Smoothie-Mixer-Vergleich

Der Vitamix E310 ist der kosten­günstige Einstieg in die Vitamix-Welt und lässt von seinen An­wendungs­möglich­keiten keine Wünsche offen. Der Behälter ist kompakt und handlich und Bedienung sehr einfach. Ein Modell, dass viel Sympathie bei uns genießt, weil es auf die wichtig­sten Eigen­schaften reduziert ist und alle Komfort­merkmale zu gunsten eines attrak­tiven Preises weglässt. Das alles bei der gewohnten Leistung und Ver­arbeitung von Vitamix.

Der Vitamix E320 ist quasi der Pro 750 in der Light-Version. Das, was der Pro 750 wirklich am Besten kann, be­herrscht der E320 nahezu so gut: So fein und cremig pürieren, wie kein anderes Gerät. Darüber hinaus hat man auf alles ver­zichtet, worauf man ver­zichten kann: Edele Optik und Zeit­programme. Auch ist die Motori­sierung minimal schwächer. Was übrig bleibt, ist ein Mixer von Vitamix, der fast so gut ist, wie der Beste und dabei deutlich preis­günstiger ist.

Der Vitamix E520 bringt wirklich alles mit, was man von einem Weltklasse-Mixer erwarten kann. Der Püriergrad ist branchenführend und die Bedienung sehr intuitiv und einfach. Was will man mehr?

Der Vitamix TNC 5200 ist der absolute Klassiker unter den Hoch­leistungs­mixern. Er hat sich über viele Jahre bewährt und wird sowohl in der Gas­tronomie als auch von vielen Er­nährungs­experten regel­mäßig ein­gesetzt. Im Ge­schwindig­keits­test belegt er mit 250 km/h unter Last den 3. Platz hinter den neueren Vitamix-Modellen Pro 300 und Pro 750. Für uns gelingt ihm damit die perfekte Balance zwischen dem reinen Smoothie Mixer und dem Allzweck-Mixer in der Küche. In puncto Viel­seitig­keit macht ihm nämlich kein Mixer etwas vor. Auch Preis und Leistung stehen bei diesem Modell nach wie vor in einem sehr guten Ver­hältnis, wenn man den Mixer viel­seitig einsetzt und cremige Smoothies liebt.

Mit dem Vitamix TNC 5200 kann man schließ­lich nicht nur mixen, sondern sehr viel mehr: hacken, mahlen, pürieren, Eis machen. Dabei ent­spricht der mit­gelieferte Mix­behälter bereits der Voll­ausstat­tung. Durch die schmale Form lassen sich kleine und große Gerichte gleicher­maßen gut zu­bereiten.

Der TNC 5200 ist ein hoch­wertig ver­arbeite­tes Gerät, das im Gebrauch absolut robust und zu­verlässig funk­tioniert. Dies spiegelt sich auch in der 7-jährigen Garantie­zeit wieder, die auch den Behälter und alle Teile ein­schließt.

Die manuelle Bedienung funk­tioniert intuitiv und stufenlos. Durch seine niedrige Anfangs­geschwindig­keit gelingt auch die Zu­berei­tung von grob­stückigen Pestos problem­los.

Der Vitamix TNC 5200 ist in jedem Fall eine aus­gezeich­nete Wahl für lang an­haltende Mix-Freude, die durch intuitive Be­dienbar­keit, Viel­seitig­keit und Robust­heit überzeugt.

Der Vitamix Pro 750 hält den Geschwindig­keits­rekord in unserem Test. Ca. 300 km/h erreicht er unter Last, was man ins­besondere bei Grünen Smoothies schmecken kann. Selbst Himbeer­kerne werden so fein, wie in keinem anderen von uns ge­testeten Mixer. Für uns ist er die "Crème de la Crème". Nicht zuletzt deshalb, weil auch vegane Suppen so cremig in diesem Mixer werden, daß man schwören könnte, dass Sahne bei­gemischt wurde.

Den Rekord hält er auch in puncto Laut­stärke. Es ist der leiseste Vitamix.

