Bianco Forte

Was macht den Bianco di Puro (Bianco) Forte so besonders?

Bianco di Puro Forte (vor 2015: Bianco Forte) - Hoch­leistungs­mixer zum moderaten Preis

Der Bianco Forte ist der Hoch­leistungs­mixer für alle, die auf der Suche nach einem guten Mixer sind, der maximale Funktio­nalität mit einem moderaten Preis verbindet. Hinzu kommt: Kein Gerät dieser Preis-Klasse bietet einen ver­gleich­baren „Bedien­komfort“, denn der Bianco Forte kann sowohl im auto­matischen, als auch im manuellen Modus bedient werden.

Mit über 30.000 U./min. im Leerlauf gehört der Bianco Forte zu den leis­tungs­stärksten Mixern. Das Design ist an­sprechend und wertig, der Mixer ist in 3 Farben erhält­lich: schwarz, grün und rot.

Die Bedien­elemente sind auf die Nutzung der sechs Programme ausgelegt. Eine manuelle Ge­schwindig­keits­ein­stellung ist ebenfalls möglich, aller­dings muss dann eine Laufzeit aus­gewählt werden. Das ist bei der ersten Nutzung etwas irri­tierend, aber schnell erlernt.

Die Programme ermöglichen einfache Art der Zu­berei­tung. Ob Smoothies oder Suppen: Zutaten in den Mixer geben, Programm starten… und fertig. Das er­leichtert vor allem die Zu­berei­tung von flüssigem Mix­materialien und verkürzt den Arbeits­aufwand! Vor allem Routinen lassen sich so bequem und sicher mittels Programm­funktion wählen, wie z. B. Smoothie-, oder Suppen-Funktion.
Die Ge­schwindig­keit wird vom Programm selbst bestimmt und je nach Programm­auswahl an das Mixgut angepasst. Der gesamte Mix­vorgang läuft an­schließend komplett auto­matisch ab. Nach Be­endigung des Programms schaltet der Mixer auto­matisch in den Stand-By-Modus.

Wer nicht nur automatisch, sondern auch manuell arbeiten möchte, greift auf den manuellen Modus des Bianco Forte zurück. Er ermög­licht den Zugriff auf insgesamt 10 Ge­schwindig­keits­stufen, die per Antippen ein­gestellt und jederzeit, also auch während der Zu­bereitung, verändert werden können.

Übersicht

• Zuberei­tungs­möglich­keiten
• Hand­habung, Bedienung und Reinigung
• Tech­nische Merkmale
• Test und Mixer­vergleich
• Liefer­umfang
• Emp­fohlenes Zubehör
• Garantie
• Fazit
• Fragen und Antworten

Zuberei­tungs­möglich­keiten mit dem Bianco Forte

Der Bianco Forte - der günstige Mixer für Grüne Smoothies und mehr

Die Anwendungs­viel­falt des Bianco Forte ist immens: Insgesamt vereint er 5 Mixer-Funk­tionen in einem einzigen Gerät: Er ist Eis­maschine, Eis­crusher, Mixer und Getreide­mühle:

• glatte, cremige Grüne Smoothies
• Frucht- und Gemüse­smoothies
• leckere vegane Milch, wie z. B. Mandel- oder Hasel­nuss­milch
• gesunde, vegane Voll­wert­säfte
• frische Dips und Saucen
• sündhaft leckere Eis­kreationen (Frucht- und Milcheis, veganes Eis), Sorbets (Fruchteis), Frozen Yoghurt und Nicecreams
• kochend heiße Suppen, Saucen, Fondues und Schoko­laden in Minuten­schnelle
• gesunder, frischer, vitaler Babybrei (Babykost)

Der Anwendungs­viel­falt sind wenig Grenzen gesetzt: Roh- und Natur­kost­zuberei­tungen aller Art sind ebenso möglich wie Gekochtes! Eine Funktion, die von jedem sehr guten Hoch­leistungs­mixer geleistet wird. So auch von den „G­eschwistern" des Bianco Forte, Bianco Primo, Bianco Puro Orginale und Bianco Volto.

