Der „lass die Sonne rein!“-Smoothie

Eingestellt von am 22.07.2013
montagstrunk

Der Titel spricht für sich: In diesem Smoothie steckt SOMMER und SONNE pur!

Willkommen zu einer weiteren Folge aus der Reihe Montagstrunkgesunde, selbst gemachte und zubereitete grüne Smoothies, die nicht nur gesund, sondern einfach nur SAUlecker schmecken!

Zielgruppe: Alle Neugiernasen und solche, die es werden wollen. Und natürlich: „Fortgeschrittene“ grüne Smoothie-Genießer!

Die Zutatenliste zum Rezept

  • 2 Handvoll Wildkräuter (Löwenzahn, Schafgarbe, Ackerschachtelhalm, Johanniskraut, Beinwell, Brennnessel, Taubnessel)
  • 1/2 reife Papaya
  • 1 1/2 Handvoll reife Erdbeeren
  • Saft 1 Orange
  • Saft 1 Zitrone
  • 1 daumenkuppengroßes Stück Ingwer
  • 2 TL Himalaya- bzw. Steinsalzsole
  • Wasser nach Geschmack!

Viel Spaß mit dem Rezept!
Carlos

Mehr Erfahren?

1. Wichtige Tipps für den Einstieg mit Grünen Smoothies

2. Brauche ich für Grüne Smoothies einen Hochleistungsmixer?

 

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Carlos

Carlos

Carlos trinkt seit vielen Jahren Grüne Smoothies und ist Blogger der ersten Stunde von GrüneSmoothies.de. Als ausgebildeter Ernährungs- und ganzheitlicher Gesundheitsberater sowie Personal Coach beschäftigt er sich intensiv mit den Zusammenhängen zwischen Ernährung und Gesundheit. Ihn zeichnet seine leidenschaftliche Skepsis und Neugierde aus, denn er will es meistens ganz genau wissen.
Carlos vertritt die Auffassung, dass „Ernährung die vielleicht wichtigste Variable zur Gesunderhaltung ist, auf die jeder Mensch am besten Einfluss nehmen kann.“ Grüne Smoothies sind für ihn ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, weil sie den Körper natürlich, einfach und wirkungsvoll mit allem versorgen, was er für einen guten Start in den Tag braucht.

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2 Kommentare

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Liebes Gruenesmoothies- Team,

seit Mitte Juni steht der weisse BiancoPuro 1 in unserer WG- Küche (gehört aber nur mir;)). Auch die Skeptiker im Hause sind eifrige Smoothie- Trinker geworden!

Eure Test- Seite war super für die Auswahl, DANKE! Der Bianco ist nicht nur super, er sieht auch noch so aus! Die Sache mit dem Deckel find ich nun überhaupt kein Problem: Messbecher ab und von der Mitte her aufgemacht...

Bisschen "mau" ist das Begleitheft bezüglich: Was kann man alles machen. Dafür ist dann das Smoothie- Buch hilfreich. Meine Kollegin in der Praxis hab ich angesteckt, also steht noch ein Mixer in Köpenick.

Die Frage der essbaren Kerne ist im Buch ausführlich dargestellt. Wie ist es mit den diversen Schalen der Früchte- Kiwi, Mango, u.a.? Stängel von Johannisbeeren hab ich auch schon geschreddert, gibts da Probleme? Eher nach Verträglichkeit als nach technischer Seite gefragt.

Danke und Grüße,

Stefanie Frank

Carlos

Hallo Stefanie!

DANKE des Lobes 🙂
Und es freut uns natürlich, wenn Du ansteckend bist 🙂

Zu Deiner Frage, die ich jetzt mal „persönlich“ beantworte. Die einzigen Schalen, die ich rein mache sind - ab und an - Schalen von Zitrusfrüchten. Alles andere schneid' ich ab.

Kiwischalen kannst Du essen und selbst Mango sollte kein Problem sein.
Aber das ist natürlich eine Frage des INDIVIDUELLEN Geschmacks!

Bei allen heimischen Früchten ist die Sache ja eh klar ...

Liebe Grüße!
Carlos