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Top Saftausbeute!
Darauf haben wir gewartet! Auf einen Vertikal-Entsafter, der uns nicht nur durch kompakte Maße und komfortable Features begeistert, sondern mit einer sehr guten Saftausbeute überzeugt: Der Kuvings REVO830 macht das wie kein anderer Vertikal-Entsafter. Und wie das Kürzel REVO im Namen schon andeutet, hat er damit das Vorgänger-Modell Kuvings EVO820 revolutioniert.
Außerdem nice to have: Die zweite Einfüllöffnung für Selleriestangen, Karotten, Gurken und alles, was länglich ist. Wir nutzen diese gerne zur Herstellung von Mischsäften und haben Freude daran, wie man ganze Karotten einführen kann, während man parallel dazu den REVO830 durch das verbreiterte Flap-Gate mit ganzen Äpfeln, Orangen oder Birnen füttert.
Kuvings REVO830 Produkthighlights:
- Sehr ergiebig: Der Kuvings REVO830 erreicht eine sehr gute Saftausbeute bei allen Zutaten. Bei unserem Selleriesaft-Entsafter-Test schnitt er sogar als der beste Vertikal-Entsafter ab und landelte auf Platz 3!
- Komfortabel: Gleich zwei Einfüllöffnungen ermöglichen das Einführen von ganzen Zutaten - z. B. von Äpfeln und Orangen durch das erneut verbreiterte Flap-Gate oder ganze Karotten und Selleriestangen durch die zusätzliche seitliche Einfüllöffnung für längliche Zutaten.
- Kompakt & edel: Wer wenig Platz in der Küche hat, findet im Kuvings REVO830 einen kompakten und edlen Vertikal-Entsafter.
- Abgesichert & Nachhaltig: 10 Jahre Garantie auf den Motor (Vollständige Bedingungen »). Hohe Verfügbarkeit von Ersatzteilen auch außerhalb der Garantiezeit.
Übersicht
- Über den Hersteller Kuvings
- Welche Qualität hat der Saft?
- Wie gut eignet sich der Kuvings REVO830 zur Herstellung von Selleriesaft?
- Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
- Bedienung & Handhabung
- Reinigung
- Empfohlenes Zubehör
- Technische Daten
- Lieferumfang
- Garantie
- Fragen und Antworten
Über den Hersteller Kuvings
Neben Angel Juicer, Tribest und Hurom gehört Kuvings zu den größten Slow Juicer-Produzenten der Welt. Der südkoreanische Hersteller hat sich hierzulande vor allem mit dem Wide-Mouth-Einfüllschacht einen Namen gemacht. Dieser Einfüllschacht ist extra breit, so dass auch ganze Äpfel hindurchpassen und das Zerschneiden als erster Arbeitsschritt entfällt. Mit dem Kuvings REVO830 hat Kuvings ein Top-Modell auf den Markt gebracht, das in puncto Saftausbeute eine Ansage an alle anderen Vertikal-Entsafter ist.
Welche Qualität hat der Saft?
Mit dem Kuvings REVO830 lassen sich alle beliebten Säfte herstellen - ob frisch gepresster Selleriesaft, Karottensaft oder Rote-Beete-Saft, Ingwer-Shots oder frischer Sauerkrautsaft. Aufgrund der vertikalen Bauweise eignet er sich vor allem auch für die Herstellung von Fruchtsäften aus weichen Zutaten wie Ananas, mehligen Äpfel und überreifen Birnen. Bei nur 50 Umdrehungen pro Minute presst der Kuvings REVO830 die Zutaten so nährstoffschonend wie möglich aus. Das Saftergebnis kann sich sehen bzw. schmecken lassen:
Die Säfte zeichnen sich durch eine klare, faserfreie Konsistenz aus, der Saftgeschmack ist vollmundig und weich.
Wie gut eignet sich der Kuvings REVO830 zur Herstellung von Selleriesaft?
Der Kuvings REVO830 eignet sich wunderbar für die Herstellung von frisch gepresstem Selleriesaft. In unserem Selleriesaft-Entsafter-Test begeisterte er uns mit der dritthöchsten Saftausbeute und landete auf Platz 3 hinter Testsieger Angel Juicer und nur knapp hinter Selleriesaft-Spezialist Omega Juicers MM900. In der Kategorie der Vertikal-Entsafter führt er mit rund 400 ml Selleriesaft aus 500 g Staudensellerie sogar das Feld an.