Dazu verfügt er noch über 5 sehr durch­dachte auto­matische Programm­funktionen, inkl. einem Reinigungs­programm und ein hoch­wertiges Gehäuse mit No-Touch-Be­schich­tung (Keine Finger­abdrücke). Auch die Stiftung Warentest kürt den Pro 750 in der Ausgabe 10/2016 zurecht zum Test­sieger in der Kategorie Hoch­leistungs­mixer. Die Ver­arbei­tung des Mixers genügt höchsten An­sprüchen und gefällt sowohl haptisch als auch optisch. Das Herzstück des Mixers, der Behälter, ermög­licht durch die niedrige Höhe und breite Öffnung bequemes Befüllen, Mixen ohne Stampfer und schnelles Reinigen auch in Spül­becken, die nicht besonders tief sind.

Das Gesamtpaket rundet die 7-jährige Vitamix-Voll­garantie ab, welche auch Teile, wie den Behälter ein­schließt.

Modernste High-End-Technik zum "minimalen" Preis. Der A2300i ist für Anspruchs­volle, die in ihm das "Passende" gefunden haben. Hierzu dienen auch die 4 Farb­varianten, so dass jeder Geschmack auf seine Kosten kommt. Von der Aus­stattung her bietet der A2300i alle intelli­genten Merkmale der Vitamix Smart-Mixer-Reihe, wie Behälter-Verschluss-Erkennung, Timer-Anzeige, App-Konnek­tivität und das umfang­reiche Zubehör-Spektrum. Auf Premium-Merkmale, wie Edelstahl-Ver­kleidung, Touch­panel und Zeit­programme wurde zwar ver­zichtet, in grund­legenden Eigen­schaften, wie Mix­leistung, Cremig­keit der Smoothies und Garantie­zeit ist der A2300i dem Deluxe-Modell A3500i absolut eben­bürtig. Wer neben den Preis­vorteil das haptische Feedback von Kipp­schaltern und Dreh­rädern mit Skala zu schätzen weiß, wird sich am A2300i sogar noch mehr erfreuen können.

Der A2500i bietet von der Funktionen her nahezu alles, was der A3500i hat. Lediglich 2 Zeit­programme hat er weniger, dafür sind die 3 wich­tigsten dabei. Wie alle Mixer der Smart-Mixer-Reihe bietet Vitamix auf dieses Modell 10 Jahre Garantie, Behälter­verschluss­erkennung und App-Konnek­tivität. Mehr Sicher­heit und Komfort gibt es aktuell bei Hoch­leistungs­mixern nicht.

Der Vitamix A3500i ist der ambitionierte Versuch von Vitamix, das Mixen in die digitale Welt zu inte­grieren. Er wartet mit inno­vativen Ver­besserungen auf, die branchen­weit neu sind. Der Mixer lässt sich nur akti­vieren, wenn der Behälter­deckel ver­schlossen ist. Behälter sind spül­maschinen­fest. 10 Jahre Garantie heißt maximal 90 € pro Jahr Nutzungs­kosten. Beim täglichen Gebrauch sind die Kosten auch schnell mit dem regel­mäßigen Ver­schleiß von Mittel­klasse-Mixern erreicht. Beim Vitamix-Service wissen wir zumindest aus Er­fahrung zu sagen: Auf den ist Verlass! Die tech­nischen Neuerungen fordern aller­dings auch einen Preis: kein hap­tisches Feedback mehr dank Touch­panel. Das ist nicht jeder­manns Sache, auch wenn das Touch­panel zu­verlässig reagiert.

Leider ist nach wie vor der aus unserer Sicht wichtigste Er­gänzungs­behälter "1,4-Liter-Behälter" nicht erhält­lich, weshalb wir aktuell eher zum Vitamix Pro 750 raten (Stand: 12/2021).

Blendtec zeichnet vor allem aus, dass die rechtsdrehenden Motoren höchster Qualität sind. Die Behälter sind primär für die Zubereitung von Getränken in moderaten Mengen konzipiert. Hier findet man keinen Allround-Mixer, sondern eine Getränke-Maschine für Profis. Die Zubereitung geht schnell, die Reinigung ebenfalls. Das Gerät nimmt nicht viel Platz in Anspruch und ist immer zuverlässig.

