Granatapfel Smoothie Rezept mit Maracuja: "Crunchy Pomegranate"

Granatapfel Smoothie

Der Granatapfel Smoothie für einen strah­lenden Winter!

Der Granatapfel-Smoothie ist der Zauber­trunk schlecht­hin. Granat­äpfel haben im Dezember Hoch­saison und sind ein Sinnbild für Jugend und Schönheit. Sie schmecken ausge­sprochen frisch und knackig und enthalten reichlich Anti­oxidantien, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen.
Die leuchtend roten Früchte sind nicht nur im Granatapfel Smoothie, sondern auch als generelles Topping schmack­haft, da sie dem Smoothie einen besonderen Crunch geben und zum Kauen anregen.

Zubereitung des Granat­apfels:

Eine kleine Heraus­forderung ist das Freilegen der kleinen roten Kerne. Mit folgendem Trick klappt es aber zuver­lässig, ohne dass die Fest­kleidung rot ge­sprenkelt ist: Zunächst mit einem scharfen Messer die Schale viermal längs­seitig einritzen und den Granat­apfel aus­einander brechen. Dann in eine Schüssel mit Wasser geben und die Kerne für den Granat­apfel Smoothie unter Wasser aus der Schale lösen. So spritzt es nicht und die kleinen weißen Schalen­teile schwimmen jetzt an der Ober­fläche und können leicht entfernt werden.

Granatapfel Smoothie

"Chrunchy Pomegranate"
Vorbereitung 10 Min
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
Menge 1000 ml
Kalorien 580 kcal
Speiseart Smoothie
Autor Svenja von GrüneSmoothies.de
Grünkohl Smoothie
5.00 von 1 Bewertungen
 

Zutaten

  • 2 Handvoll Spinat
  • 1 Handvoll Postelein
  • 1 Granatapfel 1/4 der Kerne als Topping aufheben
  • 1 Maracuja
  • 2 Bananen klein, reif
  • 1 Mango ohne Kern
  • etwas Wasser nach Bedarf
 

Anleitungen

  1. Zutaten reinigen und auf mixergemäße Größe zuschneiden!
  2. Alle Zutaten (mit dem Obst beginnend) in einen Hochleistungsmixer füllen und circa 1 Minute pürieren!
  3. Baldmöglichst von Herzen genießen!
Granatapfel Smoothie

Svenja von GrüneSmoothies.de

Grüne Smoothies sind seit 2009 mein Müsli. Sie sind inspirierend, köstlich und sprechen für sich. Sie passen in unser Leben mit drei Kindern und viel Freude an der kreativen gesunden Küche. Sie machen Spaß. Vom Grünen Smoothie inspiriert, vereine ich zwei Leiden­schaften im Beruf: Das Fotografieren und die Beschäftigung mit Lebens­mitteln.

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