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Die 5. Generation der legendären Greenstar-Reihe von Tribest
Die Tribest Greenstar 5 ist der verbesserte Nachfolger der Greenstar Pro. Sie behält die effiziente Zwillings-Presswalzen-Technologie bei, punktet jedoch mit einem modernen Design und kleinen, aber bedeutenden Verbesserungen. Ergebnis: Die GS 5 ist nochmal robuster, langlebiger und auch komfortabler geworden. Wir mögen z. B. die integrierte Saftkannen-Stellfläche inkl. Tropfschale - damit bleibt die Arbeitsfläche beim Entsaften sauber. Mit ihrem benutzerfreundlichen Design ist die Greenstar 5 die perfekte Wahl für Gesundheitsbewusste, die bewährte Spitzentechnologie im zeitgemäßem Look suchen.
Greenstar 5 Produkt-Highlights:
- Zwillingspresswalzen aus 100 Prozent Edelstahl: Bei der Greenstar 5 bestehen die Zwillingspresswalzen komplett aus Edelstahl. Das macht die GS 5 besonders hochwertig und robust gegen Verschleiß.
- Spezialist für Grüne Säfte: Mit ihren Doppelpresswalzen holt die Greenstar 5 ein Maximum an Saft und Geschmack aus Blattgrün, Staudensellerie, Kräutern oder Gräsern heraus. Perfekt für die Herstellung von Grünen Säften!
- Maximales Geschmackserlebnis: Die Greenstar 5 presst die Zutaten nicht nur effizient aus, sondern die in den Presswalzen integrieten Magnete und Biokeramiken sorgen auch für ein Maximum an Geschmack und Aroma im Glas.
- Multifunktional: Dank des großzügigen Standard-Lieferumfangs ist die Greenstar 5 multifunktional. Zwei Siebeinsätze (fein & grob) stehen zur Herstellung von klaren und dickflüssigen Säften zur Verfügung. Zwei weitere Einsätze zum Pürieren, Zerkleinern und Homogenisieren - z. B. zur Herstellung von Babynahrung, von Frucht-Sorbets oder zur Teigherstellung und Mahlen von Nüssen.
- Abgesichert: 12 Jahre Garantie auf den Motor, 5 Jahre Garantie auf alle anderen Teile (bei rein privater Nutzung!)
Übersicht
- Über den Hersteller Tribest
- Was kann ich mit der Greenstar 5 entsaften?
- Welche Qualität hat der Saft?
- Wie gut eignet sich die Greenstar 5 zur Herstellung von Selleriesaft?
- Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
- Bedienung & Handhabung
- Reinigung
- Empfohlenes Zubehör
- Technische Daten
- Lieferumfang
- Garantie
- Fragen und Antworten
Über den Hersteller Tribest
Das südkroreanische Unternehmen Tribest entwickelt seit über 30 Jahren Horizontal-Entsafter mit Doppelpresswalzen und gehört zu den führenden Anbietern von Premium-Entsaftern.
Mit der neuesten Generation - der Greenstar GS 5 - hat Tribest einen besonders stylischen und hochwertigen Spezialisten für die Herstellung von Grünen Säften auf den Markt gebracht. Für uns die interessanteste und deutliche dünstigere Alternative zu den Angel Juicer-Modellen.
Was kann ich mit der Greenstar 5 entsaften?
Mit der Greenstar 5 können alle Arten von frisch gepressten Säften hergestellt werden:
- Grüne Säfte aus Blattgrün oder Kräutern
- Säfte aus Gräsern wie Weizengrassaft oder Gerstengrassaft
- Wildkräuter-Säfte
- Frisch gepresster Selleriesaft
- Obst- und/oder Gemüsesäfte wie Apfelsaft, Rote-Beete-Saft oder Karottensaft
- Frisch gepresster Sauerkrautsaft
- Ingwer- und Kurkuma-Shots
Aufgrund der Technologie mit Doppelpresswalzen ist die Greenstar GS 5 ein ausgezeichneter Spezialist zur Herstellung von Grünen Säften und Säften aus harten Zutaten wie Wurzeln, knackfrischen Äpfeln oder Gewürzknollen wie Ingwer und Kurkuma. Zum Auspressen weicher Zutaten wie reifer Birnen, Ananas oder mehlichen Äpfeln sowie saftreichen Zuaten wie Gurken, Tomaten oder Trauben empfiehlt sich entweder die Kombination mit harten Zutaten wie Karotten und auch Gräsern oder Kräuter wie Petersilie. Sie haben eine staulösende Wirkung - wie eine Art "Putzer". Oder man verwendet das ebensfalls im Standardumfang befindliche Grobsieb, womit der Pressdruck leicht reduziert wird und dickflüssigere Säften entstehen.
Welche Qualität hat der Saft?
Die Greenstar 5 presst die Saftzutaten - ob Blattgrün, Gräser, Gemüse oder Obst - mit ihren Doppelpresswalzen äußerst effizient und nährstoffschonend bei 110 Umdrehungen pro Minute aus. Es entstehlen klare, partikelfreie Säfte, die ein besonders vollmundig-rundes Saftaroma auszeichnet - vergleichbar mit frisch gepressten Säften aus dem Angel Juicer.