Zubereitungshinweis: Bei der Selleriesaft-Herstellung empfehlen wir beide Einfüllöffnungen zu nutzen. Gerade faserige Zutaten können so besser und auch schneller entsaftet werden: Durch das geöffnete Flap-Gate auf 2-3 cm klein geschnittenen Staudensellerie geben - parallel dazu die seitliche Einfüllöffnung je nach Länge mit halbierten oder gedrittelen Stangen befüllen und ggf. mit dem Stopfer zum Presswerk drücken.
Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es noch?
Nussmilch im Kuvings REVO830 herstellen
Der Kuvings REVO830 kann auch für die Herstellung von Nussmilch eingesetzt werden. Wichtig ist, dass die Nüsse, bevor sie verarbeitet werden, über Nacht in Wasser eingeweicht werden. Vor dem Entsaften das Einweichwasser abgießen und mit frischem Wasser in einem Verhältnis von 1:3 erneut aufgießen. Bevor die Nuss-Wasser-Mischung in den Entsafter eingefüllt werden kann, muss die Saftauslassklappe geschlossen sein. Nun den Kuvings REVO830 starten und mit Hilfe einer Kelle die Nuss-Wasser-Mischung nach und nach einfüllen. Wenn die Saftkammer mit Milch gefüllt ist, Saftauslassklappe öffnen und die Milch entnehmen. Abschließend kannst Du die Nussmilch mit Hilfe eines Nussmilchbeutels nochmals filtern, um ein völlig partikelfreies Ergebnis zu erhalten.
Bedienung & Handhabung des Kuvings REVO830
Der Kuvings REVO830 lässt sich ganz einfach zusammensetzen. Man muss nur darauf achten, dass die Punktmarkierungen - weißer Punkt auf Einfüllschacht und rote Punkte auf Sieb und Safttrommel - alle übereinander liegen. Erst dann lässt sich er REVO830 starten.
Entsaften mit dem Kuvings REVO830
Insgesamt gibt es 3 Möglichkeiten, den Kuvings REVO830 zu befüllen. Längliche Zutaten wie Staudensellerie oder Karotten können nahezu im Ganzen oder halbiert durch den seitlichen Einfüllschaft gegeben werden. Um das Entsaften dieser Zutaten zu beschleunigen, kann man ein Teil auf 2-3 cm große Stücke klein schneiden und durch das geschlossene Flap-Gate oder sogar händchenweise durch das geöffnete Flap-Gate einfüllen. Runde Zutaten wie mittelgroße Äpfel, Tomaten oder Orangen können im Ganzen durch das geöffnete Flap-Gate gegeben werden. Kuvings hat diese Einfüllöffnung nochmals vergrößert - auf 8,8 cm! Somit entfällt bei vielen Zutaten das Kleinschneiden.
Dank der Saftauslassklappe können Mischsäfte bereits während des Entsaftens innerhalb der Safttrommel gemischt werden. Diese fasst ca. 500 ml Saft. Bevor der REVO830 gestartet wird, einfach die Saftauslassklappe schließen.
Um den REVO830 zu starten, wird der zentrale Funktionsschalter am Motorblock auf FWD wie "FORWARD" - d. h. vorwärts - gestellt. In der Regel werden die Zutaten von alleine in die Safttrommel gezogen. Sollte sich etwas verhaken, einfach den mitgelieferten Stopfer benutzen und die Saftzutaten zur Pressschnecke drücken.
Wenn alle Zutaten entsaftet sind und kein neuer Trester mehr aus dem Tresterauslass austritt oder die Safttrommel bereits bis Maximum mit Saft gefüllt ist, die Saftauslassklappe öffnen und den Saft entnehmen. Um die letzten Tropfen aus dem Gerät zu holen, kann der Juicer leicht zum Saftauslass gekippt werden.
Zubereitungs-Empfehlungen: Bei länglichen Zutaten wie Staudensellerie, Wurzeln oder auch Gurken empfehlen wir beide Einfüllöffnungen wie oben beschrieben zu nutzen. Das hat den Vorteil, dass das Entsaften deutlich schneller geht, als wenn nur die neue seitliche Einfüllöffnung genutzt wird!