Zusätzlich kann mit dem Blendtec Mixer auch trockene Bohnen und Samen mahlen, wie zum Beispiel Kaffeebohnen, Dinkel, Reis oder ähnliches. Wem das reicht, findet hier eine absolut zuverlässige Lösung.

Blendtec zeichnet sich insbesondere durch die erstklassigen rechtsdrehenden Motoren aus. Die Behälter sind hauptsächlich für die Herstellung von Getränken in angemessenen Mengen gedacht. Hierbei handelt es sich nicht um einen Universal-Mixer, sondern um eine Getränkemaschine für Experten. Sowohl die Zubereitung als auch die Reinigung erfolgen zügig. Das Gerät benötigt wenig Platz und funktioniert stets verlässlich.

Darüber hinaus ist es möglich, mit dem Blendtec Mixer trockene Bohnen und Samen zu zerkleinern, wie beispielsweise Kaffeebohnen, Dinkel, Reis oder Ähnliches. Für diejenigen, denen das genügt, bietet Blendtec eine durchweg verlässliche Option.

Der Blendtec Designer 725 ist ein Gerät, welches nicht nur durch Design inspiriert, sondern auch durch Technik überzeugt. Der Hochleistungsmixer ist darüber hinaus dank des Behälters für Mengen bis 2 Liter geeignet. Daher ist das Gerät für kleine und große Haushalte gleichermaßen geeignet. Der rechtsdrehende Mixer ist vor allem für Smoothies und flüssige Zubereitungen konzipiert.

Zusätzlich kann mit dem Blendtec Mixer auch trockene Bohnen und Samen mahlen, wie zum Beispiel Kaffeebohnen, Dinkel, Reis oder ähnliches. Wem das reicht, findet hier eine absolut zuverlässige Lösung.

Blendtec zeichnet sich besonders durch seine hochwertigen Motoren aus, die sich ausschließlich rechtsdrehend bewegen. Die Behälter sind primär für die Zubereitung von Getränken, Suppen und Saucen in angemessenen Mengen gedacht und sind speziell für Experten auf diesem Gebiet geeignet. Hierbei handelt es sich keineswegs um einen universell einsetzbaren Mixer, sondern vielmehr um eine Getränkemaschine, die höchsten Ansprüchen genügt. Die Reinigung und Zubereitung erfolgt schnell und einfach, wobei speziell der Blendtec Professional auch noch vergleichsweise leise ist und stets zuverlässig funktioniert.

Neben der Zubereitung von Getränken, Suppen und Saucen ist es mit dem Blendtec Mixer ebenfalls möglich, trockene Bohnen und Samen zu zerkleinern, wie zum Beispiel Kaffeebohnen, Dinkel, Reis oder andere ähnliche Produkte. Für alle, die genau das suchen, bietet Blendtec eine absolut vertrauenswürdige Wahl.

Der Bianco Attivo - der schlank­ste Hoch­leistungs­mixer in unserem Sor­timent. Er be­ansprucht ver­hältnis­mäßig wenig Raum und lässt sich bei Bedarf leicht ver­stauen. Auch wenn er mit 4 Farb­varian­ten und Bianco-typischer Optik viel zu schade zum ver­stauen ist, kleine Küchen danken es ihm. Seinem großen Bruder "Originale" kann er zwar in Punkto Leistung nicht ganz das Wasser reichen. Wer be­sonders viel Wert auf Cremig­keit legt, erreicht durch 2-minütiges Mixen im 1-Liter-Behälter eine ähnlich feine Konsis­tenz wie sein großer Bruder. Bei einer längeren Mixdauer kommt es aller­dings zur leichten Er­wärmung, der man entgegen­wirken kann, in dem man Wasser nach Bedarf durch Eiswürfel ersetzt.

Im Gegen­satz zu den größeren Modellen, er­fordert der Bianco ein Ab­schrauben des Messer­blocks zur Reinigung nach jedem Mix­vorgang damit im Gewinde nichts an­trocknen kann. Dafür lässt sich der Messer­block sehr gut reinigen. Im Gesamt­paket ist der Attivo daher kon­kurrenz­los.

