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Klick, klack
Solch ein Geräusch macht es, wenn man einen ganzen Apfel durch das kreisförmige "Flip-Gate" führt. Der Kuvings EVO820 hat sich nämlich einen Namen als Wide-Mouth-Slow-Juicer gemacht, da man auch ganze Früchte, wie Äpfel oder Orangen mit ihm leicht entsaften kann. Wer ganz speziell Äpfel oder Orangen oft entsaften möchte, sollte sich den Kuvings EVO820 definitiv genauer anschauen.
Kuvings EVO820 Produkthighlights:
- Ergiebig: Der Kuvings EVO820 hat eine gute Saftausbeute bei allen Zutaten.
- Komfortabel: Dank der Saftauslassklappe werden Mischsäfte direkt in der Safttrommel vermischt und ein Verschmutzen der Arbeitsplatte nach dem Entsaften verhindert. Die Saftmenge lässt sich gut sichtbar von der Safttrommel ablesen.
- Kompakt & edel: Platzsparender Vertikal-Slow-Juicer für kleine Küchen.
- Abgesichert & Nachhaltig: 10 Jahre Garantie auf den Motor (Vollständige Bedingungen »). Hohe Verfügbarkeit von Ersatzteilen auch außerhalb der Garantiezeit.
Übersicht
- Über den Hersteller Kuvings
- Welche Qualität hat der Saft?
- Wie gut eignet sich der Kuvings EVO820 zur Herstellung von Selleriesaft?
- Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
- Bedienung & Handhabung
- Reinigung
- Empfohlenes Zubehör
- Technische Daten
- Lieferumfang
- Garantie
- Fragen und Antworten
Über den Hersteller Kuvings
Neben Angel Juicer, Tribest und Hurom gehört Kuvings zu den größten Slow Juicer-Produzenten der Welt. Der südkoreanische Hersteller hat sich hierzulande vor allem mit dem Wide-Mouth-Einfüllschacht einen Namen gemacht. Dieser Einfüllschacht ist extra breit, so dass auch ganze Äpfel hindurchpassen und das Zerschneiden als erster Arbeitsschritt entfällt.
Welche Qualität hat der Saft?
Egal ob Blattgrün, Stangensellerie oder Apfel, der Kuvings EVO820 zaubert samtweiche, faserfreie Säfte, die absolut dem entsprechen, was wir von einem Vertikal-Slow-Juicer in dieser Preisklasse erwarten würden.
Wie gut eignet sich der Kuvings EVO820 zur Herstellung von Selleriesaft?
Der Kuvings EVO820 erzielt eine hohe Saftausbeute in unserem Selleriesaft-Entsafter-Test, allerdings sollte man bedenken, dass das vertikale Design gerade beim Einsatz von faserigen Zutaten dazu tendiert, zu verstopfen. Wer regelmäßig und viel Selleriesaft trinkt, dürfte mit einem Horizontalentsafter, wie dem Sana Juicer by Omega EUJ-707 glücklicher werden. Horizontalentsafter wie z. B. der Sana Juicer 707 oder der Testsieger Angel Juicer sind hierfür deutlich besser geeignet.
Wichtiger Zubereitungshinweis: Die Selleriestangen sollten in 1-2 cm lange Stücke zugeschnitten werden, damit der Trester während des Entsaftens leichter austreten kann.
Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
Nussmilch im Kuvings EVO820 herstellen
Über Nacht eingeweichte Nüsse oder Mandeln können in Handumdrehen zu Nussmilch verarbeitet werden. Dazu werden die eingeweichten Nüsse im Verhältnis 1:3 mit Wasser gemischt und in die Einfüllöffnung gegossen. Aus dem Saftauslass kommt dann Nussmilch heraus. Einfacher geht es nicht!
Bedienung & Handhabung des Kuvings EVO820
Der Kuvings EVO820 lässt sich einfach zusammenbauen. Man muss nur darauf achten, dass die roten Punkte auf Einfüllschacht, Sieb und Safttrommel alle übereinander liegen. Dann erst lässt sich der Slow Juicer starten.
Entsaften mit dem Kuvings EVO820
Im Prinzip gibt es zwei Möglichkeiten, den EVO820 zu befüllen. Mit offenem Flip-Gate oder mit geschlossenem Flip-Gate. Das offene Flip-Gate eignet sich für Äpfel oder ganze Orange, also handgroße, kugelförmige Gemüse oder Früchte, die als ganzes Stück entsaftet werden sollen. Für längliche Stangen, wie Karotte oder Stangensellerie wird das Flip-Gate besser geschlossen und die schmale Einfüllöffnung genutzt. Faserige Zutaten wie Selleriestangen oder Petersilie sollten auf 1-2 cm lange Stücke zugeschnitten werden.
Anschließend wird der FWD-Schalter gedrückt und los geht es. In der Regel werden die Zutaten von alleine in die Safttrommel gezogen, aber es kann sich auch immer etwas verhaken. In diesem Fall einfach den mitgelieferten Stopfer benutzen und drücken.