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Bianco Forte - Set inkl. zusätz­lichem Mix- & Mahl­behälter Square

Solltest Du Dich für das Set Bianco Forte plus zusätz­lichem Mix- & Mahl­behälter Square ent­scheiden, so steht Dir neben dem 2,0-Liter-Behälter Solito des Original­liefer­umfangs ein zusätz­licher Behälter zur Verfügung, der speziell entwickelt um

• grüne Smoothies voll­kommen faser­frei zu­zuberei­ten
• Pflanzen­fasern aller Art einfach, schnell und zuver­lässig zu zer­kleinern
• Kaffee und Getreide zu mahlen

Hinweis: Der zusätz­liche Mix- & Mahl­behälter namens Square lohnt die Investi­tion: Kaum ein Behälter von Bianco erreicht derart ex­zellente Mix­ergebnisse! Ein weiterer Vorteil des Mix-&-Mahl-Be­hälters: Durch die geringere Höhe des Mixers (Motor­block inkl. auf­gesetz­tem Mix­behälter) passt der Bianco Forte dann mit nur noch 45 cm Höhe in wohl jede Küchen­zeile! Auch optisch macht der Square Behälter auf dem Forte eine gute Figur.

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Hand­habung, Bedienung und Reinigung

Die Bedienung: bequem und informativ; 1 Display mit Tastatur für alle Funk­tionen: manuelle Ge­schwindig­keits­regulierung inkl. Turbo- und On-/Off-Funktion sowie auto­matischer Programm­wahl.

Die Hand­habung: leicht und komfor­tabel! Der Behälter verfügt über einen bequemen Griff, der mit einem tropf­freien Spezial­ausguss aus­gestattet ist. Auf dem Behälter sitzt ein Spritz­schutz­deckel mit ab­nehm­barer Öffnung. Das Auslaufen von Flüssig­keiten wird durch eine hoch­wertige Dichtung ver­hindert.

Die Reinigung des Bianco Forte ist kinder­leicht und erfolgt sekunden­schnell. Einfach (warmes) Wasser zusammen mit einigen Tropfen Spül­mittel in den Behälter geben, Smoothie-Programm akti­vieren und… fertig!

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Tech­nische Merkmale und Leistung des Bianco Forte

Alle Leistungs­merkmale auf einen Blick

Der Motor: Der Bianco Forte ist mit einem leistungs­starken 2,0-PS-Motor aus­gestattet. Seine Leistung: bis zu 1.680 Watt Leistung bei max. 32.000 U./min.. Über 200 km/h Messer­spitzen­geschwindig­keit unter Last sind unab­dingbare Voraus­setzung, um Früchte, Gemüse und Blatt­grün mikros­kopisch klein zu mahlen. Erst durch diese „Mikro­zerkleinerung“, die ohne Hoch­leistungs­mixer nicht möglich wäre, wird das in den Pflanzen­fasern ent­haltenen Chloro­phyll frei­gesetzt.
Die Folge: Der Ver­dauungs­aufwand sinkt, die Bio­verfügbar­keit der Nähr­stoffe (Resorption) steigt! Ein weiterer, nicht nur ge­sundheit­licher, sondern geschmack­licher Vorteil: die Frei­setzung von Aromen!

Der Motor des Bianco Forte arbeitet mit ge­kapselter Luft­kühlung (geräusche­dämmend) und ein­gebautem Über­hitzungs­schutz, der den Mixer bei Über­lastung ab­schaltet.

Der Messer­block des Bianco Forte verfügt über Schneide­messer aus ge­härtetem rost­freien japanischem 18/8 Edelstahl. Diese Messer sind bereits bei Lieferung ver­gleichs­weise stumpf, da die grobe Zer­kleinerung durch Zer­schlagung und die feine Zer­kleinerung durch Kollision der Partikel hinter dem Messer stand­findet. Ex­zellente Per­formance und maximale Haltbar­keit kenn­zeichnen diese Messer.

