Kaki Smoothie Rezept "Yin & Yang"

Kaki Smoothie

Der Kaki Smoothie: sparsam, schlank, eigent­lich eine Essenz und dabei doch ausge­sprochen ausdrucks­stark. Es besteht aus zwei Haupt­zutaten, die gegen­sätzlich sind: Eine Zutat ist Schwarz­kohl. Er ist dunkel­grün und herzhaft, kräftig im Geschmack und hat eine feste Konsistenz. Die andere Zutat ist die Kakifrucht, deren orangenes Frucht­fleisch im Geschmack an über­reife Aprikosen erinnert, ein süßes Gelee.
Mit einem kräftigen Schuss Clementinen- und Zitronen­saft verbinden sich die Haupt­zutaten zu einem inten­siven, belebenden Zauber­trunk.
Ich fühlte mich bereits von einem kleinen Glas Kaki Smoothie (200ml) sehr genährt, obwohl ich normaler­weise die drei- bis vierfache Menge trinke.

Kaki Smoothie

"Yin & Yang"
Vorbereitung 10 Min
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
Menge 300 ml
Kalorien 250 kcal
Speiseart Smoothie
Autor Svenja von GrüneSmoothies.de
Kaki Smoothie
4.00 von 3 Bewertungen
 

Zutaten

  • 5 Blätter Schwarzkohl Palmkohl
  • 1 Kaki groß, reif, bei Bioqualität mit Schale
  • Saft von drei Clementinen
  • Saft einer Zitrone
  • etwas Zitronenabrieb
  • etwas Wasser wenn nötig
 

Anleitungen

  1. Zutaten reinigen und auf mixergemäße Größe zuschneiden!
  2. Alles in den Mixer tun und bis zur smoothen Konsistenz mixen!
  3. Kaki Smoothie von Herzen genießen!
Kaki Smoothies

Viel Freude beim Ausprobieren!

Svenja von GrüneSmoothies.de

Grüne Smoothies sind seit 2009 mein Müsli. Sie sind ins­pirierend, köstlich und sprechen für sich. Sie passen in unser Leben mit drei Kindern und viel Freude an der kreativen gesunden Küche. Sie machen Spaß. Vom Grünen Smoothie ins­piriert, vereine ich zwei Leiden­schaften im Beruf: Das Foto­grafieren und die Beschäf­tigung mit Lebens­mitteln.

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2 | Kommentar(e)

11.07.2016
Lisa
Gott, ich muss euch echt mal sagen, wie toll ich eure Rezepte finde. Ich habe bei weitem noch nicht alle ausprobiert, aber wurde bisher noch von keinem enttäuscht. In diesem Sinne vielen dank, und macht weiter so!
11.07.2016
Anne von GrüneSmoothies.de
Liebe Lisa,
das freut uns, vielen Dank für Dein schönes Kompliment.
Dann weiterhin viel Freude beim Ausprobieren und Nachmixen wünscht Dir
Anne