Sobald sich der Einfüllschacht wieder etwas leert, können weitere Zutaten nachgeschoben werden. Dabei kann es helfen, den Einfüllschacht nicht randvoll zu füllen, damit die Safttrommel nicht verstopft.
Wenn alle Zutaten drin sind und kein neuer Trester aus dem Auslass mehr kommt oder die Safttrommel bereits bis Maximum mit Saft gefüllt ist, kann der Saftauslass geöffnet werden. Um die letzten Tropfen aus dem Gerät zu holen, kann der Juicer leicht zum Saftauslass gekippt werden zum Abschluss.
Wenn die Safttrommel verstopft ist, REV-Taste drücken
Eigentlich sollte dies nur vorkommen, wenn man etwas Neues entsaftet und man den Dreh noch nicht ganz raus hat. Falls dies passiert, sind in der Regel einfach zu viele Zutaten gleichzeitig in der Safttrommel, so dass diese verstopft. Da hilft nur der Rückwärtsgang, also die REV-Taste für wenige Sekunden drücken um den Inhalt der Safttrommel wieder aufzulockern. Anschließend kann der EVO820 wieder mit er FWD-Taste gestartet werden.
Zur vollständigen Kuvings EVO820 Bedienungsanleitung »
Reinigung des Kuvings EVO820
Der Kuvings EVO820 sollte nach dem Entsaften am besten sofort gereinigt werden, damit der Trester nicht antrocknet. Falls der Einfüllschacht schwer zu lösen ist, kann man sich mit dem mitgelieferten Deckelöffner helfen. Alle Teile können unter fließendem Wasser mit Hilfe der mitgelieferten Reinungsbürste von Nahrungsmittelresten befreit werden. Für die Reinigung des Siebes empfehlen wir jedoch zusätzlich die Anschaffung der Siebreinigungsbürste von Sana (siehe empfohlenes Zubehör).
Empfohlenes Zubehör
Creme & Smoothieset für Kuvings EVO820
Eine sinnvolle Erweiterung für den Kuvings EVO820 ist dieses Set aus zwei Einsätzen: Mit dem Blankeinsatz gelingen Cremes oder Fruchtpürees aus rohen oder gekochten Früchten. Ausserdem kannst Du Sorbets aus tiefgefrorenen Früchten mit diesem Blankeinsatz herstellen. Bei dem zweiten Einsatz handelt es sich um ein Grobsieb, dass etwas mißverständlich von Kuvings als Smoothieeinsatz bezeichnet wird. Mit diesem Grobsieb kannst Du dickflüssigere Säfte mit Fruchtfleich herstellen und leichter eine größere Menge von weichem Obst wie mehligen Äpfeln oder Birnen entsaften.
Zitruspresse-Aufsatz für Kuvings EVO820
Der Kuvings EVO820 lässt sich mit dem Zitruspresse-Aufsatz in seinen Funktionen einfach erweitern. Damit ist das schnelle Auspressen von Orangen, Zitronen, Limetten oder Grapefruit möglich.
Reinigungsbürste flach von Sana
Wie schon oben beschrieben empfehlen wir Dir für die Reinigung des Siebs eine zusätzliche Reinigungsbürste und zwar die von Sana. Sie ist schön flach, hat widerstandsfähige Borsten und kann sehr gut die Sieb-Poren von Zutaten-Resten befreien.
Technische Daten zum Kuvings EVO820
- Modell: Kuvings EVO820
- Entsaftungsart: vertikal - 1 Pressschnecke
- Maße (Höhe x Breite x Tiefe): 49 cm x 23,0 cm x 20,1 cm
- Einfüllschacht: 8,2 cm Durchmesser
- Kapazität der Safttrommel: 450 ml
- Gewicht: 7,1 kg
- Leistung: 240 Watt - 50 U./min.
- Spannung: 220 - 240 Volt, 50 - 60 Hz
- Material: BPA/BPS-freier Kunststoff
Kuvings EVO820 Lieferumfang:
- Motorblock mit Netzkabel
- Einfüllschacht
- Deckelöffner
- Safttrommel
- Wischblätterrahmen inkl. 2 Silikon-Wischblätter
- 1 Pressschnecke
- Saftkanne aus BPA-freien Kunststoff
- Tresterauffangbehälter aus BPA-freien Kunststoff
- Feines Sieb
- Spezielle Reinigungsbürste für das Feinsieb
- Stopfer
- Kuvings EVO820 Bedienungsanleitung
Garantie des Kuvings EVO820
Bei rein privater Nutzung:
- Motor: 10 Jahre
- Alle anderen Teile: 2 Jahre
Fragen & Antworten zum Produkt
Stelle eine Frage zu diesem ProduktFragenanzahl: 3
Liebes Team, ich interessiere mich für den Evo und frage mich ob man zur „Vorreinigung“ nicht einfach klares Wasser durchlaufen lassen kann und danach die Endreinigung einfacher und leichter ist?
Nach Tagen des Lesens und Schauens denke ich der EVO ist für mich der Richtige. Ich mache mir die Entscheidung nicht so leicht weil es für mich viel Geld ist und die Reinigung ebenso einfach sein soll wie das entsaften etc.
