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Bianco Volto N

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Was macht den Bianco Volto N so besonders?

Bianco Volto N - ein toller Hochleistungsmixer von Bianco di Puro

  • Dank intelligenter Drehzahlsteuerung breites Anwendungsspektrum
  • 8 Zeitprogramme und 10 Geschwindigkeitsstufen für manuelle Steuerung
  • 1.400 W und bis zu 32.000 U./min. (Leerlauf)

Der Bianco Volto N ist der passende Hochleistungsmixer für alle, die auf der Suche nach einem schicken, modern anmutenden Mixer sind.

Programmfunktionen ermöglichen die denkbar einfachste Art der Zubereitung: Du wählst die gewünschte Zubereitungsform, der Mixer bzw. das Programm erledigt den Rest. Das erleichtert die Zubereitung und verkürzt den Arbeitsaufwand! Der Grund: Die Geschwindigkeit wird vom Programm selbst bestimmt und je nach Programmauswahl spezifisch an das Mixgut angepasst. Der gesamte Mixvorgang läuft anschließend komplett automatisch ab. Viele Zubereitungsformen und Routinen, lassen sich so schnelL, einfach und vor allem aber bequem mittels Programmfunktion wählen, wie z.B. Smoothie-, Pürier- und Suppenfunktion.

Wer nicht nur automatisch, sondern auch manuell arbeiten möchte, greift auf den manuellen Modus des Volto zurück. Er ermöglicht den Zugriff auf insgesamt 10 Geschwindigkeits­stufen, die per Drehrad eingestellt und jederzeit, also auch während der Zubereitung, angepasst werden können.

Übersicht

iPMS - Intelligentes Power Management System

Die intelligente Drehzahl­regulierung ermöglicht dem Volto N bei Widerstand im Behälter mehr Leistung abzurufen. Dies ist bei der Verarbeitung von beispielsweise Eis, Hummus oder Nussmus von Vorteil.

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Was kann ich mit dem Bianco Volto N zubereiten?

Der Bianco Volto N ist ein "Allround Talent" in dem die Verarbeitung von mittleren (ab 650ml) bis größeren Mengen (1.500ml) sehr gut gelingt. Neben der Ausstattung des Mixers mit Programmen, ermöglicht die Geschwindigkeits­regulierung mit IPMS eine sehr gute Kontrolle über das Mixgut. Die zusätzlichen Auto-Stopp-Programme erweitern die Anwendungs­möglichkeiten zwar nicht, machen das Verarbeiten mit flüssigem Mixgut wie Smoothies, Shakes, Suppen und Soßen, Getreide- und Nußmilch aber durchaus komfortabler. Der Volto N beherrscht als Hochleistungsmixer neben der Verarbeitung von flüssigem Mixgut auch die Zubereitung von Eis, das Crushen von Eiswürfeln, das Raspeln von Gemüse und das Mahlen von Getreide etc.:

  • glatte, cremige Grüne Smoothies
  • Frucht- und Gemüsesmoothies Konsistenz
  • leckere vegane Milch, wie z.B. Mandel- oder Haselnussmilch
  • gesunde, vegane Vollwertsäfte
  • frische Pestos, Dips und Saucen
  • leckere Eiskreationen (Frucht- und Milcheis, veganes Eis), Sorbets (Fruchteis), Frozen Yoghurt und Nicecreams
  • heiße Suppen, Saucen, Fondues und Schokoladen
  • Rohkost: Kreationen aller Art, wie stückige Salsa, italienisches Pesto, gehäckseltes Gemüse, Suppen oder Nuss- und Mandelsplitter
  • gesunder, frischer, vitaler Babybrei (Babykost)
  • selbst gemachte Nussbutter oder Nussmus
  • gehäckseltes Wurzelgemüse für Möhrensalat zum Beispiel

Der Anwendungsvielfalt sind wenig Grenzen gesetzt: Roh- und Naturkost­zubereitungen aller Art sind ebenso möglich wie Gekochtes! Eine Funktion, die von jedem sehr guten Hochleistungsmixer geleistet wird.

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Handhabung, Bedienung und Reinigung

Die Bedienung: Entweder wählt man mit dem linken Drehrad ein Programm oder man dreht den rechten Geschwindkeits­regler einfach auf. Alternativ kann einfach die Puls-Taste am rechten Drehregler gedrückt gehalten werden, damit der Mixer auf der Maximal­geschwindigkeit dreht. Das Display auf der Oberseite informiert stets über Programm, Geschwindigkeit und Restlaufzeit.

