Sommer Smoothie Rezept mit Pak Choi: „Kleine Pause“

Aktualisiert von am 06.08.2014
Sommer Smoothie

Wir sind draussen, in den Wildwiesen. Das heutige Rezept fällt daher kurz und knackig aus: der Sommer Smoothie! Nehmt, was Euch wohltuend und lecker erscheint.

Mehrere Grüne Smoothies vor sonnigem Hintergrund
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Sommer Smoothie mit Pak Choi

"Kleine Pause"

Speiseart Smoothie
Länder & Regionen Berlin
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 350 ml
Kalorien 260 kcal
Autor Svenja von GrüneSmoothies.de

Zutaten

  • 1 Handvoll gemischte Wildkräuter Löwenzahn, Gundermann, Brennnessel, Gänseblümchen, roter Klee
  • 3-5 Blätter Pak Choi
  • 1 Mango
  • 1 Banane
  • Saft einer Limette
  • etwas Wasser nach Bedarf

Anleitungen

  1. Zutaten reinigen und auf mixergemäße Größe zuschneiden!
  2. Mango halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen!
  3. Alles in den Mixer tun und bis zur smoothen Konsistenz mixen!
  4. Sommer Smoothie von Herzen genießen!

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Svenja von GrüneSmoothies.de

Svenja von GrüneSmoothies.de

Grüne Smoothies sind seit 2009 mein Müsli. Sie sind inspirierend, köstlich und sprechen für sich. Sie passen in unser Leben mit drei Kindern und viel Freude an der kreativen gesunden Küche. Sie machen Spaß. Vom Grünen Smoothie inspiriert vereine ich zwei Leidenschaften im Beruf: Das Fotografieren und die Beschäftigung mit Lebensmitteln.

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Hallöchen,
die Zusammenstellung liest sich sehr interessant.
Roter Klee...meint ihr damit die Blüten?
Liebe Grüße aus dem Thüringer Wald, MO.

Anne von GrüneSmoothies.de

Liebe MO,
schön, dass Dir das Rezept gefällt. Gerne kannst Du Blätter, Triebe und Blüten vom Roten Klee für Deinen Grünen Smoothie verwenden.
Herzliche Grüße und viel Spaß beim Ausprobieren,
Anne

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