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Das Vakuum-Upgrade zum Bianco-Mixer
Mit der Bianco Vakuumpumpe kannst Du Deinen Bianco-Mixer im Handumdrehen zum Vakuummixer upgraden. Denn damit saugst Du einfach den Sauerstoff aus dem Mixbehälter ab. So kommt das Mixgut während des Mixvorgangs mit weniger Luft in Verbindung - das schützt Deinen Smoothie vor Oxidation und Nährstoffverlust. Außerdem wird der Grüne Smoothie oft auch mit einem satteren Grün belohnt!
Übersicht
Passende Bianco-Mixer
Die Bianco Vakuumpumpe ist für alle Bianco-Mixer geeignet. Beim Bianco Primo allerdings nur in der Version mit neuem Deckel inkl. Silikondichtung.
Bedienung & Handhabung
Die Bianco Vakuumpumpe lässt sich ganz einfach auf den Deckel des jeweiligen Bianco-Mixbehälters aufsetzen. Dafür wird der Behälterdeckel nach der Befüllung des Mixbehälters ohne Bechereinsatz aufgesetzt. Wo sonst der Bechereinsatz sitzt, wird nun der passende Adapter eingesetzt, auf den anschließend die Vakuumpumpe aufgesetzt wird.
Jetzt kann die Vakuumpumpe mit der Start/Stop-Taste gestartet werden. Wenn die Anzeige grün leuchtet, ist die Luft entzogen. Bevor nun der Mixvorgang gestartet wird, die Druckausgleichstaste betätigen und anschließend die Pumpe abnehmen. Jetzt die Zutaten mixen.
Nach Beendigung des Mixvorgangs einfach die Lasche am Adapter ziehen und den Deckel vom Mixbehälter abnehmen. Mixgut eingießen bzw. entnehmen.
Die Bianco Vakuumpumpe kann mit Netzkabel oder Batterien (nicht Lieferumfang enthalten) betrieben werden.
Lebensmittel vakuumieren
Du kannst die Vakuumpumpe außerdem verwenden, um Deine Lebensmittel zu vakuumieren und länger haltbar zu machen. Dies ist in Verbindung mit den mitgelieferten Bianco Vakuumbeuteln sowie dem Vakuumdeckel für Tri-Set Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten) möglich.
Zur vollständigen Bianco Vakuumpumpe Bedienungsanleitung »
Technische Daten
- Maße (Breite x Länge): 5,8 x 17,0 cm
- Gewicht: 550 g (inkl. Netzteil)
Lieferumfang
- Vakuumpumpe VPS01
- Netzteil
- 3 Vakuumbeutel
- VPA01 Adapter (für die Behälter Canto, Square, Solito, Cube, Uno und 1,0 Liter Attivo Behälter)
- VPA05 Adapter (für die Behälter Premium und Standard)
- VPM01 Adapter für Vakuumbeutel
Fragen & Antworten zum Produkt
Stelle eine Frage zu diesem ProduktFragenanzahl: 6
ich habe festgestellt dass die Dichtung im Deckel nicht dicht ist und das Vakuum daher von alleine wieder rausgeht(primär an der Gummilippe wo die Vakuumpumpe die Luft raussaugt). Bei längeren Mixvorgängen ist es am Ende komplett weg. Gibt es einen Trick wie die Deckel wirklich dicht halten? So kommt es mir wie eine Fehlkonstruktion vor.
Frage gestellt von Jens am 5. Februar 2022 um 22:42 Uhr
Hallo Jens,
vielen Dank für Deine Nachricht.
Der Vakuumpumpe liegen Adapter für die unterschiedlichen Bianco-Behälter bei.
Beim Behälter für den Piano und den Forte 2.0 setzt man die Vakuumpumpe ohne Adapter auf und durch den entstehenden Unterdruck saugt sich die Pumpe am Deckel fest.
Damit nicht so schnell Luft wieder durch die Dichtungen am Deckel eindringen kann, ist es ganz wichtig, die Deckel-Dichtung zu reinigen, also abzunehmen und den Deckel selbst und die Dichtung abzuspülen und dann trocken wieder aufzusetzen. Wenn sich unter dieser Dichtung Speisereste festsetzen, hält sie nicht mehr dicht.