Die Handhabung: leicht und komfortabel! Der Behälter verfügt über einen bequemen Griff, der mit einem tropffreien Spezialausguss ausgestattet ist. Auf dem Behälter sitzt ein Spritzschutzdeckel mit abnehmbarer Öffnung. Das Auslaufen von Flüssigkeiten wird durch eine hochwertige Dichtung verhindert.

Die Reinigung des Bianco Volto N ist einfach und erfolgt sekundenschnell: Einfach mit (warmen) Wasser ausspülen und fertig! Wurden fettige Zutaten wie Öl, Avocados oder Nüsse verwendet - einen Tropfen Spülmittel mit (warmen) Wasser hinein geben und 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen...fertig!

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Folgende Programmfunktionen stehen Euch zur Verfügung:

Bianco Volto Automatikprogramm Smoothies Smoothie (Fruchtsmoothies) Stufe H für 8 Sekunden, dann 2 Sekunden Stopp, 3 Wiederholungen.
Laufzeit in mm/ss: 0:30
Unser Reinigungs-Tipp, wenn Ausspülen mit Wasser nicht hilft: 3 Tropfen Spülmittel und Wasser einfüllen und Smoothie-Programm starten.
Bianco Volto Automatikprogramm Nüsse Nuts (Mahlen) Stufe 5 für 5 Sekunden, dann Stufe 8 für 2 Sekunden und 1 Sekunde Stopp, 10 Wiederholungen.
Laufzeit in mm/ss: 0:35
Bianco Volto Automatikprogramm Sojamilch Soy Milk (Sojamilch) Beschleunigt auf Stufe 5 in 5 Sekunden, Stufe 5 für 25 Sekunden, dann Stufe 8 für 30 Sekunden, Stufe H bis zum Ende der Laufzeit.
Laufzeit in mm/ss: 6:00
Bianco Volto Automatikprogramm Gemüse Vegetable (Grüne Smoothies/Gemüse) Stufe H für 30 Sekunden, 2 Sekunden Stopp, Stufe 6 für 10 Sekunden, 2 Sekunden Stopp, Stufe H für 60 Sekunden, 2 Sekunden Stopp, Stufe 6 für 10 Sekunden.
Laufzeit in mm/ss: 1:26 Unser Tipp: Statt dem Grünen Smoothie-Programm das Saucen-Programm zur Herstellung von Grünen Smoothies verwenden!
Bianco Volto Automatikprogramm Soßen Sauce (Soßen) Stufe 8 für 2 Sekunden und 1 Sekunde Stopp. Insgesamt 5 Wiederholungen. Dann Stufe H für 45 Sekunden.
Laufzeit in mm/ss: 1:00
Unser Tipp: Statt dem Grünen Smoothie-Programm das Saucen-Programm zur Herstellung von Grünen Smoothies verwenden!
Bianco Volto Automatikprogramm Suppen Bisque (Suppen) In den ersten 10 Sekunden steigt die Geschwindigkeit von 1 auf Maximum (Stufe H). Stufe H wird bis zum Ende des Programmes beibehalten.
Laufzeit in mm/ss: 4:20
Bianco Volto Automatikprogramm Smoothies Frozen Treats (Eiscreme)  
Laufzeit in mm/ss: 0:40
Bianco Volto Automatikprogramm Smoothies Frozen Drinks (Gefrorener Joghurt)  
Laufzeit in mm/ss: 1:10

Mit dem Volto N könnt Ihr entweder manuell oder automatisch hacken, mahlen, pürieren oder mixen!

Der manuelle Modus des Volto N ermöglicht den Zugriff auf insgesamt 10 Geschwindigkeits­stufen, die per rechtem Drehrad eingestellt und jederzeit, also auch während der Zubereitung, verändert werden können.

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Gut zu wissen: Hierzu passt …

der Spatel. Er kommt zum Einsatz, um Mixgut von Becherboden und -rand zu bewegen. Vor allem bei klebrig-zähflüssigen Zubereitungen (Eis, Nussmuse, Pestos, Dips, Saucen) bleibt es genau dort haften.