Wenn die Safttrommel verstopft ist, REV-Taste drücken
Es kann vorkommen, dass sich Saftzutaten im Gehäuse stauen oder verhaken. Diese Blockade kann ganz einfach mit dem Rückwärtsgang gelöst werden. Dazu den zentralen Funktionsschalter am Motorblock für wenige Sekunden auf REV stellen, indem man ihn nach unten gedrückt hält. Sobald sich der Zutatenstau gelockert hat, einfach wieder auf FWD stellen und mit dem Entsaften fortfahren.
Zur vollständigen Kuvings REVO830 Bedienungsanleitung »
Reinigung des Kuvings REVO830
Der Kuvings EVO830 sollte nach dem Entsaften am besten sofort gereinigt werden, damit der Trester nicht antrocknet. Im ersten Reinigungsschritt einfach die Saftauslassklappe schließen, einen halben Liter Wasser einfüllen und den Motor einige Sekunden laufen lassen. Saftauslassklappe öffnen, das Wasser ablaufen lassen und das Saftgehäuse vom Motor nehmen und in die Spüle legen.
Falls der Einfüllschacht schwer zu lösen ist, kann man sich mit dem mitgelieferten Deckelöffner helfen. Alle Teile können unter fließendem Wasser mit Hilfe der mitgelieferten Reinungsbürste von Nahrungsmittelresten befreit werden. Für die Reinigung des Siebes empfehlen wir jedoch zusätzlich die Anschaffung der Siebreinigungsbürste von Sana (siehe empfohlenes Zubehör).
Empfohlenes Zubehör
Grobsieb und Blankeinsatz für Kuvings REVO830
Eine sinnvolle Erweiterung für den Kuvings REVO830 ist dieses Set aus zwei Einsätzen: Mit dem Blankeinsatz gelingen Cremes oder Fruchtpürees aus rohen oder gekochten Früchten. Ausserdem kannst Du Sorbets aus tiefgefrorenen Früchten mit diesem Blankeinsatz herstellen. Bei dem zweiten Einsatz handelt es sich um ein Grobsieb, dass etwas mißverständlich von Kuvings als Smoothieeinsatz bezeichnet wird. Mit diesem Grobsieb kannst Du dickflüssigere Säfte mit Fruchtfleisch herstellen und leichter eine größere Menge von weichem Obst wie mehligen Äpfeln oder Birnen entsaften.
Zitruspresse-Aufsatz für Kuvings REVO830
Der Kuvings REVO830 lässt sich mit dem passendem Zitruspresse-Aufsatz in seinen Funktionen einfach erweitern. Damit ist das schnelle Auspressen von Orangen, Zitronen, Limetten oder Grapefruits möglich. Sie müssen dazu nicht mehr geschält, sondern nur noch halbiert werden.
Reinigungsbürste flach von Sana
Wie schon oben beschrieben empfehlen wir Dir für die Reinigung des Siebs eine zusätzliche Reinigungsbürste und zwar die von Sana. Sie ist schön flach, hat widerstandsfähige Borsten und kann sehr gut die Sieb-Poren von Zutaten-Resten befreien.
Technische Daten zum Kuvings REVO830
- Modell: Kuvings REVO830
- Entsaftungsart: vertikal - 1 Pressschnecke
- Maße (Höhe x Breite x Tiefe): 45 cm x 25,6 cm x 21 cm
- Durchmesser Einfüllöffnung bei geöffnetem Flip-Gate: 8,8 cm
- Durchmesser seitliche Einfüllöffnung : 4,3 cm
- Kapazität der Safttrommel: 500 ml
- Gewicht: 7,5 kg
- Leistung: 200 Watt - 50 U./min.
- Spannung: 220 - 240 Volt, 50 - 60 Hz
- Material: BPA/BPS-freier Kunststoff
Kuvings REVO830 Lieferumfang:
- Motorblock mit Netzkabel
- Einfüllschacht
- Deckelöffner
- Safttrommel
- Wischblätterrahmen inkl. 2 Silikon-Wischblätter
- Pressschnecke
- Saftkanne aus BPA-freien Kunststoff
- Tresterauffangbehälter aus BPA-freien Kunststoff
- Feines Sieb
- Reinigungsbürsten-Set
- Stopfer
- Kuvings REVO830 Bedienungsanleitung
- Kuvings-Rezeptebuch auf Englisch
Garantie des Kuvings REVO830
Bei rein privater Nutzung:
- Motor: 10 Jahre
- Alle anderen Teile: 2 Jahre
Bewertungen
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