Beste Grüße,
Dein GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 07.02.2022 um 10:47 Uhr
Entsteht durch die Vakuumpumpe weniger Schaum bei Smoothies oder Suppen?
Frage gestellt von Carolin Engel am 21. Juni 2021 um 10:03 Uhr
Hallo Carolin,
vielen Dank für Deine Nachricht.
Durch die Nutzung der Luftpumpe kann das Aufschäumen verringert werden, jedoch bleibt sie nicht ganz aus. Es kommt auch immer darauf an, welche Zutaten Du verarbeitest und wie groß die Klingen sind. Generell gilt: Je größer die Klingen, desto mehr Luft wird eingeschlagen.
Bitte bereite keine Suppe mit der Vakuum-Pumpe zu. Es kommt zu einem Hitzestau, der zur Verformung etc. im Behälter führt.
Liebe Grüße aus Berlin :- )
Betsy aus dem GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 21.06.2021 um 16:12 Uhr
Kann ich mit der Vakuumpumpe auch Lebensmittel wie Fleisch einfrieren? Oder Saucen, die nicht mit dem Bianco di Puro Mixer gekocht wurden? Wenn ja, wie mache ich das? Vielen Dank im Voraus.
Frage gestellt von Kristina am 18. Mai 2021 um 13:39 Uhr
Hallo Kristina,
vielen Dank für Deine Nachricht.
Du kannst mit der Pumpe und den dazugehörigen Tüten ebenfalls Lebensmittel zum späteren Verzehr vakuumieren und einfrieren.
Es liegen bereits drei Tüten der Pumpe bei. Die Tüten können auch jederzeit bei Bianco nachbestellt werden. Eine Packung enthält dann:
5 Beutel 28 cm x 26 cm
5 Beutel 34 cm x 22 cm
Liebe Grüße aus Berlin :- )
Betsy aus dem GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 19.05.2021 um 10:51 Uhr
Hallo! Sie schreiben: ""Die Bianco Vakuumpumpe ist für alle Bianco-Mixer". Basierend auf der aussage, habe ich also bei Ihnen die Vakuum Pumpe bestellt. Jetzt probiere ich die Zuhause auf den Bianco Piano aufzusetzen und das geht nicht! Der Aufsetzer passt da nicht drauf. Wie kann das sein?
Danke
Frage gestellt von Doro am 12. November 2020 um 20:28 Uhr
Hallo Doro,
vielen Dank für Deine Nachricht.
Die Vakuumpumpe ist mit dem Piano ebenfalls kompatibel. Hier nutzt Du bitte den kleinen, gewellten Aufsatz und das Ventil vom Einsatz sollte mittig sitzen. Das Besondere bei dem Piano Deckel ist, dass Du den Aufsatz nicht eindrehst, sondern lediglich auflegst.
Lass es uns gerne wissen, wenn Du noch Fragen hast :- )
Liebe Grüße!
Betsy aus dem GrüneSmoothies.de-Team
Beanwortet am 13.11.2020 um 10:31 Uhr
Hallo, wenn ich die Vakuumpumpe benutze kann ich aber leider nicht mehr mit dem Stössel arbeiten während des Mixvorganges, oder liege ich da falsch. D..h. die Mixvorgänge sind da schon erschwerter.
Frage gestellt von Thomas am 9. Juli 2020 um 14:33 Uhr
Hallo Thomas,
vielen Dank für Deine Anfrage.
Du hast Recht, entweder Vakuumpumpe oder Stößel....
Aber die Vakuumpumpe soll ja hauptsächlich bei (grünen) Smoothies zum Einsatz kommen, um das Mixgut möglichst wenig Sauerstoff auszusetzen. Da Smoothies flüssig sind, benötigt man für diese normalerweise keinen Stößel.
Liebe Grüße,
Dein GrüneSmoothies.de Team
Beanwortet am 14.07.2020 um 10:44 Uhr
Hallo, passt die Vakuumpumpeauch zu Uno Behälter? Danke LG Elena
Frage gestellt von Elena Karpov am 20. Juni 2019 um 11:59 Uhr
