Vitamix A2500i

• Cremigste Grüne-Smoothie-Konsis­tenz im Vergleich zu allen jemals von uns ge­testeten Mixern anderer Her­steller (eben­falls Spitzen­reiter: alle Vitamix-Mixer der Ascent Serie und Legacy Serie)
• Flexibel: Manuelle Steuerung plus 3 vor­definier­te Programme für Smoothies, Eis und Suppen die mehr Zeit für wichtige Dinge im Alltag lassen.
• Raum­wunder: Passt unter jede Küchen­zeile dank durch­dach­tem Behälter, der sich im Hand­umdrehen be­füllen, reinigen und leeren lässt.
• Design: Kon­sequente Weiter­entwick­lung und Ver­besserung der Vitamix G-Series
• 10 Jahre Vitamix-Voll-Garantie auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer (bei rein privater Nutzung)

Bewährtes kon­sequent weiter­ent­wickelt. So lässt sich der Vitamix A2500i am besten be­schreiben. Ein hand­schmeicheln­des, flexibles Bedien­konzept, inno­vative Sicher­heits­features und hoch­wertige Ver­arbeitung, nicht zuletzt mit einer ver­länger­ten 10 Jahre Garantie ab­gesichert.

Vitamix A2500i Video

Übersicht

• Zuberei­tungs­möglich­keiten
• Hand­habung & Bedienung
• Laut­stärke
• Reinigung
• Tech­nische Daten
• Sicher­heits­merkmale
• Liefer­umfang
• Empfohlenes Zubehör
• Garantie
• Vitamix A2500 oder A2500i?
• Vitamix A2500i Alter­nativen
  • Vitamix A2500i vs. Vitamix A3500i
  • Vitamix A2500i vs. Vitamix E520
  • Vitamix A2500i vs. Vitamix Pro 750
• Fragen und Antworten

Zuberei­tungs­möglich­keiten mit dem Vitamix A2500i Ascent Series

• ultra-feine, cremige Grüne Smoothies
• Frucht- und Gemüse­smoothies
• leckere vegane Milch, wie z. B. Mandel- oder Hasel­nuss­milch
• gesunde, vegane Voll­wert­säfte
• frische Pestos, Dips und Saucen
• sündhaft leckere Eis­krea­tionen (Frucht- und Milcheis, veganes Eis), Sorbets (Fruchteis), Frozen Yoghurt und Nice­creams
• Crushed Ice
• durch Reibungs­wärme erhitzte heiße Suppen, Saucen, Fondues und Schoko­laden in Minuten­schnelle
• Rohkost: Kreationen aller Art, wie stückige Salsa, italie­nisches Pesto, gehäck­seltes Gemüse, Suppen oder Nuss- und Mandel­splitter
• gesunder, frischer, vitaler Babybrei
• selbst gemachte Nuss­butter oder Nussmus
• gehäcksel­tes Wurzel­gemüse für Salate, wie z. B. Möhren­salat

Im Liefer­umfang des A2500i befindet sich ein Vitamix Ascent Series Rezept­buch.

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Handhabung & Bedienung des Vitamix A2500i

Der Vitamix Pro A2500i bringt alle Bedien­funktionen mit, die heut­zutage als modern gelten. Neben der manuellen Steuerung für volle Kontrolle, gibt es insgesamt 3 Zeit­programme, die von sich aus den Mix-Zyklus beenden.
Als Bedien­elemente werden Jog Dial (Drehrad) und zwei Kipp­schalter ein­gesetzt. Ergänzt werden diese Bedien­elemente um ein Display, welches entweder die bereits gelaufene Mixzeit, oder bei Nutzung der Programme die Rest­laufzeit anzeigt.
Neben der manuellen Steuerung bietet der Vitamix A2500i insgesamt 3 Zeit­programme, die Vitamix "Smart Blending" nennt:

Smart Blending im Vitamix A2500i: 3 Zeit­programme, die einem Zeit für die wichtigen Dinge im Alltag lassen

1. Smoothies: in 45 Sekunden ist der (Grüne) Smoothie fertig!
2. Eis: 55 Sekunden geht das Eis­programm für perfekte, cremige Eis­konsistenz
3. Warme Suppen: Mit rohem Gemüse befüllt, kreiert der A2500i innerhalb von 5:45 Minuten eine ungefähr trink­heiße Suppe. Aber Vorsicht: Lass die Suppe etwas abkühlen, sonst ver­brennst Du Dir die Zunge!