Die Ge­schwindig­keits­regu­lierung erfolgt auf zweierlei Wegen:

• manuell und stufenlos
• auto­matisch mittels Programm­funktionen

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Mit dem Bianco Forte kannst Du entweder manuell oder auto­matisch hacken, mahlen, pürieren oder mixen! Die inte­grierte Puls-Funktion ermög­licht präzises Zer­kleinern bei über 15.000 U./min., solange die Taste gedrückt bleibt.

Der manuelle Modus des Bianco Forte ermög­licht den Zugriff auf insgesamt 10 Ge­schwindig­keits­stufen, die per Antippen ein­gestellt und jederzeit, also auch während der Zu­berei­tung, verändert werden können.

Der Bianco Forte ist der leiseste unter allen von uns ge­testeten Mixern!

Hinweis: Tech­nische Leistungs­merkmale, Zu­berei­tungs­optionen (manueller bzw. auto­matischer Modus) und Programm­umfang von Bianco Forte und Puro sind identisch! Die Geräte unter­schieden sich also nicht hin­sicht­lich ihrer inneren, sondern aus­schließ­lich ihrer äußeren Werte, d.  h. bezüg­lich ihres Designs und ihrer Bedien­elemente (Display).

Den Bianco Forte Mixer gibt es in folgenden Farb­varianten: Rot, Grün und Schwarz.

Der Bianco Forte ist wie der Panda mit dem 2,0-Liter-Mix­behälter Solito aus Tritan-Kunst­stoff (BPA-frei) aus­gestattet. Ebenso sind diese beiden Mixer mit einem Stopfer mit inte­grierter Temperatur­anzeige aus­gestattet. Diese ermög­licht das Messen der Temperatur des Mixgutes im laufenden Betrieb! Für Roh­köstler sicher­lich ein interes­santes Feature.

Zum Schluss noch einige Maße: Mitsamt 2,0-Liter-Behälter kommt das Gerät auf 50,0 cm Höhe, 24,0 cm Breite und 22,0 cm Tiefe. Das Gewicht: runde 6,0 kg. Wird anstelle des 2,0-Liter-Mix­behälters Solito der Mix- & Mahl­behälter Square ein­gesetzt, ändern sich die Maße wie folgt: 45 cm Höhe.

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• Leistung: 2,0-PS-Leistung; 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz; 1.680 Watt
• Um­drehungen: 14.000 U/Min. (Stufe 1) bis zu 32.000 U/Min. (Stufe H)
• Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 24,0 x 50,0 x 22,0 cm
• Gewicht: ca. 5,7 kg
• Material: 100 % Tritan-Kunst­stoff (BPA-frei); Speisen bis 100 C° erwärmbar
• Max. vom Stopfer anzeig­bare Temperatur: 125 °C
• Bedien­elemente: 6 Zeit­programme, Puls-Funktion, Ein-/Aus-Taste, Speed +/- und Time +/- Taste (manuelle Zeit­ein­stellung), manueller Modus, Display mit Lauf­zeit­anzeige, Ge­schwindig­keits­anzeige im manuellen Modus
• Behälter: 2,0-Liter-Mix­behälter Solito aus Tritan - natürlich BPA-frei - mit 6 Nass­schneide­messern inkl. Stopfer mit paten­tierter Temperatur­anzeige im Griff!
• Volumen des Mix­behälters: 2,0 Liter
• Messerart und Material: 6 Nass­schneide­messer aus Edelstahl; HCS (Japan)
• Sicher­heit: Über­hitzungs- und Über­last­schutz, Sensor für Mix­behälter­erkennung
• Zertifi­kation / Standard: CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf den Motor­block des Mixers, 2 Jahre Garantie auf den Mix­behälter, 2 Jahre Garantie auf den Stopfer T42M (exklusive Batterie)
• Strom­ver­sorgung: Batterie­typ CR 2032
• Verbrauch in Standby: 0,339 Watt

Bei Wahl des Sets mit zusätz­lichem Mix- & Mahl­behälter Square:

• Arbeits­volumen des Square: 1,5 Liter
• Messerart und Material: 2 Messer aus Edelstahl; HCS (Japan)

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Der Bianco Forte im Test und Mixer­vergleich

Alle Details zum Forte findest Du unter dem Reiter „Tech­nische Daten“. Außerdem lohnt der Blick auf unseren aus­führ­lichen Test, den inter­aktiven Modell­vergleich. Hier siehst Du auf einen Blick wie der Forte im direkten Kon­kurrenz­kampf ab­schneidet!

