etc. zur Verfügung stehen. Am besten Du probierst es mal aus - es geht ja nur um einen Tag in der Woche.

Lieben Gruß,
Carla
11.02.2020
Kristin
Ich würde es gern testen, aber mit Fructosemalabsorbtion leider nicht denkbar
12.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Schade...
Alles Gute für Dich,
Carla
11.02.2020
Ines
Das hört sich aber sehr gut an. Ich müsste viel mehr Smoothies trinken, denn mein Körper baut einige Sachen nicht richtig ab. Aber mit den Smoothies geht es mir eigentlich viel besser, ich kann mich leider nur nicht durchringen sie jeden Tag zu machen und zu trinken. Ich muss unbedingt daran arbeiten. Ich finde super was ihr macht und das ihr eure Ideen weitergebt.
12.02.2020
Ines
ja, du hast so recht. Vielleicht kann ich dann öfter mal einen Smoothi in meine Ernährung einbauen. Kannst du mir Vorschläge schicken wie so ein Tag aussehen kann. Das wäre sehr lieb von dir. Danke
12.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Ines,

wie so ein Intervallfasten-Tag aussehen kann, erfährst Du hier und hier.

Lieben Gruß,
Carla
11.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Ines,

vielen Dank für Deinen Kommentar.
Wenn es Dir schwer fällt, täglich Smoothies zu trinken, dann wäre doch so ein Intervallfasten-Tag genau das Richtige für Dich und ein langsamer Start - eben nur für einen Tag änderst Du Deine Ernährung bzw. bereitest Dich für diesen Tag vor.
Einfach mal ausprobieren....

Lieben Gruß,
Carla
11.02.2020
Elke Scharf
Hallo, liebe Svenja und Carla,

ja, ich betreibe schon längere Zeit Intervallfasten. So esse ich vor 14 Uhr keine (festes) Essen. Auch keine Smoothies.

Beste Grüße

Elke
11.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Elke,

schön, von Dir zu hören bzw. zu lesen. Hat sich bei Dir mit dem Intervallfasten etwas geändert, fühlst Du Dich fitter?
Vielleicht probierst Du ja mal unsere Methode aus....?

Lieben Gruß,
Carla
11.02.2020
Gabriele
Hallo Ihr beiden,
ja, ich habe bereits letztes Jahr über 3 Monate lang Intervallfasten gemacht und es ist mir wesentlich leichter gefallen, als einen Tag lang zu fasten. Eure Idee mit 6:1 finde ich super und werde es nach dem alljährlichen Intervallfasten für den Rest des Jahres testen! Danke hierfür für die schönen, leckeren Rezepte...
Eines noch am Rande:
Seit jeher wird, vor allem im Ayurveda, empfohlen 1 Tag die Woche den Körper von jeglicher fester Nahrung zu befreien. Selbst bei Tieren wird es empfohlen (wenn man BARF´t). Ich mache dieses bei unseren Hunden schon seit Jahren. Beide sind gesund (gewesen), haben glänzendes Fell und sind fitnessmäßig top drauf! Kaum bis keine Tierarztbesuche, Medikamenteneinahme usw. Also, warum sollte es nicht auch bei uns Menschen funktionieren...
Wir versuchen es nun (unsere Kids sind bereits Teenies und da ist es wesentlich einfacher umzusetzen)!!
Liebe Grüße aus dem schönen Münsterland!!!
11.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Gabriele,

vielen Dank für Deinen ausführlichen Kommentar. Kann Dich total gut verstehen, denn mir geht's in puncto Fasten genauso :) Von daher auch die Idee mit dem Intervallfasten mit Smoothies und Säften - und wer möchte Rohkost.
Danke auch für den Ayurveda-Input...

Sind gespannt, wie Euch die Methode gefällt und bekommt, lasst es uns gerne wissen.
Lieben Gruß,
Carla
11.02.2020
Claudia
Eure Form des Intervallfastens finde ich genial. Ich liebe Intervallfasten schon immer und zwei vegane Mahlzeiten am Tag sind, finde ich, sowieso die bekömmlichste Ernährungsform. Euren Vorschlag, dies mit Smoothies und Säften zu kombinieren, werde ich ganz mit Sicherheit anwenden.
Vielen Dank für eure kreative Website.
Claudia
11.02.2020
Carla von GrüneSmoothies.de
Liebe Claudia,

vielen Dank für Dein Feedback!
Sind gespannt, wie Dir der Intervallfasten-Tag bekommt. Lass es uns gerne wissen.
Viele Grüße,
Carla