Bianco Volto N - Set mit zusätzlichem UNO-Mixbehälter

Solltet Ihr Euch für das Set Volto N plus zusätzlichem UNO-Mixbehälter entscheiden, so steht Euch neben dem 1,5-Liter-Behälter des Originallieferumfangs ein zusätzlicher Mixbehälter zur Verfügung, der speziell entwickelt wurde, um

  • kleine Mengen zu verarbeiten:
  • insbesondere zum Mixen von Pesto, Hummus, Babyfood, Eiscreme oder Nussmus,
  • oder zum Verrühren von Dressings, Dips oder Saucen.

Tipp: Der UNO-Mixbehälter ist eine tolle Ergänzung zum Volto N und lohnt die zusätzliche Investition, wenn vor allem die Zubereitung von kleinen bis mittleren Mengen im Focus steht.

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Technische Daten zum Bianco Volto N

  • Leistung: 2,0-PS-Leistung; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1.400 Watt
  • Umdrehungen: 1.500 U/Min. (Stufe 1) bis maximal 32.000 U/Min. (Stufe 10)
  • Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 18,8 x 47,6 x 19,95 cm
  • Gewicht: ca. 5,5 kg
  • Material: 100% Tritan-Kunststoff (BPA-frei); Speisen bis 100 C° erwärmbar
  • Max. vom Stampfer anzeigbare Temperatur: 125 °C
  • Bedienelemente: 8 Zeitprogramme, Puls-Funktion, Ein-/Aus-Taste, Drehrad zur Programmauswahl, 2. Drehrad zur Geschwindigkeitssteuerung, Display mit Anzeige von Programm, Geschwindigkeit und Restlaufzeit.
  • Behälter: 1,5-Liter-Mixbehälter Cube aus Tritan - natürlich BPA-frei - mit 6 Nassschneidemessern inkl. Stampfer mit patentierter Temperaturanzeige im Griff!
  • Volumen des Mixbehälters: 1,5 Liter
  • Messerart und Material: 6 Nassschneidemesser aus Edelstahl; HCS (Japan)
  • Sicherheit: Überhitzungs- und Überlastschutz, Sensor für Mixbehältererkennung
  • Zertifikation / Standard: CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
  • Herstellergarantie: 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock, 2 Jahre Herstellergarantie auf den Mixbehälter, 2 Jahre Herstellergarantie auf den Stampfer(exklusive Batterie)
  • Stromversorgung: Batterietyp CR 2032
  • Verbrauch in Standby: 0,339 Watt

Die Leistungsmerkmale auf einen Blick

Der Motor: Der Bianco Volto N ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet. Seine Leistung: 1.400 Watt Leistung bei bis zu 32.000 Umdrehungen pro Minute (Leerlauf)..
Sehr gute Leistungsdaten, d.h. Hohe Watt- und Umdrehungszahlen sind unabdingbare Voraussetzung, um Früchte, Gemüse und Blattgrün mikroskopisch klein zu mahlen. Erst durch diese „Mikro­zerkleinerung“, die ohne Hochleistungsmixer nicht möglich wäre, werden die in den Pflanzenfasern enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien freigesetzt. Die Folge: Der Verdauungs­aufwand sinkt, die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe (Resorption) steigt! Ein weiterer, nicht nur gesundheitlicher, sondern geschmacklicher Vorteil: die Freisetzung von Aromen!

Anmerkung: Ein „normaler“ Küchen- bzw. Standmixer verfügt über rund 8.000 Umdrehungen pro Minute, professionelle Hochleistungs­mixer über rund 30.000 Umdrehungen. Das macht einen Unterschied, der sich unmittelbar auf die Grüne Smoothie Qualität auswirkt. Alles weitere zum Unterschied zwischen normalen Küchen- bzw. Standmixern auf der einen und Turbo- bzw. Hochleistungsmixern auf der anderen Seite, erfahrt Ihr hier.

Der Messerblock des Bianco Volto N verfügt über Schneidemesser aus gehärtetem rostfreien japanischem 18/8 Edelstahl. Exzellente Performance und maximale Haltbarkeit kennzeichnen diese Messer.

Die Geschwindigkeits­regulierung erfolgt auf zweierlei Wegen:

  • manuell und stufenlos mittels Drehrad
  • automatisch mittels 8 Programmfunktionen

Der Bianco Volto N ist mit einem 1,5-Liter-Mixbehälter aus Tritan-Kunststoff (BPA-frei) ausgestattet.

Den Bianco Volto N gibt es in folgenden Farbvarianten: Champagner Gold, Matt Silber, Grau-Metallic und Weiß.

Der Volto N wird mit einem Stampfer mit Temperaturanzeige ausgeliefert: Für Rohköstler ein nettes Schmankerl.

