Rezept der Woche: Cool Down

Eingestellt von am 12.06.2014
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Das Rezept der Woche bietet passend zur Hitzewelle eine kühlende und den Wasserhaushalt ausgleichende Kombination. Die Gemüsesorten Gurke und Cantaloupe-Melone sind nahe Verwandte und gehören zu den Kürbisgewächsen. Sie enthalten über 95% reines, basenbildendes Wasser und harmonieren gut mit dem intensiven Geschmack von Pfirsich und Minze. Eine gute Mischung, um genußvoll einen kühlen Kopf zu bewahren.

 

Zutatenliste:

1 Handvoll Spinat
½ Salatgurke
½ Cantaloupe Melone
1 Apfel
1 Pfirsich
1-2 Datteln
1 Zweig frische Minze

 

 

Anmerkung: Falls im Rezept Salz verwendet wird, dann handelt es sich um einen Teelöffel SalzSOLE, nicht um reines Salz! Außerdem verwenden wir grundsätzlich Himalaya- oder Steinsalz. Darüber hinaus gilt: Die Verwendung von Salz ist OPTIONAL!

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3 Kommentare

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sehr lecker aber manchmal zu viele zutaten . ich liebe diese smoothi seite

Hallo und guten Morgen.

Als stolzer Besitzer eines nagelneuen Bianco puro bin ich auf der Suche nach Inspiration hier gelandet! Eine schöne Seite, auf der ich mich zukünftig oft umschauen werde. Tolle Angerungen gibt es hier. Danke schon einmal dafür!

Grüße aus Berlin.

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