Die Programme sind praxis­erprobt. Sie sind alle gut durch­dacht und halten, was sie ver­sprechen. Abgesehen von der Speise­eis-Zube­reitung, wo ständiges manuelles Nach­stopfen mit dem mit­gelieferten Stopfer unver­meidbar ist, er­möglichen die Zeit­programme den Raum zu ver­lassen, ohne dass etwas über­kochen kann. So ersparst Du Dir die Geräusch­kulisse und sobald Du zurück in die Küche kommst, ist der Drink oder die Suppe fertig.

Ökologisch: Der Vitamix A2500i hat einen "echten" An/Aus-Schalter am rechten Rand. Dieser hat eine Ab­deckung, damit keine Spritzer in die Rillen kommen können. So wird kein Standby-Strom ver­schwendet. Daumen hoch!

Zur vollständigen Vitamix A2500i Bedienungsanleitung »

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Ist der Vitamix A2500i laut?

Insgesamt bewegt der A2500i sich mit ca. 87 dB mit be­fülltem Behälter bei Maximal­geschwindig­keit von der Laut­stärke auf dem normalen Niveau in der Leistungs­klasse.

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Reinigung des Vitamix A2500i Ascent Series

Reinigung des Vitamix A2500i Behälters

Die Reinigung des Vitamix A2500i ist sehr einfach. Nach dem Leeren des Behälters einfach unter fließen­dem Wasser aus­spülen, fertig. Hast Du Dir zum Beispiel einen Weißen Smoothie mit fettigen Zutaten, wie Avocado, Nüssen oder Öl zu­bereitet, befüllst Du den Behälter mit Wasser und einem Tropfen Spül­mittel und das Reinigungs­programm erledigt den Rest. An­schließend spülst Du den Behälter unter fließen­dem Wasser aus.

Unsere Reinigungsempfehlung: Unabhängig von Herstellerangaben raten wir davon ab, den Behälter, Behälterdeckel und -einsatz in der Spülmaschine zu reinigen. Unsere Erfahrung zeigt, dass Du die Lebensdauer des Behälters durch eine manuelle Reinigung erhöhst.

Reinigung des Vitamix A2500i Motor­blocks

Die Gummi­matte auf dem Motor­block lässt sich gut mit einem feuchten Tuch abwischen und bei Bedarf auch zum Reinigen abnehmen.

Aufgrund der glatten Ober­fläche lässt sich auch der Rest des Motor­blocks problem­los mit einem feuchten Tuch ab­wischen.

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Emp­fohlenes Zubehör für den Vitamix A2500i

Vitamix Aer Disc-Behälter Smart

Mit dem Vitamix Aer Disc-Behälter Smart er­weiterst Du Deinen Vitamix um ein echtes Gourmet-Tool. Perfek­tioniert zum Emulgieren, Schäumen, Unter­rühren und Auf­schlagen lassen sich damit Sauce Hollan­daise, feine Emul­sionen und Gourmet-Schäume oder einfach auch Sahne her­stellen.

Vitamix Aer Disc-Behälter Smart

209,00 €

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Vitamix 1,4-Liter-Behälter Smart für kleinere Zu­bereitungs­mengen ab 250 ml

Wer auch kleine Mengen (Smoothies + Pestos ab ca. 250 ml, Eis + Nussmus ab 500 ml bis 800 ml) zu­berei­ten möchte, sollte zum Vitamix 1,4-Liter-Behälter Smart greifen. Dieser ist eine hervor­ragende Er­gänzung zum Vitamix A2500i, die zur "Voll­aus­stattung" führt.