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Der Bianco Volto N wird geliefert mit:

  • Bianco Volto
  • 1,5-Liter-Mixbehälter Cube mit Nassschneidemessern aus BPA-freiem Tritan
  • passender Stampfer T42S mit integrierter Temperaturanzeige
  • passender Batterie (für Temperaturanzeige)
  • Deckel
  • Bedienungsanleitung in deutsch und englisch
  • Mixhits - Rezeptbuch, mit Rezepten und Tipps, speziell für den Volto N

Langlebigkeit/Garantie des Bianco Volto N

Der Volto N überzeugt im Inneren wie im Äußeren - alle Teile sind sehr gut verarbeitet:

  • Verarbeitung: Bianco di Puro verwendet ausschließlich hochwertige Komponenten - maßgeschneiderte Bauteile, robuste Kugellager und Kabel, bruchfeste Dichtungen und Schweißnähte…
  • Sicherheit: Ein für den Dauereinsatz geeignetes Gerät muss über „lebenserhaltende und -verlängernde“ Funktionen verfügen. Alle Bianco di Puro-Geräte verfügen über einen Überhitzungs- und Überlastschutz. Der Überhitzungs­schutz schaltet den Motor bei Überlastung automatisch ab, so dass dieser erst nach Abkühlung wieder angeschaltet werden kann, der Überlastschutz schützt den Motor für den Fall, dass sich die Messer im Mixbehälter durch eine Blockade (z. B. zäher Teig, vergessene Gegenstände im Mixbehälter) nicht drehen können. Auch vor einlaufendem Wasser ist der Motor sicher geschützt.

Das Garantieversprechen von Bianco entspricht diesem Selbstverständnis: Es gibt 5 Jahre Garantie auf den Motorblock und 2 Jahre Garantie auf den Behälter, sowie Stampfer.

Vollständige Garantiebedingungen >>

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Zusammenfassung:

  • Anwendungsvielfalt: Nass- und Trockenzubereitungen aller Art
  • Hoher Bedienkomfort: manuelle und automatische Geschwindigkeits­regulierung mittels Tastendisplay
  • Leistungssieger von Bianco di Puro!

Viel Spaß mit dem Bianco Volto N!

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Fragen & Antworten zum Produkt

Stelle eine Frage zu diesem Produkt

Fragenanzahl: 1

Hallo,
hat der Volto N tatsächlich keine Kabelaufwicklung?

Kann ich mit ihm Kichererbsen und ganze Kaffeebohnen mahlen und wenn ja, mit welchem Behälter am besten?

Danke!

Frage gestellt von Uta am 03.07.2019 um 14:41 Uhr

Hallo Uta,

danke für Deine Fragen!

Tatsächlich hat der Volto (N) keine Kabelaufwicklung. Bei Bianco di Puro ist die Kabelaufwicklung kein Standard. Manche Mixer haben sie, andere nicht.

Das Mahlen gelingt in allen Behälter wunderbar, nur bei einem etwas schlechter als beim Rest. Ironischerweise der Flower-Behälter.

Beste Grüße

Dein GrüneSmoothies.de-Team

Beanwortet am 03.07.2019 um 16:40 Uhr

Bewertungen

[5 von 5 Sternen]
hinzugefügt: 13.07.2019 von Katarina R
Sehr zu empfehlen
Mixer wurde schnell geliefert und entspricht voll und ganz meinen Erwartungen.
Schickes, edles Design und sehr gute Mixergebnisse. Selbst grüne Smoothies und faseriges Gemüse werden super cremig. Lediglich der Deckel des Behälters lässt sich etwas schwer öffnen, was aber bestimmt mit der Zeit besser wird, wenn das Material bisschen nachgibt.
[5 von 5 Sternen]
hinzugefügt: 17.05.2019 von Dieter
Für Grüne Smoothies sehr empfehlenswert
Ich habe in den letzten drei Jahren vier Mixer verschlissen und mich nun endlich durchgerungen meinen Traummixer zu bestellen. Auch wenn ich gehofft hatte, dass die Mixqualität gegenüber meinen bisherigen Geräten steigt, hätte ich nicht mit dieser Steigerung gerechnet. Vor allem meine Grünen Smoothies werden viel feiner und aromatischer. Das einizige, was ich mir noch beim Volto N gewünscht hätte, wäre eine Kabelaufwicklung für das Netzkabel.

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