Der Volto N bietet ein gutes Gesamtkonzept. Der Motor ist auf dem neuesten Stand der Technik mit intelligenter Drehzahlregulierung. Der Behälter hat sich über Jahre bewährt schon auf anderen Modellen von Bianco und die Bedienung ist übersichtlich und intuitiv. Optional lässt sich der Volto N mit dem Tri-Set oder dem Uno-Behälter ergänzen um noch kleinere Mengen herzustellen, z. B. frische Dips, Salsas, Saucen oder Dressings.

Der Bianco Gusto S überzeugt in vielerlei Hinsicht: Er wird bereits mit 2 Behältern ausgeliefert um ein Maximum an Zubereitungen zu ermöglichen. Die Betriebslautstärke ist vergleichsweise leise auch ohne klobige Schallschutzhaube. Zudem überzeugt der langlebige DC-Brushless-Motor durch seine verschleißarme Technik, was sich auch in der langen Garantiezeit ausdrückt. Zu guter letzt, ist das Touchpanel sowohl angenehm zu bedienen als auch leicht zu reinigen. Ein rundum gelungener Premium-Mixer!

In tech­nischer Hinsicht hinter­lässt der Primo S einen sehr starken Eindruck. Durch seinen großen Messer­durch­messer belegt er in unserem Ge­schwindig­keits­test mit 248 km/h den ersten Platz unter den Bianco-Mixern und schlägt damit eine Brücke zu den Vitamix-Modellen, was die Per­formance bei Grünen Smoothies angeht.

Zusätz­licher Vorteil: Die niedrigste Ge­schwindig­keits­stufe beginnt bei 1.500 Um­drehungen. Diese Stufe eignet sich hervor­ragend, um Mix­vorgänge, wenn dies gewünscht ist, langsam zu starten. Vor allem für stückige Zubereitungen, wie Eiscreme, Pestos, Dips und Hummus, die man mit dem optional erhältlichen Uno-Behälter einfach zubereiten kann, sind niedrige Geschwindigkeit optimal.

Hinzu kommt: Der Primo S ist deutlich niedriger als die meisten Hochleistungsmixer. Daher passt er problem­los unter jeden Hänge­schrank.

Der Primo S ist ein Hoch­leistungs­mixer, der alle Er­wartungen erfüllt, die man an einen Smoothie Mixer dieser Klasse stellen kann. Und das zu einem hervor­ragenden Preis. Mit dem Primo S steht zum ersten Mal ein kompakter und er­schwing­licher Hoch­leistungs­mixer zur Verfügung, den wir unein­geschränkt empfehlen können!

Der Primo I ist ein über Jahre bewährter Mixer mit einem neuen Behälter, der aus Edelstahl ist. Aufgrund der Größe des Behälter gibt es zwar ein paar Einschränkungen, allerdings ist die Edelstahl-Konstruktion durchaus beeindruckend und hält, was sie verspricht.

Der Bianco Primo U ist vor allem für Kunden interessant, die überwiegend feste Konsistenzen zubereiten möchten. Auch für Smoothies ist das Gerät geeignet, allerdings gibt es für diese Disziplin bessere Mixer. Besonders beliebt ist der Bianco Primo U bei Veganern.

Der Wartmann Mixer ist kinderleicht zu bedienen, kann alle Mengen zwischen 250 ml und 2 Liter (oder 1,4-Liter in der Compact-Variante) zu­berei­ten und liefert zudem ex­zellente Mix­ergebnisse. Das Gesamt­paket be­eindruckt noch mehr, wenn man sich den Behälter genauer anschaut: Mit unter 1 kg ist der Behälter trotz seines Volumens von 2 Litern (bzw. 1,4 Litern in der Compact-Variante) sehr leicht. Die Ursache liegt in dem ver­gleichs­weise dünnen Material, welches auch sehr gut Wärme abgibt. So bleibt der Smoothie während des Mix­vorgangs so lange kühl, wie bei kaum einem anderen Mixer. Der Deckel lässt sich zudem leicht schließen und rastet ein. Bei soviel Qualität im Detail hätten wir den Mixer bei über 400 € vermutet…