Wie gut eignet sich die Greenstar 5 zur Herstellung von Selleriesaft?
Die Greenstar 5 eignet sich wunderbar für die Herstellung von frisch gepressten Selleriesaft: Bei unserem Selleriesaft-Entsafter-Test holte das neueste Greenstar-Modell durchschnittlich 387 ml Saft aus 500 g Staudensellerie heraus. Damit landete die Greenstar 5 im Mittelfeld aller von uns getesteten Entsafter. Geschmacklich stand die Greenstar 5 allerdings dem Testsieger Angel Juicer aufgrund des ebenso vollmundig-weichen Geschmacks des Selleriesaftes in nichts nach.
In unserem Selleriesaft-Entsafter-Test landete die Greenstar 5 im Mittelfeld aller getesteten Entsafter. Sie holte durchschnittlich 387 ml Saft aus 500 g Staudensellerie heraus. Geschmacklich stand die Greenstar 5 dem Testsieger Angel Juicer jedoch aufgrund des ebenso vollmundig-weichen Geschmacks des Selleriesaftes in nichts nach.Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
Die Greenstar 5lässt sich nicht nur zum Zubereiten von frisch gepressten Säften einsetzen. Aufgrund der mitgelieferten weiteren Siebeinsätze kann sie auch zum Pürieren, Homogenisieren und Zerkleinern in der Küche eingesetzt werden:
- Mit dem Püriereinsatz: Zum Mahlen von Nüssen und Samen sowie zur Herstellung von Babynahrung, Hummus und vegetarischen Cremes bzw. Aufstrichen
- Mit dem Teigeinsatz: Zur Herstellung von homogenen, glatten Massen wie Teig, Nussbrei und Frucht-Sorbets.
Bedienung & Handhabung der Greenstar 5
Mit ein bißchen Routine lässt sich die Greenstar 5 einfach zusammenbauen. Insgesamt müssen acht Teile zusammengesetzt werden sowie die Tropfschale und die Saftkanne unterhalb des Saftauslasses positioniert werden. Da kein Tresterauffangbehälter im Lieferumfang enthalten ist, muss ein eigenes Gefäß unterhalb des Tresterauslasses gestellt werden.
Einstellen der Auslassschraube
Bevor es mit dem Entsaften losgehen kann muss noch die Auslassschraube eingestellt werden. Da sie den Druck reguliert, mit dem die Saftzutaten ausgepresst werden, wird sie je nach Beschaffenheit von Obst und Gemüse voll oder nur zur Hälfte angezogen. Harte Zutaten wie Karotten, knack-frische Äpfel oder Knollensellerie werden bei voll angezogener Auslassschraube entsaftet. Gräser wie Weizen- oder Gerstengras, Blattgrün, Staudensellerie und weicheres Obst und Gemüse wie Ananas und Zucchini werden bei zur Hälfte angezogener Saftauslassschraube entsaftet.
Mit der GS 5 entsaften
Bevor die Greenstar 5 gestartet wird, alle Saftzutaten gut waschen und passend zum Durchmesser des Einfülltrichters klein schneiden. Wenn die Greenstar 5 am Strom angeschlossen ist, kann es nun mit dem Entsaften losgehen. Die GS 5 lässt sich mittels des zentralen Schalters auf dem Motorblock bedienen. Hier wird das Gerät gestartet, gestoppt und bei Bedarf der Rückwärtsgang zur Behebung eines Zutatenstaus getätigt. Jetzt die Saftzutaten in den Einfülltrichter geben und wenn nötig, mit einem der Stopfer zu den Presswalzen drücken. Wichtig ist hierbei, dass der Einfülltrichter nicht überladen wird. Die Greenstar 5 entsaftet am besten und schnellsten, wenn die Saftzutaten nacheinander ausgepresst werden.
Übrigens ist es zu Beginn des Entsaftens völlig normal, dass immer auch ein paar Tropfen Saft aus der Tresterauslassöffnung kommen, was sich aber sofort wieder legt. Der Entsaftungsvorgang ist beendet, sobald kein Saft mehr aus dem Saftauslass austritt und auch kein Trester mehr aus der Tresteröffnung herauskommt.
Tipp 1: Holzstopfer benutzen
Neben dem Plastik-Stopfer befindet sich im Standardlieferumfang ein deutlich schmalerer Holzstopfer. Diesen solltest Du benutzen, wenn Saftzutaten auf den Presswalzen verbleiben und sich einfach nur mitdrehen. Mit dem Holzstopfer kannst Du sie noch ein Stück weiterdrücken als mit dem Plastik-Stopfer, so dass die Saftzutaten von den Presswalzen erfasst werden und weiter ausgepresst werden.
Tipp 2: Glaskannensieb für schaumfreie Säfte
Während des Entsaftens bildet sich Schaum. Wenn Du möglichst schaumfreie Säfte genießen möchtest, dann lege das mitgelieferte Saftkannensieb auf die Saftkanne. So kannst Du den Schaum zu großen Teilen herausfiltern.