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Liefer­umfang

• Bianco Forte
• 2,0-Liter-Mix­behälter aus BPA-freiem Tritan Solito und rost­freien Messern
• passender Stopfer T42M mit inte­grierter Temperatur­anzeige
• passende Batterien (für Temperatur­anzeige)
• Deckel und Deckel­einsatz
• Bedienungs­anleitung in deutsch und englisch

Bei Wahl des Sets mit zusätz­lichem Mix- & Mahl­behälter Square:

• Mix- und Mahl­behälter aus BPA-freiem Tritan Nass­schneide­messern
• Deckel und Deckel­einsatz
• passende Reinigungs­bürste

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Emp­fohlenes Zubehör: Hierzu passt…

… der Mix- & Mahl­behälter Square, der bisher beste Behälter der Firma Bianco di Puro. Er ist die ideale Er­gänzung zu jedem Bianco Hoch­leistungs­mixer. Der Grund: Die standard­mäßig aus­geliefer­ten Behälter von Forte, Puro und Volto liefern sehr gute, der Mix- & Mahl­behälter Square hingegen liefert noch feinere Mix­ergebnisse. Überzeug' Dich selbst!

Ebenfalls emp­fehlens­wert: Der Spatel. Er kommt zum Einsatz, um Mixgut von Becher­boden und -rand zu bewegen. Vor allem bei klebrig-zäh­flüssigen Zu­bereitungen (Pestos, Dips und Saucen) bleibt es genau dort haften.

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Garantie

Der Forte überzeugt im Inneren wie im Äußeren: Alle ver­arbeite­ten Bau­elemente machen einen guten Eindruck:

• Ver­arbei­tung: Bianco verwendet aus­schließ­lich hoch­wertige Kom­ponenten - maß­geschneider­te Bauteile, robuste Kugel­lager und Kabel, bruch­feste Dich­tungen und Schweiß­nähte…
• Sicher­heit: Ein für den Dauer­einsatz ge­eigne­tes Gerät muss über „lebens­erhal­tende und -ver­längern­de“ Funk­tionen verfügen. Alle Bianco Mixer verfügen über einen Über­hitzungs- und Über­last­schutz. Der Über­hitzungs­schutz schaltet den Motor bei Über­lastung auto­matisch ab- und erst nach Ab­kühlung wieder an, der Überlast­schutz schützt den Motor für den Fall, dass sich die Messer im Mix­behälter durch eine Blockade (z. B. ver­gessene Gegen­stände im Mix­behälter) nicht drehen können.

Das Garantie­ver­sprechen von Bianco entspricht diesem Selbst­verständnis: Es gibt 5 Jahre Garantie auf den Motor­block und 2 Jahre Garantie auf den Behälter.

Voll­ständige Garantie­bedingungen »

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Fazit

Der Bianco Forte - der viel­seitige Mixer zum moderaten Preis

Wer nach einem Hoch­leistungs­mixer (Blender) sucht, der hin­sicht­lich der Zu­berei­tungs­flexi­bilität nichts zu wünschen übrig lässt, findet im Forte ein preis­günstiges Gerät für Ein­steiger. Hinzu kommt: Die Wahl zwischen manueller und auto­matischer Ge­schwind­keits­regu­lierung!

Zusammen­fassung:

• Anwendungs­viel­falt: Nass- und Trocken­zuberei­tungen aller Art
• Hoher Bedien­komfort: manuelle und auto­matische Ge­schwindig­keits­regu­lierung mittels Tasten­display
• Der Forte ist unter allen ge­teste­ten Mixern das leiseste Gerät

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