Vitamix 1,4-Liter-Behälter Smart

209,00 €

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Vitamix Mahlbehälter Smart zum Mahlen von Kaffee oder Getreide

Alternativ empfiehlt sich für regel­mäßiges Mahlen von Kaffee und Getreide der Vitamix Mahl­behälter Smart. Für gelegent­liches Mahlen sind die normalen "Nass"-Behälter auch geeignet, aller­dings werden die Mix­behälter mit der Zeit blind/trüb, wodurch man den Behälter­inhalt nicht mehr so gut erkennen kann. Beim Mahlen mag das keine Rolle spielen, beim Pesto, welches eine ganz bestimmte Konsis­tenz haben soll, ist es jedoch wichtig zu sehen, wann diese erreicht ist, um den Mixer im richtigen Moment an­zuhalten.

Vitamix Mahlbehälter Smart

209,00 €

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Stopfer-Halter für Vitamix Ascent Mixer

Damit der Stopfer stets griff­bereit ist, gibt es passend zum Mixer eine prak­tische, kleine Stopfer-Halterung. Diese kannst Du an der linken oder rechten Seite des Motor­blocks an­bringen.

Stopfer-Halter für Vitamix Ascent Mixer

29,90 €

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Reinigungs­bürste

Für die Reinigung des Mix­behälters - vor allem nach der Zu­bereitung dick­flüssiger Kon­sistenzen wie z. B. Hummus - empfehlen wir die prak­tische Reinigungs­bürste.

Reinigungsbürste für Mixbehälter, Entsafter & Flaschen

7,90 €

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Technische Daten zum Vitamix A2500i

• Messer­spitzen­geschwindig­keit: ca. 300 km/h (mit 1,5 l Wasser)
• Leistung: 2,2-PS-Leistung; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1200 - 1400 Watt
• Umdrehungen: 1500 U/Min. bis 22000 U/Min. (ge­drosselt)
• Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 20 x 43 x 28 cm
• Gewicht: ca. 6,8 kg
• Material: 100 % Tritan-Kunst­stoff (BPA-frei); Speisen bis 100° erwärmbar
• Bedien­elemente: Drehknopf (JogDial) mit 3 Zeit­pro­grammen, Puls-Taste, Start/Stop-Taste
• Behälter: 2-Liter-Behälter Ascent Series inkl. Stopfer (mittel)
• Volumen des Mix­behälters: 2 Liter
• Messerart und Material: Messer aus lang­lebigen, laser­geschnitte­nem Edelstahl mit 4 stumpfen Klingen mit 9,7 cm Durch­messer
• Sicherheit: Über­hitzungs- und Überlast­schutz, NFC-Behälter-Erkennung SELF-DETECT
• Zertifi­kation / Standard: ITS -GS

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Sicherheits­merkmale des Vitamix A2500i

• Über­hitzungs­schutz: Um den Motor vor Über­hitzung zu schützen, verfügt der Vitamix A2500i über einen Über­hitzungs­schutz, der den Motor recht­zeitig ab­schaltet, so dass dieser abkühlen kann. Dies kommt bei üblicher Nutzung nur bei zäh­flüssig-klebrigen Zu­berei­tungen, wie Teig vor, die das Messer stark ab­bremsen. Nach einer mehr­minütigen Ver­schnauf­pause kann es dann weiter­gehen. Im All­gemeinen raten wir jedoch bei der Zu­berei­tung von Teigwaren eher zum Einsatz einer Küchen­maschine oder zum Kneten mit der Hand wenn es sich nicht um fast flüssige Teige für Crepes oder Pancakes handelt (wofür der Vitamix im Her­kunfts­land USA gerne verwendet wird).
• Behälter­erkennung: Aus Versehen den Mixer gestartet und die Küchen­wand neu tapeziert? Mit dem Vitamix A2500i kann das nicht mehr passieren. Dieser Mixer startet nur, wenn der Behälter einge­rastet ist.

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Vitamix A2500i Liefer­umfang:

• Motor­block Vitamix A2500i
• Vitamix 2-Liter-Behälter Ascent Series aus BPA-freiem Kunst­stoff (Tritan™)
• Vitamix Stopfer (mittel)
• Trans­parenter Deckel inkl. Deckel­einsatz
• Vitamix A2500i Bedienungsanleitung
• Rezeptbuch

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Garantie des Vitamix A2500i

Bei rein privater Nutzung:

• Motor­block: 10 Jahre
• Behälter: 10 Jahre
• Stopfer: 10 Jahre

Voll­ständige Garantie­bedingungen »

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Vitamix A2500 oder A2500i? Gibt es einen Unter­schied?

