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Schnelle Rezepte unter 30 Minuten: Über 30 Ideen für morgens, mittags oder abends

Schnelle Rezepte

Manchmal muss es einfach schnell gehen, denn man hat nur wenig Zeit, um das Früh­stück, Mittag­essen, Abend­essen oder noch ein Dessert bzw. einen Snack für zwischen­durch zu­zuberei­ten. In diesem Fall helfen schnelle Rezepte, die sich mit Hilfe eines Hoch­leistungs­mixer noch schneller her­stellen lassen. Wir haben Dir eine Auswahl an schnellen Rezepten zusammen­gestellt, die sich nicht nur mit wenig Zeit - zumeist unter 30 Minuten - zu­berei­ten lassen, sondern die auch noch gesund sind.

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Schnelle Rezepte zum Frühstück

Wenn Dein Frühstück schnell gehen soll und dabei aber auch noch gesund sein soll, emp­fehlen wir Dir Grüne Smoothies aus Salaten, Kräutern, Kohl­blättern kombi­niert mit reifen Früchten wie Banane, Apfel, Ananas oder Mango. Alles in den Mixer mit etwas Wasser geben, eine Minute pürieren - fertig! Wir haben Dir eine bunte Auswahl an Grünen Smoothies zusammen­gestellt.

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Schnelle Rezepte zum Mittag- oder Abend­essen

Zum Mittag­essen oder Abend­essen eignen sich Suppen als schnelle Rezepte, die mit einem leis­tungs­starken Mixer noch schneller fertig sind - vor allem Rohkost­suppen wie eine köstliche Cham­pignon­creme­suppe. Natürlich kannst Du die Suppen im Mixer auch auf 60 bis 80 Grad erwärmen wie z. B. unseren Dauer­favoriten - die Tomaten­creme­suppe.

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Wer keine Lust auf Suppen hat, findet bei unseren Pesto­varia­tionen schnelle Rezepte für ein leckeres Pasta­gericht. Während die Pasta kocht, kannst Du im Mixer schnell ein frisches Pesto zaubern - wir zeigen Dir 4 ver­schiedene Pesto-Varia­tionen: Von den Klassi­kern - ein Pesto Verde mit Basilikum und ein Pesto Rosso mit ge­trock­neten Tomaten - bis hin zum Bärlauch-Pesto und unserem nähr­stoff­reichen Special-Pesto aus Wild­kräutern.

Außerdem schnell gemacht ist Hummus, sofern die Kicher­erbsen bereits gekocht sind. Einfach mit den Hummus-spezi­fischen Zutaten in den Mixer geben, 2 Minuten mixen und fertig ist eine traumhaft leckere Creme, die Du zu Reis genießen kannst oder wie in unserem Rezept einfach mit Gemüse­sticks kombi­niert - definitiv eine Gourmet-Wahl für schnelle Rezepte.

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Schnelle Rezepte für zwischen­durch

Wer auf seine Linie achten möchte, aber auf einen Zwischen­snack nicht ver­zichten will, der findet schnelle Rezepte für zwischen­durch in unseren Gemüse-Smoothies - ob mit Roter Beete, Süß­kartoffeln, Tomaten, Sellerie oder Zucchini. Das geht auf jeden Fall schnell, ist kalorien­arm und gesund. Außerdem schnell gemacht sind unsere Chia-Shakes. Unbedingt aus­probieren!

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Schnelle Rezepte für Desserts

Schnelle Rezepte für Desserts sind auf jeden Fall unsere Nicecream-Varia­tionen. Die schnelle und gesunde Eiscreme aus dem Mixer lässt sich aus tief­gefro­renen Früchten wie Bananen oder Beeren her­stellen - als vegane Nicecream oder auch mit Sahne. Ein paar Toppings wie Schoko­raspeln oder frische Minze machen die “À la Minute-Desserts” nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker. Ebenso einfach und schnell lassen sich aus Chiasamen köstliche Dessert­kreationen her­stellen: Wir stellen Dir Rezepte mit Mango, Granat­apfel oder Erdbeeren vor.

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4 | Kommentar(e)

22.08.2024
Lothar
Rezept? Wo finde ich das?
23.08.2024
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Lothar,

vielen Dank für Dein Interesse an unseren Rezepten :)
Klicke einfach auf die Bilder und Du kommst zu den Rezepten mit den Zutatenangaben und der jeweiligen Zubereitungsanleitung.

Viel Freude damit!
Carla
18.06.2022
Jürgen Sander
Hallo zusammen,
bittet sendet mir das Humusrezept als PDF zu.
Beste Grüße :-)
Jürgen...
20.06.2022
Carla von GrüneSmoothies.de
Hallo Jürgen,

bitte trage Dich auf der Hummus-Rezept-Seite in der Anmeldebox mit Deiner Email-Adresse ein - so wird Dir automatische eine Email mit dem Downlaod-Link für das Rezepte-PDF geschickt.

Viele Grüße und viel Freude beim Hummus machen!
Carla