Vielen Dank für Ihre Antwort. Lg Petra
Frage gestellt von Petra am 4. Januar 2022 um 22:32 Uhr
Hallo Petra,
vielen Dank für Deine Nachricht.
Natürlich könntest Du zuerst Wasser durch den Einfülltrichter in die Safttrommel geben.
Du kannst damit aber nicht vermeiden, die am Entsaftungsprozess beteiligten Teile trotzdem hinterher noch abzuspülen. Trester muss unter der Press-Schnecke entfernt werden. Auch das Sieb wirst Du höchstwahrscheinlich nicht ausreichend gereinigt haben. Wahrscheinlich wirst Du also nur einen zusätzliche Arbeitsschritt durchführen...
Beste Grüße,
Dein GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 05.01.2022 um 11:50 Uhr
Guten Tag liebe Mitarbeiter*innen,
gibt es die Reinigungsvorrichtung für das Feinsieb zum Nachkaufen. Nach einjährigem täglichen Gebrauch ist diese leider nicht mehr sehr gebrauchstüchtig und ich habe sie nicht auf der Internetseite zum Nachkaufen gefunden.
Wir sind weiterhin begeistert von einem unserer besten und meistbenutzten Einkäufe im Küchensektor.
Viele Grüße und vielen Dank,
Bärbel Maletius
Frage gestellt von Bärbel am 16. Februar 2021 um 10:26 Uhr
Hallo Bärbel,
wir haben eine Siebreinigungsbürste, die Du für alle Slowjuicer - Siebe benutzen kannst, diese findest Du HIER
Viele Grüße,
Dein GrüneSmoothies.de- Team
Beanwortet am 16.02.2021 um 10:53 Uhr
Guten Tag,
wir haben kürzlich den Kvings EVD820 bei Ihnen gekauft. Wir sind begeistert.
Nun meine Frage an die Experten. Müssen die Teile per Hand gewaschen werden oder dürfen die auch in den Geschirrspüler.
Viele Grüße
Werner Smidt
Frage gestellt von Werner am 2. November 2020 um 13:24 Uhr
Hallo Werner,
vielen Dank für Deine Nachricht und schön, dass Ihr mit dem Entsafter so zufrieden seid :- )
Bitte reinigt die Einzelteile ausschließlich per Hand. Somit bleibt der Kunststoff länger erhalten und es kommt nicht zu frühzeitigem Verschleiß.
Lasst es uns gerne wissen, wenn Ihr noch Fragen habt oder Auskünfte benötigt!
Liebe Grüße aus Berlin,
Betsy aus dem GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 02.11.2020 um 13:44 Uhr
Bewertungen
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[5 von 5 Sternen]
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Ich liebe ihn...Mit dem Vorgänger einem Zentrifugen Entsafter war ich nicht mehr glücklich. Nach ausgiebiger Recherche habe ich mich für den EVO entschieden und bin sehr zufrieden. SCHNELLE Reinigung und tolle Saftausbeute mit leckerem Geschmack. Selbst das Pressen von grünem Gemüse gelingt wunderbar.
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[5 von 5 Sternen]
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Super slow juicerDer evo 820 punktet ganz klar mit klaren säften und nur wenig trester in dem saft, der saft ist klar und frei von trester, heute hat er etwas geklemmt und es hat etwas gedauert bis wir rausgefunden haben wie man ihn zum reinigen öffnet, dazu haben wir das öffnungs werkzeug benutzt das dem entsafter beiliegt, bis wir es verstanden haben wie es geht hat es allerdings eine weile gedauert. Insgesamt sind wir top zufrieden mit dem kuvings evo 820, der smoothie und sorbet aufsatz kam bisher noch nicht zum einsatz, wir freuen uns aber sehr die beiden aufsätze bald zu testen.
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[5 von 5 Sternen]
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Bewertung zwischen Kuvings und SanaIm Frühjahr habe ich mir den Sana Juicer EUJ-828 hier bei Euch gekauft. Und ich muß sagen ich bekam echt Rückenschmerzen von dem Geputze. Von dem vielen Wasser was da unnötig in den Abfluss fließt, bis das Gerät endlich sauber ist nicht zu reden. Dazu das mini Bürstchen, aber man kommt mit nix in die kleine Ausgussöffnung. Da pfeiff ich echt auf die Glasbehälter (und die sind nobel) Auch der Saft ist sehr flockig mit Rückständen und sehr viel Schaum. Zum Glück kauft ihn mir eine Freundin ab und ich bin seit Samstag stolze Saftmacherin mit dem Kuvings EVO 820. Was bin ich happy. Der Saft hat keine Rückstände, schmeckt super ( ich nehme die selben Zutaten und schneide sie passend) und die Teile ratzfatz geputzt. Was nützen etwas mehr Saftausbeute wenn man 3x soviel Wasser, Zeit und Nerven beim reinigen läßt- Also ganz klar Daumen rauf für Kuvings, das ist der höhere Preis wert.