Im Internet kursieren ja sowohl die Be­zeichnung Vitamix A2500 als auch Vitamix A2500i, also mit und ohne "i". Was ist da eigent­lich der Unter­schied? Die Be­zeich­nung Vitamix A2500 wurde erstmals in USA in 2017 für den Mixer verwendet. Für den deutsch­sprachigen Markt wird es aller­dings eine ver­besserte Version geben, die einen Sicherungs­mechanismus enthält, so das der Mixer nur bei ver­schlosse­nem Deckel starten kann. Außerdem ist diese Variante dadurch auch GS-zerti­fiziert. Um beide Produkt­varianten unter­scheiden zu können und damit klar ist, dass die Variante hier­zulande "intelli­genter" ist, wird das allseits beliebte "i" an die ur­sprüng­liche Be­zeichnung gehangen. Dies hat leider auch zur Folge, dass die US-amerika­nischen Behälter nicht auf einem euro­päischen Motor­block eingesetzt werden können.

Leider führt das erhöhte Maß an Sicher­heit auch dazu, dass die deutschen Modelle nicht mit den (Zusatz-)Behältern aus USA kompatibel sind. Wer Interesse an den Zusatz­behältern hat, muss sich also noch bis zu deren Er­scheinen in Deutsch­land gedulden.

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Vitamix A2500i Alter­nativen

Vitamix A2500i vs. Vitamix A3500i

Der Vitamix A2500i ist quasi der Preis-/Leistungs­sieger der Vitamix Ascent Series:

1. Der A2500i kommt mit einem hand­lichen Drehrad (Jog Dial), welches sicher in der Hand liegt.
2. Zur Steuerung werden zwei Sicher­heits-Schalt­hebel verwendet, die nur bei vollem durch­drücken reagieren. Damen mit langen Finger­nägeln haben es hier leichter als mit dem A3500i.
3. Durch den Verzicht auf optionale Komfort-Features wird der Vitamix A2500i etwas günstiger angeboten als der Vitamix A3500i.

Nachteile gegenüber dem Vitamix A3500i:

1. Das Programm für Dips und Brot­auf­striche bzw. Reinigung fehlt beim A2500i. Für die Reinigung kann jedoch das Smoothie-Programm verwendet werden und Dips/Brot­auf­striche können mit der manuelle Steuerung problem­los zu­bereitet werden.
2. Beim A2500i fehlt die Edel­stahl­ver­kleidung. Hier wird auf hoch­wertigen Kunst­stoff in 4 ver­schiedenen Farben gesetzt.
3. Auf das Touch-Panel für die Programm­auswahl wurde beim A2500i verzichtet. Ob dies ein Nachteil ist, bleibt wie die unter­schied­liche Optik Ge­schmacks­sache.

Vitamix A3500i

"Der Intelligente"

Regulärer Preis: 1.129,00 €

Special Price 948,36 €

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Vitamix A2500i vs. Vitamix E520

Auch wenn beide Mixer zu unterschiedlichen Vitamix-Serien gehören, verbinden sie einige Gemeinsamkeiten: Beide Mixer verfügen über einen 2-Liter-Behälter, der für mittlere bis große Zubereitungsmengen geeignet ist und mit dem die cremigsten (Grünen) Smoothies mit einer fluffigen Konsistenz gelingen. Zudem sind beide Mixer neben dem manuellen Modus mit 3 Zeitprogrammen (Smoothies, Suppen und Eis) ausgestattet und passen aufgrund ihrer kompakten Maße unter jeden Küchenschrank. Unterscheiden kann man sie in folgenden Punkten:

Unterschiede zwischen Vitamix A2500i und Vitamix E520

1. Smarte Features: Der Vitamix A2500i ist als Teil der Vitamix Ascent Series mit intelligenten Eigenschaften ausgestattet. So verfügt der A2500i über eine automatische Behälterdeckelerkennung und lässt sich daher nur mit aufgesetztem Behälter starten. Ebenso erkennt der Mixer über die SELF-DETECT-Funktion den Behältertypen und passt entsprechend die maximale Geschwindigkeit daran an. Absolut sinnvoll bei der Nutzung der kleinen Mix- und Go-Zusatzbehälter wie den Vitamix 225-ml-Behälter oder den Vitamix 0,6-Liter-Mix-&-Go-Behälter. Der Vitamix E520 gehört zur Explorian Series – hier hat man auf "smarte" Features komplett verzichtet.
2. Digitale Funktionen: Im Gegensatz zum Vitamix E520 ist der Vitamix A2500i mit einer digitalen Timerfunktion und mit Bluetooth ausgestattet. Über Bluetooth lässt er sich mit der Vitamix Perfect Blend App koppeln, wodurch zum Beispiel die Zutatenmengen in den App-Rezepten auf die passende Behältergröße angepasst werden. Uns konnte die Bluetooth-Funktion bisher in puncto Arbeitserleichterung nicht überzeugen und das Kundenfeedback zur App ist auch sehr gemischt.
3. Garantie: Während die Garantie des Vitamix A2500i auf 10 Jahre ausgeweitet wurde, liegt der Vitamix E520 bei 7 Jahren Garantie.
4. Preis: Der Vitamix A2500i hat alles, was der Vitamix E520 hat. Nur eines nicht: Den Preis des E520. Dieser ist niedriger, weil beim Vitamix E520 auf smarte und digitale Features verzichtet wurde, und auch die Garantie etwas kürzer ist. Wer damit gut leben kann, schaut sich unbedingt den Vitamix E520 an:

Vitamix E520

"Geheimtipp"

Regulärer Preis: 729,90 €

Special Price 596,57 €

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Vitamix A2500i vs. Vitamix Pro 750

Der Vitamix A2500i ist Ausdruck der neuen Design-Philo­sophie von Vitamix:

1. Reinigung: Der neue Behälter des A2500i ist spül­maschinen­fest. Aller­dings sollten die Lamellen des Deckels von Zeit zu Zeit separat gereinigt werden.
2. Sicherheit: Der A2500i verfügt über SELF-DETECT. Eine Behälter-Er­kennungs­techno­logie, die auf dem von Smart­phones bekannte NFC (Near field communi­cation) basiert. So lässt sich der Mixer nur bei auf­gesetz­tem Behälter starten und passt die Maximal-Ge­schwindig­keit an den Behälter­typ an. Bei den kleineren Behältern (250 ml oder 600 ml) wird die Ge­schwindig­keit gedrosselt und die Mixdauer begrenzt, damit kein zu großer Druck im Behälter entsteht.
3. Connec­tivity: Der Vitamix A2500i ist mit Bluetooth aus­gestat­tet und lässt sich mit der Vitamix Perfect Blend App koppeln, wodurch zum Beispiel die Zutaten­mengen in den App-Rezepten auf die passende Behälter­größe an­gepasst werden. Bisher haben wir aller­dings kein Szenario entdeckt, wo die App eine Arbeits­erleich­terung darstellt.
4. Garantie: Wie bei allen Modellen der neuen Ascent Series wurde die Garantie um 3 Jahre auf insgesamt 10 Jahre verlängert. So lohnt sich die Investion über mindestens ein Jahrzehnt.

Nachteile gegenüber dem Vitamix Pro 750:

1. Optik: Schönheit liegt natür­lich im Auge des Be­trachters. Wir finden den Vitamix Pro 750 nach wie vor gelungener.
2. Akustik: Der Vitamix Pro 750 ist bei maximaler Um­drehung mit 1,5 Liter Wasser etwa 3 dB leiser. Auf Dauer weiß man das zu schätzen. Wichtig zu wissen, dass die Leistungs­kenn­zahlen sonst identisch sind: Um­drehungs­zahl, Messer­länge, Messer­spitzen­geschwindig­keit.

Vitamix Pro 750

"Crème de la crème"

Regulärer Preis: 1.189,00 €

Special Price 999,00 €

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