Gurken Smoothie Rezept: "Jack the Cucumber"

Gurken Smoothie

Der Gurken Smoothie, ist von Kindern inspiriert, denn: Unser Nachwuchs trinkt Grün. Die kleinen Fein­schmecker mögen Grüne Smoothies aber besonders gerne, wenn sie fruchtig und lieblich sind. Dieses Rezept bringt reichlich Grün mit süßem Biss ins Glas und entlockte fünf kleinen Testern das grüne Grinsen.

Gurken Smoothie

"Jack the Cucumber"
Vorbereitung 10 Min
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
Menge 650 ml
Kalorien 580 kcal
Speiseart Smoothie
Autor Svenja von GrüneSmoothies.de
Gurken Smoothie Rezept
5.00 von 1 Bewertungen
 

Zutaten

  • 1 Handvoll Wildkräuter bei uns: Brennnessel, Löwenzahn, Gundermann
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Handvoll Spinat
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/4 Avocado
  • 1 Banane reif
  • 1 Scheibe Ananas circa 2 cm
  • 1 Apfel
  • 1 Birne reif
  • 1 Stück Zitrone mit Schale
  • einwenig Zitronensaft
  • 1 Stückchen Ingwer
  • 2 Datteln TIPP: die Datteln erst am Ende des Mixvorgangs dazu geben. So bleiben kleine süße Stückchen erhalten, die lecker sind und zum Kauen anregen
  • etwas Wasser oder
  • frisch gepresster Orangensaft
 

Anleitungen

  1. Zutaten reinigen und auf mixergemäße Größe zuschneiden!
  2. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen!
  3. Alles in den Mixer tun und bis zur smoothen Konsistenz mixen!
  4. Gurken-Smoothie von Herzen genießen!

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Svenja von GrüneSmoothies.de

Grüne Smoothies sind seit 2009 mein Müsli. Sie sind ins­pirierend, köstlich und sprechen für sich. Sie passen in unser Leben mit drei Kindern und viel Freude an der kreativen gesunden Küche. Sie machen Spaß. Vom Grünen Smoothie ins­piriert, vereine ich zwei Leiden­schaften im Beruf: Das Foto­grafieren und die Beschäf­tigung mit Lebens­mitteln.

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