Tipp3: Greenstar 5 etwas länger laufen lassen:
Am besten die Greenstar5 nach dem Entsaften der letzten Zutaten noch etwas laufen lassen, da immer noch ein paar Tropfen Saft nachkommen, selbst wenn kein Trester mehr austritt. So verhinderst Du ein Nachtropfen.
Wenn sich Saft oder Schaum im Einfülltrichter sammeln
Bei weicheren Saftzutaten wie mehligen Äpfeln, Trauben, Zucchini oder Gurken kann es passieren, dass sich Saft oder Schaum im Einfülltrichter sammeln. Bei Mischsäften kann man die Saftansammlung sehr schnell lösen, indem man harte und weiche Zutaten im Wechsel entsaftet. Wir haben auch die Erfahrung gemacht, dass Kräuter und längliches Blattgrün den Stau sehr gut auflösen können. Ansonsten steht für das Auflösen von Zutatenstau die Reverse-Funktion zur Verfügung. Einfach den zentralen Schalter auf II gedrückt halten und die Greenstar 5 rückwärts laufen lassen bis sich der Stau legt. Anschließend wieder auf Startpostion stellen und den Entsaftungsvorgang fortsetzen.
Zur vollständigen Greenstar 5 Bedienungsanleitung »
Reinigung der Greenstar 5
Wir empfehlen die Reinigung der GS 5 immer direkt nach Betrieb. So kannst Du verhindern, dass Tresterrückstände antrocknen und nur mit größerem Aufwand zu reinigen sind. Dazu stellst Du den Entsafter aus und baust die Greenstar 5 wieder auseinander. Entferne zuerst die Tresterreste aus dem Sieb, dem Siebgehäuse, der Saftauslassschraube und von den Zwillingspresswalzen grob mit den Händen direkt in den Bio-Müll. So verhinderst Du, dass ein Großteil des Tresters in den Abfluss Deines Spülbeckens gelangt. Jetzt kannst Du die einzelnen Entsafter-Teile mit lauwarmen Wasser und ggf. etwas Spülmittel abspülen. Für das Sieb und die Presswalzen die dazugehörige Reinigungsbürste sowie das Schaber-Set verwenden. Wir empfehlen außerdem die Verwendung unserer praktischen Reinigungsbürste, mit der Du perfekt durch alle Öffnungen kommst und so Rückstände schnell und bequem entfernen kannst. Anschließend alle Teile abtrocknen und die Greenstar 5 wieder zusammensetzen oder alle Entsafter-Teile auf einem Küchentuch trocknen lassen. Verschmutzungen am Motorblock einfach mit einem feuchten Lappen/Tuch entfernen. Den Motorblock bitte niemals komplett in Wasser eintauchen!
Empfohlenes Zubehör für die Greenstar 5
Reinigungsbürste
Für die größeren Teile wie die Abdeckung, den Einfülltrichter und das Saftauslassgehäuse mit seinen Windungen empfehlen wir Dir unsere praktische Reinigungsbürste. Die genannten Entsafterteile lassen sich damit schonend und einfach säubern. Und natürlich kannst Du damit auch sehr gut Deine Saftflaschen von innen reinigen. Für uns ein Must-have!
Tresterauffangbehälter
Falls Du keinen passenden Behälter für den Trester zu Hause hast, empfehlen wir Dir den hochwertigen Sana Tresterbehälter aus Edelstahl mit Griff. Er passt perfekt zur Greenstar-Saftkanne aus Glas.
Technische Daten zur Greenstar 5
- Modell: Greenstar 5
- Entsaftungsart: horizontal - Zwillingspresswalzen, auch Twin Gear genannt
- Maße (Höhe x Tiefe x Breite): 34,5 cm x 18 cm x 52 cm
- Einfüllschacht: 4 cm Durchmesser
- Gewicht: 8,2 kg
- Leistung: 200 Watt; 110 Umdrehungen pro Minute
- Spannung: 230 Volt, 50 Hz
- Material: Zwillingspresswalzen aus Edelstahl befüllt mit "Bio-Keramik" und Magneten; Saftbehälter aus Glas; restliche Teile aus BPA-freiem Kunststoff
Greenstar 5 Lieferumfang:
- Motorblock mit Netzkabel
- Schutzabdeckung inkl. Einfülltrichter
- Sicherheitsdeckel für Einfüllstutzen
- Zwillingspresswalzen aus Edelstahl
- Presswalzengehäuse
- Entsaftungssieb (fein)
- Entsaftungssieb (grob)
- Püriereinsatz
- Teigeinsatz
- Auslassgehäuse
- Saftauslassschraube (Standard)
- Auslassschraube (Teig)
- Stopfer (Plastik)
- Stopfer (Holz)
- Saftkanne
- Reinigungsbürste
- Schaber-Set mit Pinsel zum Reinigen des Siebs
- Abtropfschaleneinsatz
- Greenstar 5 Bedienungsanleitung
Garantie Greenstar 5
Bei rein privater Nutzung:
- Motor & Getriebe: 12 Jahre
- Alle anderen Teile: 5 Jahre
Bei gewerblicher Nutzung:
- Motor & Getriebe: 6 Monate
- Alle anderen Teile: 6 Monate
